たくのんSetoichiいざ純米吟醸生貯蔵酒瀬戸酒造店Kanagawa2025/7/26 10:03:04ヤオマサ 中町店家飲み部82たくのん備忘録 2024年2月 美味しかった「はるばる」と同じセトイチの製品を近所のスーパーで見かけ購入 フルーティな香り スッキリしたフレッシュ感、甘味うま味、酸味があり最後に苦味がくる、複雑で色々な味が混在する日本酒の奥深さを知るキッカケとなったお酒です。美味しかった😋😋
たくのんSetoichiはるばる純米吟醸生貯蔵酒瀬戸酒造店Kanagawa2025/7/26 10:01:08絹屋酒店家飲み部85たくのん過去呑み 備忘録 2024年2月 日本酒にハマりたての頃、酒屋さんで勧められた蔵 セトイチの中から選択 リンゴの様なフルーティな香り ピチピチとしたフレッシュ感、うま甘と酸味があり若干のアルコール感が鼻から抜けスッキリとした感の味わいだった😊 美味しかった😋😋
なべSetoichi音も無く 山田錦純米吟醸生貯蔵酒瀬戸酒造店Kanagawa2025/7/21 22:46:2319なべクラシックな味わいで、米の深い旨みが味わえる。うなぎと合わせるとうなぎの脂と米の旨みが最高の組み合わせでした。
nakopapaSetoichi月が綺麗ですね純米吟醸瀬戸酒造店Kanagawa2025/7/21 08:49:30家飲み部35nakopapa精米歩合 55% アルコール分 16度 山田錦 100% 酒蔵直売店で購入。季節のお酒を作らない蔵だが今のおすすめに挙げられていたので、どうして?と聞いたら味ののりのタイミングがちょうど良いんだとか。じゃあ、買ってすぐに飲んでみなければ。オシャレすぎてラベルからは味の想像がつかない。夜空に静かに浮かぶ月のように、穏やかでふくらみのある品の良い酒とある。全体的にフルーティーで、わずかな酸味と最後の強めの苦味が味の膨らみを支えていると感じた。山田錦と協会10号酵母の組み合わせらしいので、酸味がとがっていないので穏やかって事なのかな。
AigipanSetoichi月が綺麗ですね純米吟醸生貯蔵酒瀬戸酒造店Kanagawa2025/7/19 08:26:4219Aigipan1100 試し呑みで二合瓶を購入。 夜まで待てず、昼呑みしてしまいました。 米の甘みを感じつつしっかりとした辛味。 わずかに甘いと思っていたら、日本酒度+1の割にはしっかり辛い! やっぱり月を見ながら、つまみと一杯やれば良かったかな?
うるっちょSetoichi風が吹いたら特別純米生貯蔵酒瀬戸酒造店Kanagawa2025/7/15 10:51:392025/7/1522うるっちょ仕込み水を減らした“十水仕込み” 香り濃厚 舌触りも濃厚 拡がりも深く 余韻永くフェードアウト 濃厚な中には旨味酸味甘味が複雑に 銘の通り 瞬間“ぴゅぅ”と吹く風が如くうるっちょロックでも美味しいとのことで 氷一粒 かえって 冷涼スッキリ感
うるっちょSetoichiI'll be back生貯蔵酒瀬戸酒造店Kanagawa2025/7/12 14:29:552025/7/1225うるっちょ『梅酒したい!!』 そう思い立ち遥々開成町へ→ 目的は“果実好適”I'll be back👍 梅酒用(四合瓶)とそのまま用(サンデシ)お迎え♪ 20度とかなり高目な為、ガツンときますが ドライに仕上がってます 甘味や旨味は最低限に抑え 果実の良さを引き出してくれそうです♪ 善い果実酒になって帰って来る その想いを込めて名付けられた一本 仕上がりも楽しみです♪
フジフジSetoichiいざ 純米吟醸 生貯蔵酒純米吟醸生貯蔵酒瀬戸酒造店Kanagawa2025/5/22 13:32:14103フジフジ神奈川は足柄上郡開成の 瀬戸酒造が醸す セトイチ いざ 純米吟醸 生貯蔵酒 2024年9月製造 大好きな瀬戸酒造😆 飲んでみると すぐに口全体に拡がるピチピチ🌁 そして、フレッシュさを 感じるやいなや 長い余韻に引き込まれる とっても素敵なお酒です😆
フジフジSetoichiセトイチ 月が綺麗ですね 純米吟醸酒【生貯蔵酒】純米吟醸生貯蔵酒瀬戸酒造店Kanagawa2025/5/19 13:02:3992フジフジ神奈川は足柄上郡開成の 瀬戸酒造が醸す セトイチ 月が綺麗ですね 純米吟醸酒【生貯蔵酒】 2025年1月製造 大好きな瀬戸酒造😆 飲んでみると フレッシュななかに 米🍚の旨味を感じ、 飲み応えある 華やかな香り&味わいが 口全体に拡がる とっても素敵なお酒です😆
おっさんSetoichiFly me to the moon純米吟醸生貯蔵酒瀬戸酒造店Kanagawa2025/5/3 10:15:022025/5/318おっさん山田錦の『月が綺麗ですね』の酒米違いの愛山を使っていると勧められ開栓。ふっくらとした米の旨味感じるおいしい酒。ここの直売店はいつ訪問しても親切丁寧な説明してくれるので、予算以上に買物してしまう。