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ぺっかーるぺっかーる
地元兵庫の奈良が大好き広島カープファンです。 50代になって日本酒が大好きになりました~ よろしくおねがいします!

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Harushika木桶仕込み純米原酒生酒
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Azumazuru
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ぺっかーる
四段仕込みのお酒です。 お米は奈良県産のヒノヒカリ。 甘くてフルーティーな味わいです。とっても美味しかったです! 草野さんから楽しいお話をいっぱい聞くことができました。 蔵では9人でお酒を造っているそうです。へぇー 春鹿さんと仲良しの蔵は「作さん」だそうですよ!へぇー 今西清兵衛商店とみむろ杉の今西さんは、さかのぼっても何も関係がない。へぇー そして、サインをいただきました!やったーー! 奈良酒愛をお伝えしました。 また蔵のほうに行きたいと思います。 最高の日本酒会でした。お店のみなさん、草野さん、ありがとうございました!
Masaaki Sapporo
ぺっかーるさん、こんにちは😃スマホカバーにサイン、凄いですね👀✨
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、どもです😃 素晴らしいお酒に楽しいお話し😄 ヘェ〜ヘェ〜と春鹿の泉でしたね🤗 奈良酒愛🥰ベストは何でした?
ぺっかーる
Masaaki Sapporoさん、こんにちは! スマホカバーは奈良酒仕様になってきました!つけることがもったい…。普段使いはスカイブルーのスマホカバーです。サインは勝負スマホカバーにしています(笑)
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちは! 春鹿の春は春日大社の春です。へー 木桶は甘旨フルーティーでグットでした! 木桶は40年使用。なので、「ほんのり木の香りがする~」っていうのはどうなんでしょう(笑)へー
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Azumazuru
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ぺっかーる
夏の生酒ですね~ 華やかな香り。フレッシュで爽やか。 甘さもちょうどいいー とっても美味しいです! ひちまるの焼豚や、炙りエイヒレといただきました~
付喪神
ぺっかーるさん、こんにちは🍶 何やら踊り出したくなるようなイベントですね🤗 何種類くらい飲めるのでしょうか。うらやましい限りです。あ〜、春鹿飲みたくなってきた😋
ぺっかーる
付喪神さん、こんにちは! そうなんです!酵母と一緒に踊りたくなるイベントでしたー 60mlを6種類です。おいしい肴付きでした~ 何より、草野さんのお話が面白かったです!
Harushikarokumei 雄町純米吟醸原酒
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Azumazuru
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ぺっかーる
こちらも販売先限定のお酒です。 2種類の酵母をブレンドして作られているそうです。 フルーティーですが、しっかりしている感じです。 果実のような味わい。どれも美味しいですね~ 草野さんのお話が楽しいです!
Harushika裏春鹿 純米超辛口生酛原酒生酒
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Azumazuru
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ぺっかーる
おぉーー、美味しい! なんと、鬼斬を搾るときの最初の部分だけを集めたお酒だそうです。 流通限定酒です。贅沢なお酒ですね~ 淡路鶏の砂ずりや燻製奈良漬けによく合いました! めちゃくちゃおいしかったです。
兄貴
ぺっかーるさん おはようございます😃春鹿は、縁がなくまだ呑んだことないですが、呑み比べは、羨ましい…肴も美味しそうです♪是非、呑んでみたい一献!
ぺっかーる
兄貴さん、おはようございます! とっても楽しいイベントでした~ 春鹿もたくさんの種類がありますが、どれも美味しいお酒ですよ~!
Harushika超辛口 中取り純米
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Azumazuru
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ぺっかーる
春鹿の超辛です。 「春超」と呼ばれているそうですね。私も今日からそう呼びます(笑) 春超中取りバージョン、ラベルの文字がピンクです。定番は金色の文字です。 圧をかけずに瓶詰された中取りは、年に一度の発売だそうです。数が少ないとのこと。 嬉しい1杯ですね~~ 五百万石米は辛口向きだそうです。 なるほど~、勉強になりますね! しっかりしている味わいですが、とっても飲みやすいお酒でした。
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんにちは😃 春鹿さん!飲んだこと無いのでレビュー参考になります😙 -100スパーク🤍からの超辛😳は高低差ありすぎて夏風邪🤧ひきそうですね😆 順番逆じゃ無くて良かったかも🤗
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちはー! へっくしゅん! 超辛イメージの春鹿さん。いろんなお酒があることにびっくりでした! 私はこの日から、阪急阪神グループで使えるSポイントカードを利用して喜んでいる。へー
Harushika発泡性酒 ときめき 300ml
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Azumazuru
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ぺっかーる
酒屋さんが主催の「春鹿限定酒の会」に行ってきましたーー! 大好きな奈良酒です。 定員は10人さまです。6種類の限定酒をいただきます。 解説は、蔵からおこしの草野さん。とっても楽しそう~ さっそく1杯目です。スパークリング日本酒ですね。 シュワシュワで甘酸っぱ~い。 なんと、-100くらいの日本酒度だそうです!びっくり! かわいいラベルは挙式場での乾杯酒で重宝されるそうですよ~ なるほどー
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スタンドらんぷ
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ぺっかーる
さけのわさんで気になっていたお酒です。 夏らしいブルーボトルがいいですね~ 爽やかですっきりしています。上品な甘さです。美味しい~! 島原ハムカツを注文しました。 揚げ物に日本酒は最強ですね~!抜群に合いました。
Chitosetsuru夏ひぐま純米吟醸
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スタンドらんぷ
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ぺっかーる
足元がおぼつかないでいます。 しかし、もう少し飲みたい。一人二次会に参加しました。 「おっ!夏ひぐま」 以前にこちらのお店で秋ひぐまをいただきました。美味しい印象しか残っていません。 かわいい夏酒ラベルですね~ 香りはもう分かりません。酔っています(笑) しかし、爽やかな口当たりとキレのよさは感じました。 次は冬ひぐまにも合いたいですね~
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、どもです😃 足元おぼつかなくても一人二次会😁流石の探究心ですね🤗我々は逆に冬ヒグマしか飲んだこと無いかもです🥲秋と夏飲まなきゃ!
ma-ki-
ぺっかーるさん、こんにちわ 足がおぼつかなくても1人二次会は流石ですね😁✨✨ 夏ひぐま私の初北海道のお酒です~🎵 夏にピッタリ系の美味しいお酒だった記憶があります😋 次は秋ひぐま呑みたいです😊
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちは! 1人二次会は気楽なのがメリットです。しかし、そんなに盛り上がりません。デメリットの部分です。 私の冬ひぐまはまだです。 今年はコンプリートを目指します!
ぺっかーる
ma-ki-さん、こんにちは! 初北海道がひぐまさんだったんですねーー! おっしゃるとおり、夏にぴったりだと思いました! ふらふらしていましたが、おそらくそう感じた一杯です(笑)
脱兎純米吟醸原酒生酒無濾過
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ぺっかーる
ラストはこちらです。 「野兎の宴2025」をとびきり燗でいただきました。 香り、やばりです!なんの香りでしょうか…。 めちゃくちゃ表現したい香りなんです。 う~~ん…でてきません。 果実というよりも、お花のにおいに近いような。 そんなこんなで飲み終えていました(笑) 燗酒もとっても美味しいですね! ごちそうさまでした~
Jokigen波乗りジョーキゲン純米大吟醸
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ぺっかーる
飲みたかったお酒です。 わぁ~~、フルーテーな味わい。おいしい~~! すっきりさっぱりです。優しい甘さも感じます。 暑い夏にぴったりのお酒だと思います。
ma-ki-
ぺっかーるさん、こんにちわ 可愛い~ラベル~🎵 しっかり夏に合わせたお酒に仕上げているのが造り手さんの凄さですね~😊 美味しそうです~🤤
ぺっかーる
ma-ki-さん、こんにちはー!季節には季節のお酒~ 造り手さんはほんとにすごいです!近畿は梅雨もあけました。夏酒本番ですね!
コタロー
ぺっかーるさん、こんばんは🌙 波乗りジョーキゲン、去年飲みましたが美味しいですよねー‼️きつすぎないモダンドライな感じがとても好きでした😋🎶
ぺっかーる
コタローさん、こんばんは!超辛口の純米大吟醸で爽快ですよね~ 含んだ瞬間に「おいしいー」となるお酒でした~!
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ぺっかーる
かわいいラベルですね~ こちらもきれいなお味です。すっきりしていますが、十分に甘さも感じました。 ここでチーズの天ぷらが登場です。 そりゃそうです。美味しいで賞受賞!
Jujiasahi純米生酛原酒
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ぺっかーる
冷酒でいただきました。 香りで笑いがでます。そして一口飲んでも笑いがでました(笑) 香ばしい感じや苦みもあります。なかなかの癖あり酒ですね~~! あっ、紹興酒を思い出しました。 R3BYの古酒だそうです。なるほど、色もしっかりしています。 王者には王者を合わせてみましょう。 キムチカモン! するとびっくりです!両者が私のお口の中で、がっちり握手を交わしていました。
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんにちは😃 香りで笑い😊飲んで笑い🤭さけのわでは「旨そうですねー😍」ってなりますが、知らない人が見たら不審者ですね🤣 キムチカモ〜ンも口には出してないですよね⁉️😆
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちはー! あはは笑 コメントを見て爆笑です!次回からは帽子にサングラス、マスク持参で古酒に挑みますね~ キムチの召喚は心の声でしたが、眼力はいつもより強かったかもしれません。
RyusuisenRYUSUISEN 上白沢伏流水仕込み 風さやか生酛
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ぺっかーる
先週におじゃましたお店です。 今回も花金乾杯でした。 前回に飲んでいないお酒を選びます。 まずはこちらの龍水泉。 ほどよい甘さとガス感です。とっても上品でクリアな印象でした。 揚げ出し豆腐にぴったり合いました~
BunrakuNEW WAVE 白練 おりがらみ
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味範家
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ぺっかーる
めちゃくちゃ英語ラベルです。なんか凄いです。 まずは香り。WoW!お酢系ですね~ WoW!含むとすっぱい!これはレモンです。おもしろ~い(笑) 炊飯器にご飯とレモンを入れて炊いたような、そんな印象でした。 すっきりさっぱりの爽やかで美味しいお酒でしたーー!
Daisekkei無垢之酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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味範家
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ぺっかーる
だいせっけい。スマホで読み方を確認してから注文しました…。 甘くておいしい~~ フルーティーな味わいです。酸味も感じ取れますね。 「責め」の部分を使ってないお酒だそうです。
Oze no Yukidokeきたしずく純米大吟醸
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味範家
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ぺっかーる
人気になるのが分かります。美味しいです! フルーティーな味わい。甘さの加減が抜群ですね~ 「以前にも飲んだことがあるのかな?」 さけのわの記録を振り返ってみると、こちらのお店でいただいていました… 今回はなぜか、香住鶴の300限定商品ラベル付きでした(笑)
Taenohanachallenge90生酛原酒生酒無濾過
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ぺっかーる
「るみ子の酒」のお蔵さんですね。 なんと、精米歩合が90%!薄い黄褐色をしています。 あぁ~、美味しい!濃厚ですがやわらかいです。くせがあるとは思えませんでした。 ガツンとくることもありません。とっても飲みやすいお酒でした~
Sakura MasamuneKEG DRAFT しぼりたて純米原酒生酒無濾過
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ぺっかーる
2回目のケグ日本酒です。前回は仙介でした。 ケグドラフトの技術で、これまで酒蔵でしか飲むことができなかった「しぼりたて」のお酒がお店でも味わえるそうです。 ワイングラスでいただきます。 うま~い!そして、あま~い!飲むたびに繰り返します。 まさに、しぼりたての果汁のような味わいです。しかし、どっしりというわけでもなく、最後はすっきりドライです。 とっても美味しかったです。
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ぺっかーる
わぁ~~~! これはフルーティーですね~~ やさしい甘さです。なんにも雑味がありません。大好きなお味です。 天ぷらにも合います。鉄板ですね。 そして、刺身にもよく合います。やばいお酒でした~!
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