でこい
米の甘み、酸味、キレの良さ
ガス感のバランスが最高✨
毎日飲みたい、安定の旨さ🤤
精米歩合60%
アルコール分13度
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でこい
甘みをチリっとガス感でしめる
雑味のない綺麗なお酒🍶
辛口かなぁ…
精米歩合65%
アルコール分13度
でこい
🦍ゴリラにごり特殊製法限定酒
低アルで特濃厚とろとろ🍶
ふっわふっわ酒粕を感じて
甘酒好きにはたまらない🤤
精米歩合70%
アルコール分10度
でこい
華やかで香味に優れた淡麗な本醸造
甘みと酸味のバランスが良く
飲みやすい。
精米歩合60%
アルコール分15度
でこい
口の中にじわりと広がる
芳醇な香りと甘みが
刺激的で美味い😋
精米歩合60%
アルコール分16度
でこい
トロピカル🏝️フルーティで
瑞々しく綺麗な仕上がり
飲みやすく美味すぎる
精米歩合65%
アルコール分13度
でこい
華やかさや酸味のバランスが最高で
ガス感もあって、ずっと呑める
精米歩合60%
アルコール分15度
でこい
果実の桃のような甘い香りと
華やかさもありつつ
後味のキレが素晴らしい👍
精米歩合60%
アルコール分15度
でこい
お土産でいただきました。
雑味がなくクリアな味わいで
華やかさやフルーツ感がない分
辛口もあいまって
飲み飽きせずにのめました
山田錦 精米歩合50%
アルコール分15度
でこい
口に含んだ瞬間の甘みから
チリっとしたガス感も交わり
一気にキレてくバランスが
日本酒好きにはたまらない
精米歩合60%
アルコール分15度
追記…２日目、３日目
酸が抜けて、めちゃくちゃうんめ〜
伸びしろありますねー
でこい
しっかりと酸味と甘みを効かせた
ジューシ〜🍹な味わいで
グレープフルーツジュースでした
アルコール分6%
でこい
次世代醸造をさぐるコンセプト
フレッシュホップを低温で煮沸し
苦味を抑えホップアロマを引き出した
と…説明あり
開栓からあまーい香りが漂い
口に含むとライチや梨の様な
瑞々しさとホップのガス感で
非常に飲みやすい🍶
精米歩合60%
アルコール分12度
でこい
お米の芳醇な旨みが広がり
酸のバランスが良い
旨口な仕上がり🍁
精米歩合55%
アルコール分16度
でこい
お土産もらいました✨
原酒のガツんとくる感じが
漢らしくネーミング通りでした👍
米の甘みを感じつつ
しっかり締める
酔いたい夜にいいかもしれない🍶
精米歩合60%
アルコール分17度
でこい
お土産ありがとう🎁
華やかで米の旨味が
口に広がりながらも、
キリッとしまる感じで、
バランスが良くまとまっている。
精米歩合 麹米35% 掛米60%
アルコール分14〜15度未満
でこい
あまーい香りですが
マスカットや、メロンの様な
瑞々しい甘さでスッキリと
呑みやすく整えている
精米歩合60%
アルコール分15度
三重県MK1酵母➕MK5酵母
でこい
メロン系の甘めフルーティー
でありながらビターな酸味と
ガス感もありバランスがいいので
ぐびっと爽やかに飲めちゃう🤤
精米歩合55%
アルコール分15度
でこい
米な旨みを引き出した純米酒は
深い味わい、
香り華やかな純米吟醸は
やや辛口でスッキリ
柔らかでスッキリした味わいの
大吟醸と、飲み比べてこそ
違いがわかり、楽しかったー
でこい
バナナのような甘い香りが口に広がったあと思いきや、さっとキレていくバランスが良い食中酒でした
精米歩合55%
アルコール分15度