まこなぎ
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奈良も美味しいお酒が多いなー
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三諸杉Mimurosugi
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相似品牌
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tkr
香りは穏やか
優しい甘さと酸味
仄かにガス感を感じる
雑味がなくて美味しい。
Case
お米の粒感のねっとりさがありながら
酸味がスッと抜けていくので口の中がもたつかない
梅水晶
露葉風バージョン。とろっとした感じといい、お米の旨みを感じる香りといい、最高です！
また奈良に行ったら買ってこよう！！！
Mimurosugi新酒 どぶろく
Orfevre
新酒の時期と言うことで限定のどぶろく
初のどぶろくということもあり、酒なのかお粥なのか形容しがたい様相 舌先にガス感も感じつつ美味しい
Orfevre
これまた甘く濃厚な旨味が広がる
Mimurosugi純米大吟醸 露葉風
Orfevre
大神神社参拝帰りに三輪駅前の今西酒造直営店にて
華やかな吟醸香
仄かにメロン感 しっかりと膨らみのある米の旨味、甘味が広がる
Mimurosugi純米吟醸 山田錦
tata
****
蔵元 今西酒造株式会社
アルコール分 15％
内容量 1800ml
原料米 山田錦
精米歩合 60％
火入 火入れ
フルーティでも甘すぎず、少し辛口、微発泡。
美味しいです。
Mimurosugi特別純米酒 山乃かみ酵母使用
Sake_Maru
【備忘用】
今西酒造 三諸杉 上撰を常温で。
Mimurosugi木桶菩提酛 山田錦 辛口
Sake_Maru
今西酒造 三諸杉 純米吟醸を冷酒で。
米の旨みをしっかり感じつつ、後味すっきりの食中酒
日本酒にわか
ガツンと甘味と酸味が最初にくるけど、後味は、すっきりとしていると感じた。
タニーケ。
露葉風。
大神神社参道で購入。
境内のササユリから採取した酵母使用。
フルーティだけどすっきり。ワイン？
来月のお祭り行けるかな？