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"有力"风味日本清酒排行榜

我们将按照"有力"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.98 pt.

Takano Shuzo Niigata

84 次签到

Koshijifubuki 1

Koshijifubuki 2

Koshijifubuki 3

味道很像麴

2024 1122 ☆☆☆☆ Koshiji fubuki 纯米吟酿纳美寿造 300 毫升酒精含量 13%-14%。抛光比率 60 高野修造新泻县新泻市

柔和的花香和浓郁的米香。

可以购买的商店

越後酒蔵高野酒造楽天市場店

【P10倍！12/111:59まで】越路吹雪大吟醸50180ml一合瓶新潟県高野酒造日本酒おすすめ大吟醸日本酒辛口1合瓶小瓶ミニプチ酒お酒地酒贈答贈り物ギフトプレゼントお祝い内祝いお返しお礼お父さん誕生日お歳暮お年賀蔵元直送新潟高野酒造¥550 日本酒越路吹雪(こしじふぶき)極寒仕込普通酒720mlギフトプレゼント日本酒辛口晩酌燗酒熱燗ぬる燗冷酒冷やロングセラー酒お酒清酒地酒4合瓶贈答贈り物お礼お祝い内祝いお返し誕生日お供え蔵元直送新潟高野酒造¥880

# 2

4.77 pt.

比翼鶴酒造 Fukuoka

52 次签到

Hiyokutsuru 1

Hiyokutsuru 2

Hiyokutsuru 3

@sakebar Fukuzo 这将是您在 Fukuzo 🍶 喝的最后一杯清酒。对于那些认为 "你喝了多少？我也这么想😅。首先闻到的香气是甜的，带有典型的酸味。入口后，甜味浓郁，带有一丝酸味。这又是一款性价比极高的本酿酒😋。非常美味🍶✨。谢谢你做的一切，房东太太🙇🙇。

今晚我们喝的是水果。葡萄是 Kyoho 和 Honey Venus。李子是 Kiyo。苹果是 Granny Smith。不过，我认为这款清酒优雅、均衡、美味。

轮岛站附近的居酒屋香味温和。冷饮口感醇厚，美味可口。易于饮用，无任何嗜好。

# 3

4.75 pt.

Kazuma Shuzo Ishikawa

84 次签到

NOTO 1

NOTO 2

NOTO 3

采用石川五百万石酿造。甜瓜香气迷人。口感柔滑爽口，但带有浓郁的鲜味。

辣味适中，甜味类似瓜果。

# 4

4.66 pt.

35 次签到

巖 1

巖 2

巖 3

温和清爽的香气🥂。口感柔和，果味多汁 😌 非常平衡，尽管酒精含量高，但喝起来很危险 🤤

藤冈居酒屋 3/4

我们乘坐子弹头列车前往群马县的一个温泉😆♨️。在到达旅馆之前，我们去了一家当地的酒类商店。我决定在到达旅馆之前，在当地的酒类商店买一些群马县的清酒!我想，"在我们到达旅馆之前，我会在当地的酒类商店买一些群马酒、我们第一次参观了高桥洋行，我们有时会在Corona Disaster订购! 我第一次参观了高桥洋书店! 我发现了一瓶我以前点过的清酒，印象非常深刻。由已经不在我们身边的高井三仁酿造的甘酒真的很好，所以我选择了它，觉得我也想试试新甘酒。我惊讶地发现，它是由Mikito Takai酿制的！我想这是我的荣幸！而且它仍然很美味😭✨。稍微冰镇一下就很好吃，但加热一下也很好👍。它并不迷人，但它是深深的美味...... 而且它是如此的舒适! 我把剩下的瓶子带回家了。我要小心翼翼地喝它🍶🎶。

# 5

4.50 pt.

吉川醸造 Kanagawa

129 次签到

酸味有力结实甜味桃子味荔枝

菊勇 1

菊勇 2

菊勇 3

今天晚上，在我们的第一个系列中，我们有来自神奈川县伊势原市的Yoshikawa Brewery的Kikuyu。这是100%的Dewa Sanzu，用Kyoukai No.6酵母制作的Junmai Nama-no-Hajime。我已经有一段时间没有喝过Dewa Sanzu了，但是吟唱的香气介于黄瓜和梨之间，第一口是清澈的，有饱满的甜味，但是后来强烈的苦味和酒精味接踵而来，喝下去喉咙很干 😋 这不是同一种米，也不是在木桶中酿造的酒，但是它有一丝某种酿酒厂的味道😁。

今晚，我们决定偶尔打开一款新清酒，于是买了这款来自神奈川县吉川清酒酿造厂的清酒。纯米 Nigori Sake - Luxurious Aragoshi ✨✨✨。这款清酒似乎是在新清酒粗略陈酿后装瓶的，因此开瓶时有一股气泡😄。香气中略带梨和苹果的细微味道。喝上一口，可以感受到气韵、酸度和多汁，很好喝 😋😋😋😋 当酒糟掺入后，可以感受到米的甜味，奶油味也会增加，同样很好喝😋😋。这绝对是一款值得反复品尝的🤗。

年初买的一瓶。干型，久置后有汉族人的味道。酒精度很高。如果加温过多，度数会增加、温的时候很好喝，因为有点圆润。因为是凉的，所以我们用关东煮来喝。

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

菊勇秘伝純米1800ml¥3,069 栄冠菊勇雪女神純米大吟醸酒720ml菊勇山形県¥3,300

# 6

4.49 pt.

高田酒造 Tottori

94 次签到

酸奶绍兴酒有力焦糖酸味柚子常温糖果

Shikun 1

Shikun 2

Shikun 3

来自鸟取县的纯米吟酿未过滤山间清酒🍶 红标🏷 酸基🏷 玉井🌾。 Jizakaya Kodama 的 "Yuku Sake Kuru Sake "派对。新酒与熟酒的比较 😆 最后 6 种。新清酒 (2023BY) 干锐✨。清爽。清爽。陈年清酒（2022BY）口味。花蜜，甘甜。轻松。☺️。配牡蛎ᾚ。儿玉式变体火锅是猪肉泡菜火锅，最后一款是咖喱火锅粥😋。我们比较了 6 种不同的立式饮料，并尽情享用😆。丹屋犒赏版 @ 大冢 Chodama Sake no Kai 20231223

#嗜酸乳杆菌酿造（葡萄酒酵母酿造） #塔玛依，601酵母。 #抛光比例：55%。 #酿造年份：2023BY 我的主人即兴用烤牛肉做了这款酒。当然，它给人的印象是非常适合搭配肉类菜肴。

我们在本月初收到了它。鸟取县仓吉市的清酒知识渊博酒母：Sanki amazake moto（甜清酒酵母）使用的大米：Tamakae（产于鸟取县）碾米比例：55%。酵母：701 酵母酒精含量：15%。

# 7

4.48 pt.

Nakagawa Shuzo Tottori

63 次签到

清淡有力草本

Inabazuru 1

Inabazuru 2

Inabazuru 3

我们与之前发布的纯米吟酿一起品尝的清酒。我们是在品酒会第一天的开幕式上到场的，所以所有的酒都没有封存，所以我们能够在新鲜的条件下品尝它们。我建议在周三开店时去😆。它是60%的抛光大米，是Rokumaru。这和Shinomine是一样的。它的味道比纯米琴酒更饱满、更丰富、更强劲。它适用于热身。

鼻子和舌头上有轻微的苦味。它的味道有点像老酒。但奇怪的是，它与水煮鱼很配。这就像在鱼身上添加了味道。如果我们有当地的鱼就好了，但由于我们在家里喝酒...

采用鸟取县独产的 "强 "酒米，碾米比例为 75% 的纯米清酒。鸟取县的幽灵复兴大米 "Strong "采用传统的清酒酿造方法，利用大自然的力量酿造清酒。它具有清爽的酸度，加热时会升温。

# 8

4.43 pt.

Suzuki Shuzoten Akita

111 次签到

有力菠萝梅干蜜瓜味草本果香苦味甜味

Ryuban 1

Ryuban 2

Ryuban 3

2024 年 12 月 11 日。秋田出差。老地方 2 次。

评分：☆☆☆☆ Ryu Coiling，另一个品牌 Shuyooshi，10 周年纪念酒：㊗️ 我找到了一款不错的纪念酒😁。斯里沙拉和珍宝肉炒面！用 Ryu-boiling 💕 装满。清酒是一种食品酒，而龙沸酒则是一种可以单独饮用的酒。这款纪念酒完全采用秋田县的新酒米 Momota 酿造。华丽的香气中带有一丝甜味。❣️ 百田的米香浓郁，令人回味无穷🎶。最后，还有一种厚重感，给人一种男人的清酒的感觉，酒体如秀吉一般，缓缓而来（笑）。然后是 700 签到 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 秋田清酒 200 签到🌾🌾 **Banzai‼️ 在与 Chichi 和 Eririn 的最后一轮饮酒中实现㊗️🎉 (当天没有意识到 💦我觉得时间差不多了 😅）。就这样，聚会结束了😊。第二天，千千乘坐御野线经由五所川原去了弘前。 Eririn 第二天去秋田买新年礼物，然后就回家了。谢谢你们俩的美好时光<(_ _)>。

来自秋田的朋友风味十足适合搭配各种菜肴。我发现自己喝了太多这种酒。非常美味！

# 9

4.17 pt.

Kaetsu Shuzo Niigata

81 次签到

Homarekirin 1

Homarekirin 2

Homarekirin 3

在池袋东武购买的限量版。✌️ 这是一款干型清酒，但喝起来很顺口，这难道不是一种罪过吗？酒香扑鼻。

清爽、干爽的清酒✨。在椅子高度稍高的柜台喝清酒，口感会更好💭。

# 10

4.15 pt.

Hata Shuzo Shiga

419 次签到

鲜味酸味有力结实复杂苦味热葡萄干

Daijiro 1

Daijiro 2

Daijiro 3

(**原决定) 🍶🍶🍶🍶+。在清溪大悟（第18部分）我们喝了滋贺县的Daijiro，作为畅饮课程的一部分😀，我不太记得了，但我觉得它就像老式的清酒🤔。

它有一种非常丰富、成熟、甜美、厚实、浓郁的味道（......）。然而，它并不粘稠。它是那种在寒冷时你想喝的温酒。说到加热的清酒，这很符合我的口味，所以我想让它成为我们家的常客。

来自西部的清酒，我以为会很强烈，有棱有角，但它有一种类似于东部清酒的醇厚，特别是在第二天，甜味很大。根据谷歌的资料，这是一个小型的清酒酿造厂，但它的清酒非常好，很仔细。

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