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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
ぴのこぴのこ
日本酒ビギナー🔰 コロナ明けからの外飲みで疲れた心に日本酒がスッと入り込み、奥の深さにすっかり魅了されました。 日本酒のラベルや名前の背景も面白い🍶 新潟出身、神奈川在住 基本、お酒は弱いので、飲みたい銘柄をのんびり楽しんでいます!    

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

Kohryu原酒生酒中取り無濾過
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地酒や たけくま酒店 元住吉店
家飲み部
82
ぴのこ
. 折り紙で表現された龍が優しい印象のラベル。 無濾過、生原酒、中取り、直汲み! いつもの酒屋さんでお店の方に好みをお伝えして、高千代酒造さんと聞いて、つい😋 香りはフルーティなパイナップル お味は、ギュッと濃縮された華やかな甘みと苦味が一緒にきて、飲み込むとフレッシュなガス感が喉元を通る うーん、美味しい👌 お供は、昨年買った蒸籠で海老焼売&温野菜🍶
ichiro18
ぴのこさん、こんにちは😃 このお酒もたかちよみたいにフルーティなんですね🍍たけくま元住吉は私も時々行きますよ😃種類多く、田酒置いてたりするので✨お供の海老焼売と温野菜😍ビジュアル最高ですね👍
ぴのこ
ichiro18さん、こんばんは✨ とてもジューシーな味わいはさすがでした😊たけくまさんに入ってすぐ右の田酒などのケースは上級者のイメージがしてまだ手を出せず、いつも眺めています 笑
大嶺3grain 雄町生詰酒ひやおろし
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外飲み部
89
ぴのこ
. 佇まいが美しいラベル😋 スウェーデンのデザインスタジオと大嶺酒造さんが作り上げたシンプルだけど一度見たら忘れられない洗練されたラベルですね。 呑みたかった銘柄です! 少し前の3連休に、子供連れでも日本酒が飲めるお蕎麦屋さんで頂きました。 マスカットの香り、 飲むとまろやかなお米の甘みが優しく広がります。13度と軽いので、食中酒よりもスイーツや単体でゆっくり楽しめそう😋
ichiro18
ぴのこさん、こんばんは😃 大嶺さんのラベルって印象に残りますよね! 子ども連れで入りやすい日本酒が飲めるお店ってありがたいですね🥰飽きちゃうし、ささっと飲めて楽しめる蕎麦屋!セン北はよく行きます♪
ぴのこ
ichiro18さん、こんばんは😊 大嶺さんラベルもボトルもすごく綺麗です😍 お蕎麦屋さんって日本酒に合うメニューばかりで✨センター北にも良いお蕎麦屋さんあるのですか🙏✨
ichiro18
ぴのこさん、セン北の「ゆかりな」は大衆的で日本酒もレアから沢山あり子連れでも全然大丈夫ですが、土日は混んでるかな😅あざみ野の「いのも」は空いていてテーブルもあり子連れも大丈夫ですが少し高価な感じです
ぴのこ
ichiro18さん、おはようございます✨情報ありがとうございます❗️センター北は行きやすいです😊あざみ野はちょうど土曜に電車で通りました👌今回は武蔵小杉の「じねんじょ庵」に行きましたよ🍶
ichiro18
ぴのこさん、おはようございます😃 そうですか😍じねんじょ庵!食べログで調べてたけどまだ行ってないので今度行ってみます👍食べログのメニュー写真で日本酒チェックしてたので興味あったのです✨
ぴのこ
ichiro18さん、さすが、色んなお店をご存知ですね😊❗️「じねんじょ庵」さん、たまに行くと日本酒メニューも変わっているのでありがたいです😋
Yukinobijin完全発酵純米
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川崎市民食堂 魚金 西
外飲み部
79
ぴのこ
. 久々の職場飲み! 日本酒に付き合ってもらったので、安定の銘柄をチョイス🍶 ・ゆきの美人 純米 完全発酵 ・鳳凰美田 純米吟醸 無濾過生酒 ・作 純米吟醸 恵乃智 どれも美味しくいただきましたが、とくに鳳凰美田さんがフルーティな甘みと華やかさで皆さんに唸っていただけました😋 そしてこの場で、都市伝説日本酒同好会を発足!まだ3名だけど…、都市伝説ネタはお任せするとして、私は日本酒担当で推し活していきます😆
ichiro18
ぴのこさん、こんにちは😃 みんなに気に入ってもらえるにはやはり定番がいいですよね! 都市伝説日本酒同好会🤣どんな活動するのだろう😁ぴのこさんが日本酒担当🥰日本酒の虜にしちゃってください👍
ぴのこ
ichiro18さん、今晩は✨同席の人に合いそうなお酒を選ぶのは楽しいですね😆ただの飲みの場となりそうですが、日本酒がお供ならウェルカムです😋🍶
Sakunohana裏佐久乃花/辛口/直汲純米吟醸無濾過
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外飲み部
80
ぴのこ
. 佐久乃花の"裏"です ラベルの文字が逆転なんです、面白い😊 そして、斜めの札が張ってある。 最近仕事の資料でワンポイントな点を斜めに随所配置したら、レビューで違和感あるので真っ直ぐに修正してねと言われ… きっと無意識に日本酒のラベルをイメージしていたのかな… お味は、ちょうど良い甘さとピリピリ感。 スッキリした後味で、ランチの食中酒として美味しくいただきました👍
ichiro18
ぴのこさん、こんばんは😃 日本酒の裏って文字を逆転するの面白いですよね😊まだ裏をどの銘柄も飲んだことなくて😅無意識に斜めはすっかり日本酒のトリコですね😁佐久乃花は食中酒にピッタリなんですね♪
ぴのこ
ichiro18さん、おはようございます😊 はい、文字逆転は初めて見ましたが、テンション上がりますね😆 仕事中もつい日本酒を考えているようです 笑✨
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Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
外飲み部
89
ぴのこ
. この日のはせがわ酒店さんラインナップは相模酒造さんがメインでした😊 その中で選んだのは、ユージーオー いつもの雨後の月とは全く違う、軽やかでクリスタルがかわいいラベル🍶 香りはうっすら葡萄のフルーティな感じ。 飲んでみると…、 なんか優しい😭 柔らかくふんわり口の中に広がる葡萄のような甘さ、最後に控えめな苦みときれが余韻で残る。とにかく優しいお味のお酒! 美味しいです!
ichiro18
ぴのこさん、こんばんは😃 東京駅のスタンドでUGOっちゃいましたね😁 雨後の月は飲みましたが、このUGOも美味しそうなんですよね✨はせがわ酒店さんはどぶろくも美味しいし、ちょい飲みできて良いですね
soumacho
ぴのこさん、こんばんわ😃 UGO、美味しそうですね✨ 雨後の月が美味いので見かけると気になって手にとったりはするんですが、広島県民なのに未飲です💦
ぴのこ
ichiro18さん、こんばんは!UGOりました 笑✨どぶろくは気になっているのですがなかなか飲めておらず😭次回の楽しみにとっておきます😋
ぴのこ
soumachoさん、広島はお酒に牡蠣、厳島神社にと魅力的で行きたいなぁと思っています😆 雨後の月も以前飲んで美味しかったのでUGOも間違いないと思い飲みました👌
Wakanoi秋宝 雪室貯蔵特別純米
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外飲み部
77
ぴのこ
. ちょっと格式ある色調のラベルに、ビビットなオレンジの帯が斜めに入ると、ザ"秘宝"感出ますね🍶 雪室で低温熟成させた旬宝シリーズ 香りは華やか〜 お味は、甘みの中にワインのような渋さを感じる。すっきりキレのある飲み口です😊
ichiro18
ぴのこさん、こんにちは😃 面白そうなお酒ですね✨低温熟成され、シリーズ化されてるのも惹かれます!ワイングラスで華やかな香りが立つのもいい感じです😆
ぴのこ
ichiro18さん、こんばんは ワイン販売店の有料試飲なので、ワイン用グラスしか置いていないのです 笑 各季節に合わせての雪室貯蔵は素敵ですね😊
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家飲み部
91
ぴのこ
. 旦那さんの少し前のきまぐれお土産🙏 黒天美さん、ライトを全面に押した夏色なラベル さけのわさんでもよくお見かけし、少し時期を外してしまいました… お味は言うまでもなく❗️ 天美さんの爽やかな甘さとガス感でスッキリとした味わい😊 13度でライトと言えど、私には15度との違いは分からず、同じように酔ってしまう💦 安定の美味しさでした🍶
ichiro18
ぴのこさん、こんばんは😃 山口のお酒って美味しいですよね✨天美さんはまだ飲んだことないですが、甘みがあり、バランスのとれたお酒なのかな?飲んでみたいお酒です😊
ぴのこ
ichiro18さん、こんにちは✨はい、山口県の日本酒力はさすがです😆天美さんはすごく飲みやすくて、ガス感もほど良く、あるとつい手が伸びてしまいます 笑
能古見NOGOMI ARATA純米吟醸
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外飲み部
89
ぴのこ
. 佐賀の日本酒🍶 ラムネのような飲み口です、とお勧めされました😊 香りはフルーティ 爽やかで甘く、ややガス感を感じて飲みやすい!
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外飲み部
75
ぴのこ
. 新潟県 2024年に設立された弥栄醸造さん 阿部酒造さんで酒造りを学ばれたとのことです🍶 ITTEKI(一擲) 十割麹酒 vol.0-3 白夜 を頂きました! 乳酸菌なのか、ピルクルのような香り コクのある甘みと少しの酸味があり。 アミノ酸が豊富のようで、飲んでいてもその旨味がひしひしと感じられます。 こちらもおいしかった😊
Ine to Agave廻(めぐる)/火折(ほおり)
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外飲み部
72
ぴのこ
. 気になっていた稲とアガベ🍶 赤いラベルの廻 ぶどうのような果実の香りがすごい! 色も薄紅できれい 飲むとびっくり… もうピンクグレープフルーツのような味わいが口の中に広がります。 甘みの後の少し強めの苦味がまさしく! 驚きの一杯でした、美味しい! 先に飲んだ緑ラベルの火折は家用にも買ったので別でアップ予定🍶 @若手の夜明け 前半
Kitanonishiki蔵元限定純米吟醸
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家飲み部
73
ぴのこ
. 北の錦記念館 開店30周年記念ラベル 北海道出身の職場の方からお土産に頂きました😊 ありがたや〜🙏 レトロ感もありつつ、箱のロゴが可愛い! お味は、キレがあって甘さと酸味がちょうど良く、美味しいです🌸 何日か経つとキレがまろやかになり、よりお料理と合わせやすいお味に 貴重な一本、ご馳走様です!
Hiran?(ハテナ)2025 弐
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地酒や たけくま酒店 元住吉店
家飲み部
75
ぴのこ
. お絵描きロジックなラベル。 原料米などのスペックは、裏のQRコードを読んで謎解きをしないと分からない?! ハテナ壱と弐の違いも、店員さんも言えないそうなのでラベルの色で弐を購入😊 お味はもちろん美味しく好みです! (どこまで言っていいか分からない😆) 謎解き結果はボロボロでした〜 泣
Hatsukame大吟醸 愛大吟醸
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外飲み部
75
ぴのこ
. 駅のワインショップの一角にある 有料テイスティングコーナー 日本酒も数種類飲めることを発見🍶 帰り道に秒で飲めちゃいます! 今回は初亀さん、いただきます ちょうど口切りで、香りはみずみずしいパイナップル 飲むと華やか〜😊 フルーティな甘味の後、コクのある苦味がしっかりくる 美味しかった〜
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家飲み部
66
ぴのこ
. 株式会社 柳沢林業さんの山瑞 こちら、上高地の河童橋のお土産屋さんで酒蔵の方が試飲販売をされて偶然出会うことができました🌸 信州松本で林業を営んでいる会社さんが、その年の山の恵みを日本酒で表現されているとのこと。 ありがたく、いただきます! 香りはすっきり爽やか香水梨のよう 飲むとミネラル感を感じる柔らかい口あたり🍶甘すぎず、辛くなく、スッキリした味わいで美味しい❗️ 写真3枚目は酒蔵の方からいただいたウッドチップ。木の香りがすごく良い!
ジェイ&ノビィ
ぴのこさん、こんにちは😃 山の恵みを日本酒で!なんか良いですね‼️ 🌲木の香り😌って癒されますよねー 因みにジェイ実家は全員名前に「さんずい」が付きます。関係ないけどー😆
ぴのこ
ジェイ&ノビィさん、2週間ほど経ちましたがまだ木の良い香りです😍 お名前に「さんずい」とは、なんだか山瑞さんとご縁がありそうですね🍶✨
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旅飲み部
77
ぴのこ
. 長野の地酒飲み比べ 最後は辛口の岩波 爽やかな香り ピリッとした飲み口 喉にくっときて、 食中酒として食事によく合います😊 長野の水は美味しいから、お酒も美味しいですね🍶
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旅飲み部
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ぴのこ
. 長野の地酒飲み比べ🍶 お次は、アルプス正宗 メニューには 「アルプスの恵みを五感で醸す」との文言 水の良さとお米の甘み、旨みが感じられ、 喉越しもよく、 とても飲みやすかったです😊 美味しい!
Masumi真朱純米山廃
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旅飲み部
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ぴのこ
. 2泊3日で上高地へ 小学生の時に初めて行って、景色に感動したのを今でも覚えている…😭 大人になってさらにお楽しみが増え、 旅館で地酒の飲み比べ♨️ まずは、真澄! 飲むとお米の甘みがあって、 その後、酸味がじわっと口に広がる〜 しっかり乳酸菌を感じる 美味しいし、飲みやすい👌
Senkinオーガニック・ナチュールX生酛生酒無濾過
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家飲み部
68
ぴのこ
. しばらく冷蔵庫で寝かせていた逸品😊 3連休に頂きました! 香りはフワァっとみずみずしい爽やかなバナナ お味は、一口飲むとシャインマスカットのようなジュワッとくるジューシーさ 甘さと共に苦味とガス感がすぐにやってくる 後味に甘苦く残る余韻がくどくなくちょうど良い 美味しい😆!! 日本酒とはまた一味違うジャンル😭 お供はおうちタコ焼きです👌
ジェイ&ノビィ
ぴのこさん、こんにちは😃 仙禽さんのスパークはホント次元が違う旨さですよね🤗タコパ🐙とかメッチャ合いそう😋
ぴのこ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは✨今回初めて飲んで美味しくてビックリでした😍おうちでタコ焼き作ると、思う存分食べれて満足です😆!
Shichihon'yari木ノ環 木桶仕込
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臥薪
外飲み部
62
ぴのこ
. 2杯目は旨味欄から七本鎗にしてみた こちらは先ほどの夜明け前より甘みがあって、深みがあり、少しガス感を感じる こちらも飲みやすくて美味しいおいしい😊
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臥薪
外飲み部
60
ぴのこ
. 子供達がキャンプでいないので、 大喜びで旦那さんと飲み😆 辛口から、夜明け前をチョイス! 最高酒米 山田錦特等米を使用とのこと さっぱりとした飲み口でキレが良い😊 なんと、この絹華、普通の日本酒より3倍お肌をうるおす効果があるとか!! 夜明け前のHPを見て、驚愕… 家飲み用に今度買わなきゃ😱
ジェイ&ノビィ
ぴのこさん、こんばんは😃 束の間の夫婦団欒😌お酒飲みながら至福の一時ですね🤗飲んでキレイに✨サイコー♪
ぴのこ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊今年で子供2人揃ってのキャンプは最後そうです…😭 でも、絹華さんに出会えて良かったです❗️
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