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磯自慢Isojiman
大家的感想
Isojiman Shuzo的品牌
Isojiman
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所在地
307 Iwashigashima, Yaizu, Shizuoka在谷歌地图中打开
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きんぴら
辛味あり
たけし
洞爺湖サミットで乾杯したといわれる、スッキリ、香りあり、さっぱりしたおいしさ。
よっち
新橋 和酒barシンメ さんにて
東条山田錦 優しく美味しい
よっち
新橋 和酒barシンメ さんにて
山田錦 やわらかキレイ美味しい
はるアキ
磯自慢酒造さんの『磯自慢 大吟醸純米 山田錦45』
はせがわ酒店さんオリジナル、少量生産の純米大吟醸です。兵庫県特A地区東条産の特上山田錦を高度に精米して、日本百名山とうたわれる南アルプス 間ノ岳を源泉とする名水・大井川伏流水を用いて低温でゆっくり醗酵させました。磯自慢らしい華やかな果物香、和三盆の様な上質な甘味、滑らかで軽快な口当たり、優しい旨味が絶妙なバランスで広がります。大きめのグラスで空気に触れさせることで更に円やかに、香りが引き出されます。
原材料 米(国産),米麹(国産米)
アルコール度数 16以上17未満
使用米 特A地区東条秋津産 特上米 山田錦
精米歩合 45
使用酵母 自社培養酵母
日本酒度 ‐
酸度 ‐
生／火入れ 火入れ
otsira
磯自慢の大吟醸ともなると流石です。
とうとうさん
😀😀😀😀
磯自慢はやっぱりウマい!
和食と一緒だとサイコ〜
Isojimanしぼりたて 本醸造
Joker
金沢呑み狂い旅五杯目🍶
この日最後はサッパリと終わりたいと思い「磯自慢」を選択♬
上立ち香は穏やかで、仄かに甘い☺️
飲み口はなめらかで旨みと酸のバランスが良く、しみじみと飲める✨
飲み飽きしない綺麗な酒質ですね♬
ラストはスッキリサッパリキッパリいい感じに出来上がってきたので、本日はここまでで終了です☺️
お店を出てからふと思う…一緒に行った友人は日本酒飲まないのによく付き合ってくれるなぁ…と笑
いやホントありがとう✨
〆のラーメンを食べて宿に向かいました〜🍜
shu
10杯くらい飲んだあとに飲み、これこんなに美味しかったっけってなりました。
4.4/5.0
Isojiman純米大吟醸 愛山
haru
甘い！すっきり！
おいしい〜！
まるえ
初めての磯自慢です✨お魚料理にぴったりです💕
よういち
兵庫県産特等山田錦
麹米55% 掛米57%
しょーへい兄やん
新橋 日吉
まぁー
ゴーアラウンド前に開栓した、家呑み初の「磯自慢」😁
外呑みで呑んだ時に美味しかったので「すみの酒店」にて購入。
外で呑んだ時とは違い、思っていた程、辛口のスッキリと呑みやすい感じではなく、苦味がアルコールっぽく感じてしまった😅
バカ舌なので、酒は雰囲気と感覚だけで呑んでいるので、呑む日によって感じ方が全然違ってしまう🤣 またそれも酔き楽しみ😀
PKKvCItlhs
静岡出張1人飲み
うまい