akikoda3Yanma純米吟醸原酒生酒中取り無濾過Niigatadaiichi ShuzoNiigata2025/10/21 16:31:542025/10/21akikoda3山間 五百万石 純米吟醸 中採り直詰め無濾過原酒 評価4.4〜4.3 原料米 : 五百万石、精米歩合 : 55%、アルコール分 : 16% 水温での熟成がなされ、開栓時にはポンという微発泡感。口に含むとジューシーでしっかりと旨味がある味わい。華やかな吟醸香も感じられる。 やや、すっきり入りながら、寝かしていることもあり、それなりのボディ感。フレッシュ感。甘みを感じつつ、酸効いているがヘタリも…。
蜻蛉切YanmaORIORI ROCK活性にごり生特別純米生酒にごり酒Niigatadaiichi ShuzoNiigata2025/10/14 08:01:362021/1/30家飲み部25蜻蛉切開栓失敗💦ラッパ飲みw しゅわしゅわにごり旨い
きまぐれYanmaNiigatadaiichi ShuzoNiigata2025/10/6 11:02:575きまぐれ岩豊 何だこのくにょんくにょん感。独特な癖。ゆるい!コシがない!うーん…苦手!笑80 甘み:2.4 酸味:2.7 辛口:2.6 含み香:2.3
ムロYanma特別純米原酒中取りNiigatadaiichi ShuzoNiigata2025/9/26 19:08:31家飲み部179ムロ低アル山間🍶✨ クリアでキレが良い🙆 とーっても呑みやすい😋Nao888ムロさん、おはようございます🌞山間にこんなのあるんですね✨取り扱い店遠くて飲めてませんが、いつか飲んでみたい🤤ムロNao888さん、こんばんは♪ 知らないお酒は沢山ありますよね😅 私も酒屋さんで見かけてジャケ買いでもあったのですが、当たりでした🥰 呑みやすく美味しいのでお勧めできます❣️
Masaaki SapporoYanma純米吟醸 雄町 中採り直詰め原酒純米吟醸原酒無濾過Niigatadaiichi ShuzoNiigata2025/9/21 14:40:512025/9/21地酒ノ酒屋 愉酒屋家飲み部202Masaaki Sapporo8.5点(妻8点) 原料米 : 岡山県産 雄町 精米歩合 : 55% アルコール分 : 16% 購入店 地酒ノ酒屋 愉酒屋 開栓時ポン ガス感なし リンゴやパイナップルのような上立ち 上立ちと同じ柔らかい香り、しっかりした米の旨みと控えめな甘さがキリッととした酸とともにジワッとひろがり、コメの旨みの余韻を残しほろ苦でスッとキレる 芳醇だがキレもよく食事にも合うし単品でもしっかり美味しい ケンミンショーのパクリの瀬戸焼きそばに良く合った 学生の時から使っている机付きの棚をLEDと木製のラックを作って、作業用の切り出しを飾ってみたりポンちゃんMasaaki Sapporoさん、こんにちは🐦 いつも素敵な台に乗ってるなぁと思ってましたが、その秘密を垣間見たようで喜んでます😆 焼きそばが醤油?ベースの味付けだからでしょうか、合うんですね!Masaaki Sapporoポンちゃん、いつもありがとうございます😃ないものはいろいろ自分で作って遊んでます🪚やや辛口の山間、食事には幅広く合いそうです😋
かっしーYanma純米吟醸Niigatadaiichi ShuzoNiigata2025/9/20 12:18:462025/9/323かっしーラベルに惹かれて注文 新潟の日本酒美味いに決まってる! 精米70%だけど重すぎず辛すぎす にしん山椒漬けにすこぶる合う!
ちゃんまやPYanma五百万石 中採り 直詰純米吟醸原酒生詰酒無濾過Niigatadaiichi ShuzoNiigata2025/9/5 04:38:33144ちゃんまやP【コク、濃く】 山間の生詰氷温熟成酒🤩 上立ち香は華やかで微発泡感が残っている。 熟成を経ている為か厚い旨みがあり、派手ではないがスッキリした甘さとコクのある飲み応えを備えた完成度の高い1本😘 山間らしいパンチに、熟成由来と思われるコクが折り重なり、かなり良い感じ👍 昨年も個人的10本に山間をノミネートしたが、今年もあるな🤣