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parking 北浜発酵所

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ma-ki-ひるぺこジャイヴルテルテミまぁー
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时间轴

まぁーまぁー
HakuryuKEG DRAFT純米吟醸
Yoshida ShuzoFukui
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parking 北浜発酵所
外飲み部
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まぁー
２杯目はKEG DRAFTの中で、福井の吉田酒造さんを、福井旅行の際、時間の都合で蔵訪問を諦めたのでこの機会に😁 道中、常山の辛口を置いてある店を見つけ行くも、夜からとの事でリベンジ福井酒を💪　 やや辛口との表記、淡麗な感じではないが、美味しいお酒でした😘 3枚目は天満でのスタート酒😁
ma-ki-
まぁーさん、こんばんわ 白龍さんも美味しかったですよね😋 天満でも楽しい夜を過ごされたのでしょうね🤗
まぁー
ma-ki-さん、こんにちは 美味しかったですね😋 北浜を出てからは、本町辺りで２軒と夜の天満では1軒だけでした今日が仕事なので早目の終了でした🤣天満から本町辺りは、初呑みだったので楽しかったです😚
ma-ki-ma-ki-
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parking 北浜発酵所
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ma-ki-
Parking北浜発酵所さんでのラスト６種類目は初めての蔵、村祐酒造さんの花越路 では早速いただきます まずは香り。香りはあまり感じません 口に含むとスッキリ甘味とでさらりとキレていきますね 優しい呑み口が良きです ほんのり酸味が呑みやすさを増してますね 雑味はあまり感じず 余韻はジワっとほんのり苦味が広がってとても呑みやすくて美味しいお酒ですね 久しぶりのParking北浜発酵所さんは、やっぱりゆっくりお酒が楽しめて良きお店でした ３枚目は別のお店で頼んだトマトリゾット酸味がしっかりでスルスル食べてしまいました さて、リゾットを食べたら酒屋さんを南森町と森ノ宮を歩いて２店舗ほど訪問してから、谷町六丁目の夜の呑み場所に行きたいと思います
ichiro18
ma-ki-さん、こちらも失礼します! 休日満喫してますね👍村祐さんのこの銘柄は初めて知りました😳村祐は濃蜜な甘さのイメージをもってますがこちらは優しい甘みなのですね!トマトリゾットも美味しそ😍
ma-ki-
ichiro18さん、こちらでもありがとうございます 休日満喫してました🎵 村祐さん未呑だったので手に取りましたが大正解でした😋 トマトリゾットはすんごい酸味でしたが美味しかったですよ🤗
ma-ki-ma-ki-
鮎正宗秋あがり純米原酒
Ayumasamune ShuzoNiigata
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parking 北浜発酵所
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ma-ki-
ここからはグラスでいただきます ということでParking北浜発酵所での５種類目は初めての蔵、鮎正宗酒造んの鮎正宗 今回は秋あがり では早速いただきます まずは香り。香りはあまり感じません 口に含むと苦味とコクと少しフルーティーさも感じますね その後、複雑味～辛味の余韻でどちらかというと辛口の印象ですが何だろう美味しいです～ ただの酔っぱらいか(笑) 場所を変えて小腹が空いてるのでリゾットを食べようかと 店員さんにセットのドリンクがお得ですよと言われて平日のランチでビール頼んでしまいました 店員さんはきっとカフェ的なものを勧めてくれていたのだと思います,,,とてもお洒落なお店だったので… ハートランド久しぶりですね
ma-ki-ma-ki-
玉旭ECHOES KEG DRAFT純米原酒生酒
Tamaasahi ShuzoToyama
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parking 北浜発酵所
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ma-ki-
Parking北浜発酵所さんでの４種類目は初めての蔵かと思ったら富山のお鮨屋さんでいただいたことがあった蔵、玉旭酒造さんの玉旭 今回はECHOES KEG DRAFT では早速いただきます まずは香り。香りはあまり感じません 口に含むと酸味が印象的でガス感もあって少し渋みも感じますね この渋みと感じるテイストは初めて感じるような スッキリフルーティーでジュースを呑んでるような爽やかさもあってグビグビいってしまいそうなヤバいヤツでしたが美味しいですね
ichiro18
ma-ki-さん、こんにちは😃 KEG知らなかったです😳搾りたてのようなフレッシュ感があるのですかね？玉旭さんのレビューが美味しそうで🥰KEGを置いてあるお店探してみます✨
ma-ki-
ichiro18さん、ありがとうございます 私もさけのわさんでKEGを知って、お店もジャイヴさんに教えてもらいました😁✨✨ フレッシュですよ～是非是非置いてあるお店見つけて試してみてくださいね😋
ma-ki-ma-ki-
HakuryuKEG DRAFT純米吟醸原酒生酒無濾過
Yoshida ShuzoFukui
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parking 北浜発酵所
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ma-ki-
Parking北浜発酵所さんでの３種類目は、白龍酒造さんの白龍 今回はKEGDRAFT では早速いただきます まずは香り。香りはあまり感じません 口に含むと甘味と酸味を感じますが、どちらも穏やかですね 舌にチリ感があるのも良きですね 余韻は苦味が喉奥まで広がって穏やかながらバランスがいい印象です 何だろう爽やかな香りもすんごく良きですね 呑み口がとても綺麗なのも印象的で一番穏やかに感じた旨酒でした
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんばんわ🌛 ［parking北浜発行所］さんのKEG飲み比べとは素敵な酒活ですね🥰 「白龍」のKEGは福井駅ビル内の酒屋さん以外で置いてあるの初めて見ました✨
ma-ki-
ジャイヴさん、ありがとうございます 教えていただいたParking北浜発酵さんに久しぶりに行ってきましたが相変わらず楽しい場所でした🎵 前回からラインナップも変わってて美味しく楽しめましたよ😋
ma-ki-ma-ki-
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parking 北浜発酵所
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ma-ki-
Parking北浜発酵所さんでの２種類目は初めての蔵、新潟第一酒造さんの山間 今回はKEGDRAFT黄鬼 では早速いただきます まずは香り。香りはあまり感じません 口に含むとスッキリ優しい苦味から その後、甘味がフワッと感じつつピリッと辛味と苦味がオンされますね こちらもフレッシュで、少し辛口なのかなぁ こちらも美味しいお酒でした
ぴのこ
ma-ki-さん、今晩は✨色んな銘柄を飲まれて、良い酒活ですね😊以前別銘柄でKEGDRAFTの日本酒を飲んだ時、フレッシュ感がすごくて美味しかったので、山間さんの銀色に光る姿に惹かれます😆✨
ma-ki-
ぴのこさん、ありがとうございます KEGは本当にフレッシュで美味しいですよね😋 すんごく分かります🎵 ドンと銀色のタンクが日本酒っぽくない感じもしますが呑んだら最高ですよね🤤 山間さんも是非～
ma-ki-ma-ki-
SentokuKEG DRAFT純米生酒にごり酒
Sentoku ShuzoMiyazaki
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parking 北浜発酵所
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ma-ki-
今日から少しまとまったお休み 初日は酒活です(笑) まずはボディメンテナンス その後は久しぶりにParking北浜発酵所さんへ ランチ時に大迷惑かもですが、、、 まずは日本酒４種飲み比べ もちろんKEGです～ ということでParking北浜発酵所さんでの１種類目は千徳酒造さんの千徳 今回はKEG DRAFにごり生 では早速いただきます まずは香り。甘い香りがするような？ 口に含むと、しっかり甘味とガス感から苦味へのシフト なんと言ってもフレッシュですね～ 余韻も、香りと苦味がよくあって美味しいです ガス感とお味もとてもあった美味しいお酒だと思いました
つぶちゃん
ma-ki-さん、こんにちは😄 纏まったお休み、良いですね〜♪もう酒活するしかないですよね😆👍しっかりボディメンテナンスもされて充実した休日を送られてますね🤗そういえば千徳さん、しばらく飲んでないなぁ
ぺっかーる
ma-ki-さん、こんにちはー！千徳のkegがあるお店なんですね～。日本酒の種類もたくさんですねー。興味津々です。今度いってみます！
soumacho
ma-ki-さん、こんばんわ😃 まとまった休みの酒活は羨ましい✨ 自分が飲んだ千徳さんも甘いお酒だったんですが、こちらの生酒もしっかりした甘さみたいで飲んでみたいですね😙
ma-ki-
つぶちゃん、ありがとうございます ですです～Let's酒活～です😁✨✨ 千徳さん私も２年前に外呑みして以来ですが、記憶のものとは大分違いましたが、めちゃんこ美味しかったですよ😋
ma-ki-
ぺっかーるさん、ありがとうございます 私もまだ２回目の訪問だったのですが、前回と変わってるお酒もあって、色々楽しめましたよ🎵 是非訪問してみてください🤗 レビュー楽しみにしてますね😋
ma-ki-
soumachoさん、ありがとうございます 以前呑まれていた千徳さん甘めとおっしゃられてましたね🤗 こちら流石のKEGでフレッシュでとても美味しいお酒でしたので機会があれば是非お試しくださいね😋
まぁーまぁー
Haneya煌火純米吟醸生一本
Fumigiku ShuzoToyama
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parking 北浜発酵所
外飲み部
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まぁー
今日は嫁さんが夕方、本町での研修が終わるに合わせて、天満から本町までの呑み歩き😁 初の天満呑み、下調べで朝から日本酒が呑めるとこはあまり無さそうだったが、行けば有るだろうと来て見たものの巡り会えず、「さけのわ」と「よーいドン」で気になっていた【PARKING 北浜醗酵所】さんへ😀 想像していた感じではなく、アルコールを呑んでいるのは自分だけ、昼はランチが基本のよう😅 ここへくる前も、いい感じの日本酒がある店に立ち寄ったが、昼は呑みやってないんですとか、夜からの営業ですとの事🤣 そんな事でたどり着いた一杯目は初の【羽根屋】😋 やや辛口で、バカ舌ゆえ、何かは分からないがフルーティーな感じがしました😀 以前の投稿も溜まっているが、ジャイヴさんを見習い酒テロで😁
ma-ki-
まぁーさん、こんにちわ 奇遇ですね🎵 私も先ほどまでParking北浜発酵所さんで呑んでました😋 フフフ😁✨✨確かにお洒落でランチ時間は日本酒呑む人は少し浮いちゃうかもですね🤗
まぁー
ma-ki-さんこんにちわ そうなんですね‼️ 天満から歩きだったので暑くてテラス席でした😀浮いてましたね😅他に呑まれてる方見なかったんで入れ違いですかね🤣今から初の【日本酒原価酒造】さん行ってみます😋
ひるぺこひるぺこ
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parking 北浜発酵所
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ひるぺこ
今回は鯨正宗の純米酒です。 北浜発酵所の岡山県フェアにお伺い。 2月なのに大変ありがたいことにバイト先がフィーバーして激疲れ😫 早よ帰宅した方が身体には絶対良いのに、心が岡山酒に癒されたくて寄り道💕 そんな時、あるよね？ 軽く黄色味を帯びた色調。 爽やかなバナナが穏やかに香る上立ち香。 さらりとした口当たりから、軽やかに青みのあるバナナ香と滑らかなお米の旨みがお水のようにさらさらと流れます。 アルコール分も軽めかと思う程の軽やかタッチの旨酒であっという間。（ちゃんと16度ありました💦） この軽やかさに 岡山と言えばのままかりの酢漬けを合わせる。 お酒が軽すぎるかなと思いきや、ままかりが引き立つ旨さ。 こういうお酒好きかも。 正宗酒はスピッツポイントで 個人的にさらに加点😆 ナイス正宗👍
ヒロ
ひるぺこさん、こんばんは🌙 もしや正宗界隈のお仲間ですか❓🤣 それにしても、海洋系正宗のキング👑、鯨正宗とは驚きました😳自分はまだ未飲なので、今も造られていると確認できただけでも有り難いです🙏
マル
ぺこ姐さん、おはようございます☀ お仕事お疲れ様です。岡山合わせ、いいですね☺️３枚めの写真、渋すぎる🤣 鯨政宗、勝手に高知と思ってました。
ひるぺこ
ヒロさん、おはようございます☀ラベルの魚へんの右側を何度も見直して、やっぱり海洋系キング🐳正宗やねんなーと嬉しくなっちゃいました。ヒロさんにもナイス正宗👍して頂きたい1本です😊
ひるぺこ
マル兄さん、おはようございます☀兄さんの一言で謎が解けました！味わいが軽いなーと感じたのは高知の酔鯨と無意識のうちに比較してたからかも🤔昔は瀬戸内海にも小型の鯨がいて捕鯨してたらしいです🐳
ひるぺこひるぺこ
Hokusho純米吟醸 実りの北翔
Taiyo ShuzoNiigata
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parking 北浜発酵所
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ひるぺこ
【新潟酒に染まる秋②】 今秋は新潟酒に染まろうキャンペーンを勝手に開催中です。 ②実りの北翔 下越の村上市のお酒。 やまやでよく見かける大洋盛の特約店ラベルで、 実りの北翔は、新潟酵母、米、水、技も合わせオール新潟で醸した純米吟醸を半年以上低温で熟成したお酒です。 冷酒で頂きます。 優しいイエローグリーンの色味のお酒。 上立ち香は穏やかな香りにスムースな口当たり。 味わいの構成は月不見の池と似ていて、すっきりした酒質の中に青いバナナの香りに適度なお米の旨味が乗っている味わい。程よい酸味も効いてキレ味よし。 純米酒の月不見の池より軽やか吟醸系のお酒で、お米の旨味も程よくありつつさらさらと飲みやすくて美味しい。燗上がりも期待♨️🍶 おっと、どちらも好みやないか💕 幸先の良いスタート🚩 ちょいちょい別のお酒も挟みつつ、新潟酒に染まる秋をアップしていきますね😊
ジェイ&ノビィ
ひるぺこさん、こんにちは😃 読んでると新潟酒に染まりたい衝動に駆られます🤗淡麗辛口のお酒に何を合わされたのかも気になります😋そして燗酒🍶いきたいですねー😚
ジャイヴ
ひるぺこさんこんにちは☀ あ！［北浜発酵所］行かれたんですね😁 自分も「北翔」頂きました✨ お店伺った際に［雪男Tシャツ］来て行ったら店員さんが嬉しいそうに［雪男前掛け］巻いて接客してくれました🤣
ひるぺこ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは。関西圏だと新潟酒に出会う機会が少ないので、にいがた酒の陣が大阪に来てくれて良いきっかけになりました😊アテはかんずり入り塩辛にしたかったけど辛いの苦手で諦めました🥵
ひるぺこ
ジャイヴさん、こんばんは。私も北浜発酵所寄り道しました！北翔思いの外飲みやすくて美味しかったです😋雪男Tシャツの話はにいがた酒の陣で鶴齢の方にしたら喜んでましたよ😊
ひるぺこひるぺこ
Tsukimizunoikeひやおろし 無濾過原酒
猪又酒造Niigata
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parking 北浜発酵所
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ひるぺこ
【新潟酒に染まる秋①】 あべのハルカス近鉄本店であったにいがた酒の陣にお出かけしてあれこれ飲んでいるうちに、 今年の秋は新潟酒に染まろう🍂と思い立ちまして、まずは関西支部で噂の？北浜発酵所からスタートします。 ちなみに北浜発酵所でも新潟フェア開催中なのです。 ①月不見の池のひやおろし 上越の糸魚川のお酒です。 「つきみずのいけ」と読むんですね。 冷酒で頂きます。 薄いクリーム色のお酒。 上立ち香は優しいバナナの香り。 口当たりはスムースで、すっきりした酒質の中にほんのり青いバナナとカラメル感、そしてお米の味わいがしっかり乗っています。最後は辛口に引き締まる味わい。 淡麗辛口系だけど、しっかりお米の味わいが乗っていて美味しいなー😋これは燗したい！ そして、もう一杯。
ジャイヴジャイヴ
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parking 北浜発酵所
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ジャイヴ
［prking北浜発酵所］さんで頂く３杯目にして、締めの一献🍶 「鮎正宗 本醸造」 ふくよかなアル添の香り、呑み口しっかりとした旨味とアル添の甘味と味舌にシャリつくような舌触りから、スッキリとキレて気持ち良い余韻 ［さけのわ］で他の人のレビュー見てそんな名前の日本酒あるんだと思ってた「鮎正宗」、本醸造なのでお燗も美味しそうですが、やはり［鮎の塩焼き］辺りとペアリングしてみたいですね😁 お土産もGETしお店を後にしました✨ ４枚目は以前から興味かあった高知名物の［ジャン麺］を出すお店が新大阪駅近くにあるのを知ったので［北浜発酵所］の前に昼飯に寄りました🍜 ニラとホルモンたっぷりの卵入りあんかけラーメン［ジャン麺］、旨し😋
ポンちゃん
ジャイヴさん、ようこそ関西へ！ライヴ投稿ですね😆 北浜発酵所でKEGも楽しまれお土産も😉この後、千本中立売ということはあのお店ですね✨そちらも楽しみにしてます♪
ジャイヴ
ポンちゃん、こちらでもどうも☀ ［prking北浜発酵所］酔いお店ですね、取り揃えもロケーションも、ついでにお隣のお店も珈琲が美味しそうで😁 千本中立売と言えばやはり［神馬］ですね✨
ジャイヴジャイヴ
Hokusho純米吟醸 実りの北翔
Taiyo ShuzoNiigata
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parking 北浜発酵所
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ジャイヴ
［prking北浜発酵所］さんで頂く２杯目、ちょうどお店を訪れた際に［新潟酒］のイベントを10月中開催してるそうで、興味深いラインナップのなかからチョイスして一献頂きます🍶 「北翔 純米吟醸 実りの北翔」 風で少し香りが立ちにくいが清涼な感じにする香り、呑み口瑞々しく旨味とフレッシュさのある甘い鼻抜けの香りから、最後は喉にしっかりと残る苦味 １年ほど前かな、［麺酒王］さんが「北翔 うすにごり本生 生酒」呑んでるレビュー見てからずっと気になってた「北翔」、ようやく呑めました😁 新潟酒らしい瑞々しい旨味が美味しい😋
麺酒王
ジャイヴさん、こんばんは😃 北翔お飲みになられましたね😊うすにごり本生も美味しいですので、是非ご賞味くださいませ😉
ジャイヴ
麺酒王さん、おはようございます☀ やっと「北翔」呑めました😁 縁が繋がれば「うすにごり本生」とも出会えそうなので根気強く探してみます✨
ジャイヴジャイヴ
原田KEGボトル 特別純米 無濾過生原酒
HatsumomijiYamaguchi
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parking 北浜発酵所
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ジャイヴ
今年度入ってから激増した作業量と、７月〜９月末までの怒涛の現場仕事を無事に終えようやく一週間のリフレッシュ休暇を頂きました✨ （休暇途中で呼び出されて休日出勤もしてますが） せっかくの休みなので日帰りですが大阪と京都に出て酒活していこうと思います😁 投稿はなるべくリアルタイムで✨ まずは前から来てみたいと思ってた［prking北浜発酵所］さんへ🚃 先日ma-ki-さんも訪れてましたが酔い酒が揃ってますね😋 さてさてまずはお目当てのKEGボトルから 「原田 特別純米 無濾過生原酒」 しっかりとしたクラシックな感じの米の香り、呑み口舌先に集中しないと感じにくいくらいの微炭酸、KEGらしいフレッシュな旨味と裏にあるフルーティーな甘味からキレて、爽やかでフルーティー甘い余韻 香りはクラシックでも味はモダンなギャップが心地良く美味しい😋 更にお店のご厚意で自分でKEGサーバーから酒器に注がせてくれました😁 昼間から日陰のテラス席で秋風を感じながら気持ちよくお酒頂いてます🍁🍃🍶
ひるぺこ
ジャイヴさん、こんにちは。リアルタイムってことは今大阪いてはるんですね😳北浜発酵所、いいなぁ💕私もこれから京都はしご酒するので会うかも？
ジャイヴ
ひるぺこさん、こんにちは☀ 今大阪駅向かいながら中之島の公園散策してます🚶 これから京都なんですね、自分は千本中立売目指して移動中です😁
ma-ki-
ジャイヴさん、こんばんわ。 激務と現場本当にお疲れ様でした🍀 北浜醗酵所さん行かれたのですね🎵 本当に良きお店ですよね⤴️ 前回は原田はなかったので、時々訪問しないとなぁと😊良き休日を～✨
ジャイヴ
ma-ki-さん、おはようございます☀ ma-ki-さんに偵察させる形になって申し訳ありませんでしたが、［prking北浜発酵所］さん酔かったです😁 呑んで買い物できてロケーションも酔いとは最高✨
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、こんばんは😃 さけのわ投稿から一緒に飲むまで発展する関西さけのわの繋がり😍ジャイヴさんとひるぺこさんのフッ軽も素敵ですー🥹
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは☀ 緊急オフ会になりましたが楽しい一時になりました😁 自分も大概だと思ってますが、ひるぺこさんの行動力には本当に驚かさせる事があります✨
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AzumatsuruThe Origin 山田錦
Azumatsuru ShuzoSaga
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parking 北浜発酵所
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ma-ki-
初めてのPARKING 北浜醗酵所さんでの８杯目は東鶴酒造さんの東鶴山田錦。 では、早速いただきます。 まずは香り。香りはあまり感じません。 口に含むと、しっかり甘味を感じた後、苦味と複雑味もあって呑み応えもあります。 食事にもよくあって美味しくいただきました。 いやぁ初めてのお店でしたが、カフェのような雰囲気もあり、日本酒を眺めながらの一献は至福過ぎました。 店員さんも凄く親切で丁寧に対応してくださって居心地の良い時間が過ごせました。 こちらではお酒の販売もされていたので２本ほど購入して次のお店へ移動しました。 ジャイヴさん、素敵なお店を教えていただき本当にありがとうございました。
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parking 北浜発酵所
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初めてのPARKING 北浜醗酵所さんでの７杯目は長州酒造さんの天美純米吟醸。 ここからは瓶のお酒です。 では、早速いただきます。 まずは香り。香りはあまり感じません。 口に含むと、甘味を感じて後半は喉奥の辛味とじわーっとした苦味を感じます。 こちらもバランスがいいです。 今日初の瓶のお酒を呑んでみて、もちろん美味しいですが、KEG DRAFTのフレッシュさを改めて実感した気がしました。
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Seppiko-san壺坂KEG DRAFT Sparkling13純米発泡
Tsubosaka ShuzoHyogo
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parking 北浜発酵所
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初めてのKEGDRAFTの６杯目は壺坂酒造さんの壺坂KEG DRAFT Sparkling13。 では、早速いただきます。 まずは香り。香りはあまり感じません。 口に含むと、こちらもしっかりチリチリと感じます。 貴よりもしっかり甘味と苦味を感じます。 全体的には少し甘めかなと感じましたが、こちらもバランスがいいです。 後半にもシュワ～っとする感じも心地よくて美味しいですね。
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TakaKEG DRAFT OTOKOYAMA GORILLA純米にごり酒発泡
Nagayamahonke ShuzojoYamaguchi
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parking 北浜発酵所
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ma-ki-
初めてのKEG DRAFTの５杯目は永山本家酒造場さんの貴KEG DRAFT OTOKOYAMA GORILLA。 ２回目の４種呑み比べスタートです。 では、早速いただきます。 まずは香り。ほんのり爽やかな香りがします。 口に含むと、しっかりチリチリでドライな感じがとてもいいです。 ドライの奥の甘味が押し寄せる感じがとても好きで、バランスがよくて美味しいと感じました。
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NarutodaiKEG DRAFT LED純米吟醸原酒生酒無濾過
Honkematsura ShuzojoTokushima
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parking 北浜発酵所
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ma-ki-
初めてのKEG DRAFTの４杯目は本家松浦酒造場さんの鳴門鯛KEGDRAFTLED。 では早速いただきます。 まずは香り。香りはあまり感じません。 口に含むと甘味がまずバンっと感じます。 そしてフレッシュ～美味しいです。 辛味はなく後半にほんのり苦味の余韻がまた美味しいです。 呑み口はさらっと流れていくのに、最後まで甘味の余韻が最高でした。 まずは１回目の４種呑み比べ終了です。
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みかどまつ純米大吟醸原酒生酒無濾過
matsuokaSaitama
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parking 北浜発酵所
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ma-ki-
初めてのKEG DRAFTの３杯目は松岡醸造さんのみかどまつKEGDRAFT純米大吟醸。 早速いただきます。 グラスに少し気泡があります。 まずは香り。香りはあまり感じません。 口に含むと、こちらもサラサラな呑み口です。 甘味は少なめで、いい感じの苦味からの喉奥までのきつくない辛味がまたいいです。 余韻に仄かな柑橘系っぽさも感じるのでとても爽やかさも感じます。 今のところこちらが一番辛口っぽく感じるお酒でしたが、とても美味しくいただきました。
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