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磯自慢Isojiman
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风味图表®

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Isojiman 风味图表

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商品信息更新于3/10/2025。

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Isojiman Shuzo的品牌

Isojiman

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所在地

307 Iwashigashima, Yaizu, Shizuoka
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Isojiman特別本醸造 特選
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みー
スッキリしていて飲みやすい。アル添らしいまったりというかまるみがある。後味に何となく苦味あり?どちらかと言うと辛口でしょうか。名前のせいかお刺身とかに合いそうな感じ。美味しいです🍶
Isojimanしぼりたて 本醸造 寒造り
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smoky
吟醸生原酒と同時開栓。 こっちは本醸造。 でも、まったく引けを取らないうまさ。魚介の香りとガッチリあいます。
Isojiman吟醸 生酒原酒
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smoky
牡蠣を買ったので、磯自慢。2種類買って飲み比べ。 こっちは、東条産山田錦の高級版。 スッキリと香り良く、魚介との相性バッチリです。うまいっ。
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シカタロウ
先日の磯自慢。 新政の佐藤社長が、磯自慢に感動して家業の酒造りに興味を持ったと言われている、かの磯自慢(銘柄は不明) 初めて飲みました。 フルーティーなやつを続けていたせいか、キリッとした美味さにハッとしました。 これは覚えてる。 十四代といい、本醸造、侮れないな。。
Isojiman純米吟醸純米吟醸
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外飲み部
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FSB
寿司処かぐらさん再訪その2。 こちらも大御所。 パインやバナナに近い、フルーティな吟醸香。裏貼りにもちゃんと酢イソ系と書いてある。 香り同様のフルーティな味わいに、吟醸造りのアルコール感が駆け抜ける。 素晴らしいキレ感。 それでいて、特A山田錦の膨らみのある旨みもしっかり感じる。 この銘柄も影響を受けた蔵が多いみたいですね。 レジェンド!
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家飲み部
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Microfillz
少し前伊豆に行った時に飲んだ磯自慢。滑らかな口当たりに米の旨味を凝縮したような味わいで適度にキレがありスルスル飲めてしまうけどしっかりとした日本酒って感じで旨かった👍流石!
Isojiman純米吟醸原酒生酒
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3
オゼミ
2025 0228 ☆☆☆☆☆ 磯自慢 純米吟醸 東条 山田錦 しぼりたて 生原酒 限定品 日本酒度 +4 精米歩合 50%/55% 自社培養酵母 磯自慢酒造 静岡県 焼津市
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