コジコジGangi夏辛口純米純米Yaoshin ShuzoYamaguchi2025/6/11 13:59:492025/6/11家飲み部37コジコジ香りはほんのりラムネ系。 口に含むと、最初はさらりと甘め…でも油断したらあかん。 中盤から辛味と旨味がググッと広がって、 後味はスッとキレていく――これは完全に“飲みすぎ注意系”やわ。 アテは、ピーマンとじゃこの炒め物、鶏もものパリパリ焼き。 どっちもバッチリ合う! 脂のある鶏には後味の辛さが最高やし、ピーマンじゃこは香ばしさがリンクしてくる。 夏の晩酌、これで決まり🍶🔥
もともとGangiANOTHER2024Yaoshin ShuzoYamaguchi2025/6/10 09:16:06家飲み部26もともと山口の道の駅で買って来ました。 いろんな雁木がある中、迷いに迷ってコレに。 ん、間違いはなかった! しっかり日本酒感がありつつ旨みがあり、雁木を呑んでるっ!て気分も良くなるお酒。
あおちゃんGangi夏辛口純米純米Yaoshin ShuzoYamaguchi2025/6/8 08:40:2081あおちゃんおかやまさんの有料試飲会② 忘録用 雁木の夏辛口純米 サラリと確りとした辛口です。
あおちゃんGangiおりがらみ 秋熟純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみYaoshin ShuzoYamaguchi2025/6/8 07:49:04おかやま酒店酒宴にて醸す心をたしなミーツ84あおちゃんおかやまさんの有料試飲会❸ 忘録用 秋のお酒が残ってたらしいです。 おりがらみで甘酸苦の三拍子の取れた美味しさでした。 燗酒でもいただきましたが👌😍
ぽんGangiゆうなぎ 純米大吟醸純米大吟醸Yaoshin ShuzoYamaguchi2025/6/7 15:56:522017/1/3家飲み部35ぽん八百新酒造 「雁木 ゆうなぎ 純米大吟醸」 山口県岩国市の蔵。 ANA国際線ファーストクラスにも 採用された純米大吟醸。 個人的にも獺祭より推したい。 山田錦45%精米。 穏やかな香り、トロリと滑らかな 米の旨味の溢れる味わい。 #日本酒
にこちゃんGangi夏辛口純米Yaoshin ShuzoYamaguchi2025/6/7 12:31:262025/6/7家飲み部15にこちゃん今年初のキャンプは雁木で。 暑くも寒くもない最高の時期。 焚き火と共に。
TakeGangi夏辛口純米Yaoshin ShuzoYamaguchi2025/6/6 13:42:3721Take久しぶりに雁木夏辛、切味シャープな口当たりで生原酒のボリューム感とは一味違い清涼感ある辛口純米酒です。茄子の煮浸し、レタス豚巻き焼き、鶏のカレー風味焼でいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
A5ekS1o0KcGangi雁木ノ弐 純米吟醸無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過Yaoshin ShuzoYamaguchi2025/6/5 09:44:512025/6/520A5ekS1o0Kcフルーティ系。旨い。しばらくは山口、広島の酒を攻めたい。