ペンギンブルーGangi夏辛口純米Yaoshin ShuzoYamaguchi2025/5/23 09:48:462025/5/22MARUYU外飲み部6ペンギンブルーサラッとした口当たり。 米の旨味は軽やかに柔らかに。 クラシカルでニュートラル。 切れは辛口らしくシャープにスパッと。 旨いな。 好み度☆3.5/5
YukoGangi夏辛口純米Yaoshin ShuzoYamaguchi2025/5/23 08:09:42Sanbun (三ぶん)12Yuko「辛く感じさせない辛口」がテーマの雁木 夏辛口純米、 切れ味はシャープでも口当たりはやわらかく、 ほのかなうまみを感じながらスルスルと飲めてしまう、 涼風が頬を撫ぜてくれるような飲み心地に仕上がっています。
立山ギンレイGangiYaoshin ShuzoYamaguchi2025/5/22 11:23:592025/5/225立山ギンレイ30年前にナニかに使われた店舗を、20年代に再オープンした、荻窪のディープ感を象徴するかのようなお店。おはんざいはクドすぎない味付けで酒の肴としてイキイキ。オーナーが東京スパイスマーケットと同一なので、常連さんがリクエストすれば、手製のグリーンカレーも食べられる…かもしれない。いずれにせよ日本酒と相性がよろしくて。 in 汁〜shiru〜 https://g.co/kgs/R3sHb8N
まっさんGangiノ弍 純米吟醸無濾過生原酒Yaoshin ShuzoYamaguchi2025/5/20 10:55:362025/5/2022まっさん搾ったままの加水も火入れも濾過もしない生まれたままの生命力を感じる酒 青リンゴのような華やかな香り 透明感のある口当たり 軽快な酸味 んーもう一本!!
DELTAGangiおりがらみ 秋熟 純米無濾過生原酒Yaoshin ShuzoYamaguchi2025/5/18 15:37:4430DELTA「生原酒」を謳う酒にありがちな、ほとばしるようなパワーはみられないが、上品かつキレよくまとまっていて、酒肴を替えながらずっと楽しみたい酒
Ta-girl*.+Gangi夏Yaoshin ShuzoYamaguchi2025/5/17 07:35:4228Ta-girl*.+辛口って書いてあるけど!フルーティかも! 思ったより軽やかフルーティ! 飲み進めると甘さも出てくる!?ご飯とのマリアージュかなあ!?夏酒でこんなに響いたの初めてかもしれない!!
manaGangiノ弐純米吟醸原酒生酒無濾過Yaoshin ShuzoYamaguchi2025/5/16 07:22:002025/5/215mana雁木推しとして全力でおすすめしたい一本。 搾ったままをそのまま瓶に閉じ込めた無濾過生原酒は、まさに“生きてる酒”。 口に含むと青リンゴのような香りがふわりと広がり、透明感のある口あたりから芳醇な旨み、軽やかな酸、ほんのり苦みが立体的に押し寄せる。 一口で惹き込まれて、気づいたら“もう一杯”が止まらない。 特に素晴らしいのは余韻の美しさ。飲み込んだあともやさしく香りが残り、まるで語りかけられているよう。 雁木の真骨頂が感じられる、魂に響くお酒です。
TakeGangiノ壱Yaoshin ShuzoYamaguchi2025/5/15 13:50:2423Take今日は雁木のノ壱、米の旨みがしっかり、穏やかな香り、コクがあってスッキリとキレが良しです。今日はジャガグラタンから金目の昆布だし蛤塩煮、だるまイカの刺身でいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢