さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
しんたろ
初めての越乃寒梅、吟醸別撰。
香りはとても穏やかで、米の甘みを感じる上品な香り。口当たりは軽いが、舌の真ん中にまず旨みがあり、そのあとに静かに苦味が追ってくる。余韻にはその苦味がやや残り、スッと切れるというより、飲んだ実感があとに続く印象。
同じ淡麗辛口の中でも、八海山特本と比べると、味の厚みに違いがあるように感じた。「淡麗」という枠の中でも、旨みや渋みの存在感がやや強めだと思う。
さつま揚げと合わせると苦味が穏やかになり、米の旨みが前に出る感じ。食中酒としての相性がよかったように思う。
派手さは控えめだが、静かに心地よいお酒。
たけるパパ
検査のため一週間の禁酒期間を設けてました。禁酒明けとして選んだのは、宮城の浦霞純米夏酒🍶
いつも飲んでいる浦霞の夏酒はどんな味なのか、お初なので期待が高まります。
原料米は、宮城県産の「まなむすめ」
精米歩合は65%
アルコール度数は15度
火入れ&加水タイプ
酒器をこれまでの蛇目のお猪口から、
漸く「SHUWAN」に変えてみました。
酒器が大きくなったら、飲み過ぎ注意⚠️しなくては🖐️
開栓時の香りは、メロンの様な匂いが立つ。
盃に注ぐと、とてもクリアでサラリとした酒質。
一口含むと、口当たりが軽やか。口内にメロンの果肉のような甘味を微かに広がるが、水のようにスッと引いていく。嚥下すると僅かな苦味を感じられ、スッキリとしたキレがある。
加水とあるが決して薄まった感じではない。旨みと甘味のバランスがスッキリとしてちょうど良い。アルコール度数の割には、口当たりが軽やかなのでゴクゴク呑めてしまう😱
夏酒ヤバし☀️
キンキンに冷やしたのがやっぱり美味い😋
ジェイ&ノビィ
たけるパパさん、こんばんは😃
我々はその一週前にドック前禁酒期間でした😅禁酒明けの一本は染み入りますよねー😌
たけるパパ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄
検査前の禁酒期間の設定は、数値改善のために必須ですよね😓
数値改善していると、禁酒明けの一杯がまた格別‥わかりますっ😍
ジェイ&ノビィ
さて、美田さんの味わいに酔いしれながら😚続いては仙禽さんの開栓です‼️
どちらも生酛の火入れというのは同じですが、度数は美田さんが15度で仙禽さんは13度🤗
ではいただきます♬
香りは美味しいフルーツ感😌
お猪口に注ぐとこちらは軽くにごってます！でも飲む我々の目は澄み切ってますよ🥹
一口含むと、なるほど仙禽さんだぁ～😙独特の乳酸感を良い感じの酸味が締めて、これは全く別の味わいですが旨い😋13度だけど軽すぎにしっかりとした味わいを感じます♪ノビィはなんかとろみを感じるって繰り返し言ってました😄
禁酒明けに豪華な栃木酒の飲み比べに気持ちよく酔って、日本酒が飲める幸せを二人で嚙み締めました😇
さて、飲み比べの結果は💓
ノビィが美田さん寄りでジェイが仙禽さん寄り🤗つまり好みの問題でどちらも旨い😙
はいっ！ご唱和下さい🎶
We are all different and are all wonderful
あ！すいません😅娘の彼の影響で英語🔤にかぶれてます😆
そして今日は今年初で久しぶりの県民会！5時から宴の開始です‼️
では行ってきま～す👋
鳳凰美田＆仙禽夢のコラボで栃木愛🥰
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😃
今日もさすがの栃木愛❤️いただきました🙌仙禽の独特の酸味はたまらないですよね👍
何🤔？県民会⁉️えー😱聞いてないよー❗️なーんてね😉栃木愛❤️活動報告楽しみに待ってますよ〜🥰
Takashi
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😊
鳳凰美田と仙禽飲み比べ、いいですね😍両者優勝？🎊
県民会も楽しそう！うらやまし〜😘
私は、1人寂しく出張先から新幹線に乗り込みました🥲
Kano
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😊このセット我々も購入したいね…と妻と話してたとこでした✨レビューをみるとかなり美味しそうです✨県民会楽しんで来てくださいね😁
るるるん
ジェイ&ノビィさま、こんばんは😊
その、栃木飲み比べの気になってました✨
どちらも旨い、そうですよね😊
栃木県民会、楽しそう❤️
楽しんできてくださいね😄
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
We are all different and are all wonderful！
栃木愛いっぱいの一言ですね✨
日本酒、今夜も楽しんできてください🎉
Nao888
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌛犬猿の仲🤣と噂の蔵がコラボでめっちゃ気になってましたがお二人に呑まれるのが相応しいですね✨️そりゃどっちも美味いはず🤤県民会も楽しそうでいいなぁの栃木愛🥰
N.E
ジェイ&ノビィさん、飲み比べの結果はやっぱり…🤭
『はい、どちらも旨い☝』
そうなりますよね～⁉🥰
栃木県民会の方も盛り上がったでしょうね⁉🎶💃
皆さんの投稿がまた楽しみです😆
T.KISO
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます☀️
禁酒明け、良い飲み比べですね💕︎
英語かぶれですか(笑)
私の知ってる英語は…
I Love sake💕
ぺっほ
ジェイ&ノビィさん❤️我が家も愛国仙禽待機中です‼️夢コラボ栃木愛🙌
ジェイさん効果でさけのわも全世界デビュー間近⁉️お酒を語るボキャブラリー増やしておかなきゃ🥰娘さん&彼氏さん英語アカウント作って欲しいな
mariage
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
お酒が飲める幸せ〜
はい！私も噛み締めています😊
そして…日本人に生まれてよかった〜♡
娘さんの彼氏さんも、日本に来てくれてよかった〜🤣
アラク
こんにちは。
早速入手、レビューありがとうございます！夢コラボ酒なんで気になってました😆
県民会あるんですね〜気になる〜
こぞう
ジェイ&ノビィさん
こんばんは♪
改めて日本酒のある日常って美味しくて楽しくて、さらには贅沢だなぁ〜って思いますね🥰とろみを監視をる仙禽を飲んでみたいです😘
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんばんは😃
栃木愛🥰の伝道師J&Nとしては上げずにはいられない飲み比べでした😋
今回は急遽決まったんです😅皆さん既に県民会報告始まってまーす♪
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんばんは😃
こんなコラボは両者優勝しかないですね‼️
新幹線オフ会とか出来たら楽しいでしょうね😆
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんばんは😃
コレはセットで買うのが良いかもですね🤗ちょっとお高いけど😅旨いですよー😋
県民会！楽しみ過ぎましたー😆
ジェイ&ノビィ
るるるんさん、こんばんは😃
コレは全米が気になるコラボですよね！仲良く旨かったですよー😙
サイコーに楽しい県民会でしたー👋
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんばんは😃
栃木を飛び越えて日本酒愛❤️って感じの一言です🤗土曜日は楽しみ過ぎて返信が遅れましたー😅
ジェイ&ノビィ
Nao888さん、こんばんは😃
実は仲良しってYouTubeでも言ってましたね😊やっぱ我々が飲まなきゃって使命を感じました‼️県民会はいつも楽しいです😁
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、どもです😃
結果は安定のね😇ホント旨かった〜😙
県民会も安定の楽しさでしたよー👋
ジェイ&ノビィ
T.KISOさん、こんばんは😃
我々の禁酒明けに合わせて売り出したかのようなタイミングでした🤗
それ！一番大事な英語かも〜😁
ジェイ&ノビィ
ぺっほさん、こんばんは😃
おー！仙禽さんが待機中ですか‼️英語を使った栃木愛🥰レポート😊お待ちしてまーす👋
ジェイ&ノビィ
mariageさん、こんばんは😃
日本酒🍶が旨いって幸せですよね😌ホント！日本に生まれて良かったー🥹彼にも日本で幸せ感じてもらいたいです😊
ジェイ&ノビィ
アラクさん、こんばんは😃
栃木県民としては飲まない訳にはいきませんね😁
はい！県民会は不定期で偶にやってまーす👋
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、どもです😃
ホント！10日間だけの禁酒ですが😅改めて日本酒🍶が美味しくいただける有り難みを実感しました🥹仙禽さんのトロみはノビィが強く感じてましたよ🤗
ワカ太
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😃禁酒明けの県民会なんて、日本酒が美味しくてたまりませんね🥰五割り増しくらいで感動しちゃいそう🤔贅沢な飲み比べを拝見し、仙禽が久しぶりに飲みたくなりました😊
ジェイ&ノビィ
ワカ太さん、こんばんは😃
禁酒明けて贅沢な二台巨頭の飲み比べ😋からの県民会！盛り沢山の週末でお酒の楽しさをメッチャ実感しました🤗
Manta
ジェイ&ノビィさん こんにちは^_^
こちらのコラボを知った時、J&Nさんは呑まれるんだろな〜と思っていました。
さすが、栃木愛👍
ジェイ&ノビィ
いや～！結局10日間の禁酒生活😓良く頑張った🥹検診も終わってホッと一息😮💨のJ&Nが復帰酒に選んだのは！
少し前に県民会LINEで話題に上がった衝撃のお酒‼️大正時代に栃木で栽培されていた幻の古代品種の愛国を復活させて使った鳳凰美田＆仙禽さんのコラボ酒です🤗
こちら我々が普段は手を出さないお値段なんですが😅栃木を代表するTop2が組んだ夢のコラボ酒🥹栃木愛を語るJ&Nが飲んで紹介せずにはいられないでしょ😤って事でノビィが2本セットで買ってきました♪
どうですか！この飾り気のないラベル
「飲めばわかるさ」って自信を感じさせますよね😁そして裏ラベルにあるお互いのマークの掛け算がしびれます🤩
どっちを先に飲むか迷いましたが🧐ここは美田パイセンから😊
ではいただきます♬
香りは美味しい匂い by ノビィ
一口含むと、はい！うんま～い😍口当たり滑らかですが力強いお米の旨味と共に苦味や酸味がまとってスッキリとキレていく感じ😙
ノビィに味わいの感想聞いたら「あのね旨いのよ」はい、そういう事なんです🤗
次は仙禽にスイッチしなきゃなのに結構飲み進んじゃった😇
日本がざわつく夢のコラボで栃木愛🥰
シカタロウ
ジェイ&ノビィさん、禁酒お疲れ様でした！すごいコラボですね😳👏ラベルの潔さ、素敵です✨
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ
鳳凰美田さんの愛国は見かけてましたが、仙禽さんとのコラボバージョンもあるのですねぇ😲
あのね旨いのよ！のお酒は絶対旨いんですよねぇ🎵
呑んでみたいです🤗
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
夢のコラボですよね〜♪ラベルも言う通り自信に満ち溢れたシンプルなカッコ良さ👍
お値段で躊躇しちゃうんだけど、最初に出てくる「旨いのよ」は間違いないです！
飲みて〜😍
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんは。
禁酒明け一発目、デカいのきましたねー😙
こないだ酒屋で瓶まで手にとったんですが、買っとけばよかったな〜😵
N.E
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😆
10日間の禁酒生活おつかれさまでした🫡
その効果が出ますように🙏笑
それにしても凄いコラボですね⁉😍
飾り気のないラベル＝自信のあらわれ→正にその通りですね☝
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます☀
「鳳凰美田✕仙禽」とは［栃木愛🥰］が溢れて過ぎる一本ですね✨
こちらでも売ってるのは見かけたんですが、［お、新製品？］で足が止まってましたが気になる一本です
fuku
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃鳳凰美田と仙禽のコラボ🍶両者を同時にレビュー😋さすが栃木愛ですね❤️私も仙禽さんをお連れしましたので楽しみです😊
フリーター一代男
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは＾－＾
禁酒明けおめでとうございます～こんなスゴいコラボ酒あったんですね✨ワタシは暢気にくわがた狩りに行って空手で帰ってきました😓見習って千葉愛磨きます！
こぞう
ジェイ&ノビィさん
こんばんは♪
このコラボ酒…買いたい🤤飲みたい🤤
確かに高価ですが見かけたら買いたいです♪見かけたら…出逢いたい…💦
ジェイ&ノビィ
シカタロウさん、こんばんは😃ありがとうございます😊
この二蔵のコラボは強力で飾りは要らない感じですよね🤗
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんばんは😃
そうなんです！このコラボあんま宣伝してないんですよね🤔ちとお高いですが試す価値はありますよ‼️なんせ『あのね旨いのよ』なんで🤗
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、こんばんは😃
小細工はしないぜ！って感じですよね🤗
で、実は県民会で聞いたら2本出てきたんです‼️来れれば飲めたのに〜残念🥲
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんばんは😃
インパクトある飲み比べで復活しました‼️また出会う事があったら是非お試しください〜👋
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、こんばんは😃ありがとうございます😊結果はどうあれ😅飲めて良かった😙
仙禽と美田な名前があれば飾りは要りませんね！
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、こんばんは😃
この掛け算は電卓の桁数を超えますね‼️
次にであっら、是非お試しください〜👋
ジェイ&ノビィ
fukuさん、こんばんは😃
この豪華コラボは飲み比べしなきゃ！って栃木愛🥰が騒ぎました‼️仙禽さん旨いですよー😙
ジェイ&ノビィ
フリーター一代男さん、こんばんは😃ありがとうございます😊
そう！あんま知られてないんですよね😅クワガタも発売初日に売り切れ続出だったみたい🥲我々も千葉愛❤️ありますよ🤗
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんばんは😃
望めば出会いはきっと訪れますよ🤗
飲みたい！買いたい‼️出会いたーい👋
3回唱えましょう😆
りなこ
ジェイ＆ノビィさん、解禁🍶おめでとうございます🎉鳳凰美田様と仙禽様の夢のコラボだなんて😍ジェイ＆ノビィさんの栃木国の愛国心ともコラボですね😁
ジェイ&ノビィ
りなこさん、こんばんは😃ありがとうございます😊
こんな夢のコラボが現実になるとは🥹
我々JとNは実在する夫婦ですが😅愛酒心には溢れてます〜
ジェイ&ノビィ
やっとこ未投稿を上げ切ります！こちらは人間ドック前の最後の晩餐で一週間前の日曜に飲んだ一本‼️
その後月曜に検診は終わったのですが、真面目なJ&Nはこれをちゃんと上げてから！って思って復活はお預けです😑
でも…過去飲み投稿をちょこちょこ上げていたんで、なんかずーっと飲んでたみたいになってませんか～😆
と言う訳でこの日のお供は、ちょっとお高かったけど😅低アル13度で久しぶりの赤武さんでした🤗
さけのわレコードを遡ってみたら、なんと1年9ヵ月振りの家飲み😲飲まなすぎ～☝️
そして、この日はドック前の晩餐ということで、アテはステーキ🥩に決定！
ではいただきます♬
香りは久々のフルーツ感😌
一口含むと、あ～！赤武さ～ん👋
ライトな甘酸ジューシーで爽やかに飲めちゃいますね～😙もれなく瞬殺の一本でした♪
でも翌朝はステーキの脂で軽い胃もたれを起こすお年頃のジェイなのでした😓ノビィはノーダメージ👍
そういえば！赤武さんのさけのわ登録は英語表記になったんですね😳でも旨さは相変わらずヤバ旨です😊
だって…ね！ではご唱和下さい🤗
Because it’s AKABU！
復活の一本は明日辺りかな😊
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
未投稿のあげきりお疲れ様です🫡
ドック前、最後はAKABUさんだったんですね✨
チョイスは流石です😊
ドック明けのチョイスも楽しみにしてます👍
ムロ
先生、おはんでございます🙇♂️
Because it's AKABU💖
ぺっほ
ジェイ&ノビィさん🩷美味しそうですね！そう、赤武ですから、ね🥰
そういえば主人もそろそろ健診でした‼️少し控えないとですね😉
復活の一本も楽しみにしてます❣️健診明けはご褒美感ありますからね💖
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄
SEA行っちゃいましたか🙌私も冷蔵庫に控え選手で出番待ちですよー😆あー、やっぱり瞬殺かぁ🤤勿体なくて飲めない💦
しかし、ステーキ🥩に合わせるなんてやっぱり高貴だなぁ🍴
Nao888
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌛ここはTUBEのビコーズアイラブユー風にit's飛ばしちゃいましょう✨️ビコーズアカブー🎶SEAはもちろん冷蔵庫最前列で待機中です🍶
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ
人間ドック前の最後の晩餐はBecause it's AKABUでしたかぁ😁✨✨
ドック明けの１本も楽しみにしてます🤗
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
Because it’s AKABU！
ステーキを楽しみながらAKABUなんて羨ましいです😍過去飲み投稿で飲んだイメージがするなんてさすがです✨極めてますね😁
N.E
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😆
"Because it’s AKABU"❗👍️
それにしても人間ドック前の摂生は身体に良くないですよ🙅笑
でも終わったのなら盛大な復活祭を是非❗🤣
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀
私も最近全く赤武さんを飲んでいないので赤武さんがAKABUさんになったの知りませんでした😅
ステーキに合わせて美味しいお酒って良いですが、我が家も肉がモタれるように🤣
T.KISO
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます☀️
ドック前の晩餐にステーキ🥩って💦
そして、翌朝の胃もたれ🤣
私も脂身多いとなりますねー😅もも肉辺りで十分な歳になってきました(笑)
バウム
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😊
健診前の晩餐にAKABU🍶とステーキ🥩とは…さすがのチョイスです😍SEAは我が家にも待機中なので楽しみです😋
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪
赤武さんの季節酒を見ると手に取っちゃいますよね🤩瞬殺してしまうって分かります😘ステーキ肉塊の脂にもたれてしまうジェイさんは繊細ですね🤣
コタロー
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます☀
SEA行かれましたねー😋久々に飲んでもやっぱり美味しい♬Because it's AKABU👍
そしてドックお疲れ様でした😆今日は復活の1本☝️楽しみですね🥳
ポンちゃん
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは🐦
最後の晩餐こちらでしたか〜Because it's AKABU👍低アル選ばれてるのも流石慣れてらっしゃる！
私も２年以上開いてます😂飲みたいの多すぎですよね😁
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん こんばんは😄健診前の最後のお酒はこちらでしたか！実は私も赤武Sea購入しました。レビュー見て早く飲みたくなりました。そして叫びたい！「Because ⅰt¹s AKABU！」
Kano
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😁赤武のSEAなら、瞬殺でしょうね✨美味しいですもんね😆そういえば、最近ステーキは赤身が好きな自分です😅
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんにちは😃ありがとうございます😊
冷蔵庫にあった一番軽いのにしました😙
明けはやっぱり〇〇酒でスタートです‼️
ジェイ&ノビィ
ムロさん、こんにちは😃
次回からお使いください🤗
Parce que c'est Akabu🇫🇷もオシャレかも😉
読み方わかんないけど～😆
ジェイ&ノビィ
ぺっほさん、こんにちは😃
そう！共通言語は「だって赤武だもの🥰」です
あぱ～😫検診は嫌ですよね😓shinsakuさんガンバ😤
昨晩ご褒美いただきました🤗
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃
ステーキと共に行っちゃいました～🤗でも、さけのわ界では海の日に合わせて飲む方が多いんですよね😅瞬殺してから思い出しました😓
ジェイ&ノビィ
Nao888さん、こんにちは😃
流石！飛ばしてますね～🤗我々発音が良いんで「こーずぃっつぁかぶ」って感じになります🤭
海の日に開けちゃってください～👋
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃
はい！最後は赤武だもの🥰英語バージョンで締めました🤗
結局10日間の禁酒を経て昨晩明けの〇〇酒を楽しみましたよー😊
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちは😃
なんか過去飲みを良い感じに定期的に上げたんで、そう思われてないかな～と🤔臨場感はないんですけど😅ホントに10日間飲んで無かったんです😫
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、こんにちは😃
ご唱和ありがとうございます😊普段通りで良いんだとは思うんですけどね😅つい良い姿見せたくなっちゃう😓
昨晩復活を果たしました‼️
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃
ですよね😅でも漢字だろうがローマ字だろうが旨いもんは旨い😋
歯は強いんで、肉は赤身が良いです😁
ジェイ&ノビィ
T.KISOさん、こんにちは😃
ドックの一週間前の最後の晩餐ですからね😅なんか買った時から脂が多めだなとは思ってました🤔
焼けばOKだろ！と思ったんだけど甘かったです😓やっぱ肉より魚ですね😊
ジェイ&ノビィ
バウムさん、こんにちは😃
一週間の苦行に耐えるためにもステーキ🥩いこうか‼️って話になって、冷蔵庫見てAKABUだなってなりました🤗
海の日にSEA開栓しちゃってください👋
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんにちは😃
久しぶりの赤武さん！AKABUになっても変わらずの旨さでした😋
そうなんです、ただでさえ繊細なジェイは胃腸も弱くて😫にんにくとか食べすぎると必ず腹痛起こします😓
ジェイ&ノビィ
コタローさん、こんにちは😃ありがとうございます😊
分かってはいましたが、AKABUだもの😊やっぱ旨かった😋
復活は2本飲み比べを楽しみましたよ～👋
ジェイ&ノビィ
ポンちゃん、こんにちは😃
久々の出会いでつい英語が😊ご唱和ありがとうございます！
低アルは安心して飲めますよね♪ホント我々も調べたら二年ぶりとか多めです😅世界は広いですね🤔
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんにちは😃
お！さしゅーさんもゲット済みなんですね‼️
我々はフライイングゲットしてしまいましたが😅是非7/21の海の日に開栓して合言葉叫んじゃってください🤗
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんにちは😃
はい！久しぶりでしたが流石の旨さで瞬殺やむなしでした😋
私も次食べるときは赤身にします👍
いややっぱ刺身の方が良いかも😁
ワカ太
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😃あげきる作業お疲れさまでした😊私もだいぶ溜まってて、焦り始めてます。それにしても最後の晩餐を赤武でいっていただけるとは、東北人として嬉しい限りですね😆Because it's AKABU‼️
ジェイ&ノビィ
ワカ太さん、こんばんは😃ありがとうございます😊上げ切って楽になりました😅
ゆっくり上げていきましょ〜👋
赤武は飛行機乗り遅れるくらい旨いですからね😆AKABU間違いないですね👍
ジェイ&ノビィ
コチラは先に上げた写真の夏酒軍団から、先週土曜日にいただいた一本😋久しぶりの栃木酒な気がします😅
蛍💡が飛び交うキレイな水のある環境でつくられた夏酒😌 「自然環境に配慮した酒造りを行いたい」という菊の里酒造さんの願いが込められているとの事🥹バイオダイバーシティな大那さんですね☺️
ではいただきます♬
香りはあんま無いかな🧐でも甘くは無い！
一口含むと、こりゃまたスッキリ爽やか〜😙
そしてこのお酒の本領は食中酒♪この日のお寿司🍣に合わせるとバランスがアップしてウンマイ😋辛口系ですが旨みもあって夏の夜に心地よく飲める一本です🎐
晩酌の団欒を一つ豊かにしてくれる大那さん！皆さんの食卓にも如何ですか🤗
なんかCMみたくなっちゃった😉
ところで厳しい話し😰
年に一回のアイツ！そう人間ドックを受診しなければいけない時期がやってまいりました😩
実は本日6/30の月曜日がそれぞれ検診の日😑という事で、遡って上げてるこの大那さんの後に飲んだ一本を最後に🥲先週月曜日から7日間の禁酒生活を過ごしておりました😓
午前中無事に健診🏥は終わって取り敢えずの結果は問題なし‼️
明日以降早く飲みたい！の栃木愛🥰
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ
人間ドックお疲れ様でした🍀
年一回のアイツは中々骨がおれますね😅
辛口でも食事に合わせて旨味マシマシなお酒は何気に大好物です🤤
久々に大那さん呑みたくなりました
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさんさん、こんばんは😄
人間ドックお疲れ様でした‼️結果も問題なしで安心してお酒が飲めますね🙌
お二人にはずっと健康でいてもらわないと✌️栃木愛❤️伝道師にはまだまだ頑張ってもらわないとね😉
まっちー
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😀
ドックお疲れさまでした、そして問題なしとの事で、やっぱり健康あっての酒活ですねー🥰大那さんおいしそうです😋
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌃人間ドック、結果問題無しで良かったです😊さけのわ界の宝ですから、何かあってはさけのわの一大事です。明日からまた気持ちよく飲めそうですね😁
Nao888
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌛年一回の人間ドックお疲れ様でした✨流れ作業みたいでモノになった感覚ですよね🤣大那さんはにごり以来飲めてないのでそろそろお連れしたいなぁと🍶辛口系かぁ😅
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
人間ドックお疲れ様です✨健康が一番なので問題なくてよかったです♪寿司に大那さん旨そうで羨ましいです😍酒活再開楽しみにしてます😃
T.KISO
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄
ドッグお疲れ様でした😊
大那は、近所の酒屋にあるのですが、なんとなーくスルー気味です😅
栃木愛が無いわけではないのですが(笑)
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
人間ドック、お疲れ様でした🫡
明日、ようやく解禁ですね🎵
先日、購入していた他の夏軍団も楽しみにしてます😙
大那さんとお寿司の組み合わせは絶対美味いやつ🍣
Kano
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😊私も健康診断は年一やってますけど、肝臓の数値を気にしております。今年の結果は、まだまだ呑めるとでてました😅
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀
検診お疲れ様でした😀
私は仕事柄、年2回あるので気にしていたら飲めなくなっちゃうから前の日の夜ご飯を早くしてお酒を飲まないだけです🤣
大那さん、美味しいですよね😇
バウム
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😊健診お疲れ様でした。健診前の禁酒は毎年誓いながらスルーしてしまうので1週間は素晴らしい👍大那さんはお連れ出来るのでチェックしておきます⭐️
しんくん
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃夏酒大那飲んでみますね👍人間ドッグ見事クリアおめでとうございます㊗️早めの晩御飯で一杯やるしかないですね❗️😆
まえちん
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀️😀
1週間の禁酒及び人間ドックお疲れ様でした😊自分も先週健康診断で人間ドックを受診しました😚結果は来週ですかね🤔結果の前に飲んでおかなければ🤣
ポンちゃん
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは🐦
もう１年経ちましたか！禁酒生活お疲れ様でした😊そして問題無く良かったですね👍✨6月らしい蛍から次何が登場するかな、楽しみにしてます🎶
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃ありがとうございます😊
ホント！あいつはね～😩どうも仲良くなれないです😅そこまで辛口ではない食中大那さん😋これはお勧めできますよ〜👋
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃ありがとうございます😊
最終結果は未だですが🥲取りあえず肝機能はセーフでした🤗なんとか健康で美味しいお酒を長く楽しめるように😙そして栃木酒を紹介できるように頑張りま〜す👋
ジェイ&ノビィ
まっちーさん、こんにちは😃ありがとうございます😊
ホントこの日を迎える度に健康第一だな‼️って改めて思い返します😌すぐ忘れるんですけど～🤣大那さんはどれもお勧めですよ～😋
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃ありがとうございます😊
宝だなんて😅ただのアラカンアルカン夫婦です🤗なんかね…昨晩腹痛に襲われたので😩復帰はもうちょい先になるかも😓
ジェイ&ノビィ
Nao888さん、こんにちは😃ありがとうございます😊
確かに流れ作業😊なんでも言う事聞いちゃいますよね😆
大那さん！そろそろ出番ですね🤗
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちは😃ありがとうございます😊
健康でないと楽しくないですもんね😋この大那さんに寿司はよく合いました😙
ボチボチ酒活を再開していきます～👋
ジェイ&ノビィ
T.KISOさん、こんにちは😃ありがとうございます😊
いつもあると思うとスルっちゃいますよね😅チョイと栃木愛を足して🥰酒屋に向かって下さい‼️
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんにちは😃ありがとうございます😊
色々とあって今日解禁できるかは微妙なところです🥲あの夏酒軍団との再会だけを楽しみに生活してました😌
大那＆寿司はサイコーです😇
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんにちは😃
血液検査💉の結果で先ず目がいくのはγGTPですよね‼️とりあえずそこは問題なしでした👍
成長期なんで体重は年々増加してますけど～😆
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃ありがとうございます😊
そう言われてましたよね！普段からよく運動されてますから👍ありのままで検診受けるのは素晴らしい👏
大那さんはホント旨いですよね😙
ジェイ&ノビィ
バウムさん、こんにちは😃ありがとうございます😊
以前は丸一月禁酒修行🧘していた事もありますので😓一週間は結構楽なんです😙
大那さん！お楽しみ下さい〜👋
ジェイ&ノビィ
しんくんさん、こんにちは😃ありがとうございます😊これが終わると気持ちが軽くなります😮💨でも、なにかと仕事も忙しいので、祝い酒は明日か明後日かな🫠
ジェイ&ノビィ
まえちんさん、こんにちは😃ありがとうございます😊
お！まえちんさんもだったんですね‼️それ〜😆飲んだもん勝ちですよね🤗
ジェイ&ノビィ
ポンちゃん、どもです😃ありがとうございます😊もう7月ですよ😳ホント一年は早いですね😅次が禁酒前最後の一本です🤗
全部旨いから、だって…です😆
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、こちらでも🌛
「ちょうだいな」見たいなポップなラベルもあればこの「夏の酒 蛍」みたいにグラフィック的なラベルもあるとは「大那」結構遊び心があるんですね🥰検診お疲れ様でした
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん こんばんは😊大那の蛍！ラベルから良いですよね😄そしてジェイ＆ノビィCM見て飲みたくなりました（笑）そして検診お疲れ様でした。問題なくてよかったですね！
アラジン
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
人間ドックお疲れ様でした！
旨味のある辛口の大那、酔いですね〜🍶
今後の禁酒明けの一献は、更に染み入りそうですね☺️
私は第三次成長期の体重コントロールが難しいです😅
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、どもです😃ありがとうございます😊
大那さん！やりますよね🤗是非2本目の大那さんにチャレンジ下さい〜👋
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、おはようございます😃ありがとうございます😊
写真のラベルと言葉のCMで売上アップ⤴️を狙ってます😆菊の里酒造さんとタイアップお願いしようかな🤣
ジェイ&ノビィ
アラジンさん、おはようございます😃ありがとうございます😊
旨辛の大那さん！皆さんに飲んでいただきたいです🤗最初の一杯は沁みるだろうなー🥹
体重は同じくです😓成長期は第何次まで続くんですかねー😅
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪
その後、長髪をなびかせてウォーキングする方とすれ違えたのかな🤔少し気になってます😅大那さんって辛旨なんだぁ〜って思い出せないくらい飲んでません💦
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんにちは😃
未だ会えてないんです😔我々も心配してるんですけど😢なびかせる程では無いんですが😅
記憶を呼び覚ますためにも大那さん行っちゃって下さい‼️
酔いどれキリン
うまい～これこれ🤣🤗🤤
ほんのり甘い感じがいいです。
久しぶりの山間最高🥰
たけるパパ
和歌山県初チェックインとなります。
最初となるのは、銘酒として名高い紀土の季節限定酒。
原料米は、五百万石100%
精米歩合は、麹米50%、掛米55%
アルコール度数は15度
純米吟醸の火入れ酒
開栓時の香りは、爽やかなフルーティな匂い。青リンゴを彷彿とさせる。
盃に注ぐと、とてもクリアでサラリとした酒質。
一口含むと、スッキリとした口当たりから、旨味がフワッと口内に広がる。その後にフルーティな酸味がスッと現れてくる。
最後に微かな苦味がアクセントとなり、キレよくさっぱり呑める。
ジェイ&ノビィ
たけるパパさん、こんにちは😃
紀土さんで初和歌山酒㊗️おめでとうございます🎉コチラの夏の疾風！さけのわでも評判良いですよね😙買い易いのも良きですね♪
しんたろ
初めての雪の茅舎！香りは熟したパイナップル、青リンゴっぽさも感じ、みずみずしさがある。原酒らしい旨みがあり飲んだ瞬間にガツンとくる感じがする。苦味と甘味も同時にくるが、苦味はすぐに消え、心地よい含み香が残る。
手羽先やソーセージと食べたが、全く味わいが変わらない。少しだけぶつかる感じがあるが一瞬だけで、その後それぞれの味わいがちゃんと残るように思う。
「雪に埋もれた茅葺き屋根の農家が点在している冬景色」から「雪の茅舎」と名づけることになったよう。
麹米は山田錦、掛米があきた酒こまち、精米歩合55%。
たけるパパ
滋賀県のお酒、お初となります♪
いつも気になっていた笑四季‥ラベルに惹かれて、衝動買い😅
「花酵母」を使用した「Savor the flavor」が、 Pt.2として改良されたとのこと。Savor the flavor とは、じっくり味わいを楽しむという意味だそう。
仕込番号:48
原料米は、滋賀県甲賀市産渡船2号
精米歩合は50%
酵母:東京農大花酵母さくら
アルコール度数は15度
開栓時の香りは、淡い甘みを感じる、コレが花酵母に由来する匂いなのか。
盃に注ぐと、ややとろみのあるクリアな酒質。
一口含むと、口当たりの良さから、繊細な甘味、旨味がフワッと口内に広がってくる。
口内に含んでいると香りが立ってきて、味わいもより豊かに感じられる。
後味も柔らかく生酛由来の落ち着いた酸味が旨味と相まって味わい深くなっている。
なんか、最後にフワッと香り立っている様な気がする、これまで飲んだ🍶とは、一味違う余韻となっている。
とにかく香りが立ち、複雑な旨味、甘味と落ち着いた酸味が相まって、満足感がある。
個人的には、単独で楽しめる🍶デス。
たけるパパ
茨城県のお酒、お初になります。
最初は、浦里さんに決めました♪
酒造好適米「五百万石」を小川酵母で醸した火入れ原酒。米、水、麹菌、酵母と全てが茨城産とのこと。
精米歩合は60%
アルコール度数は15度
開栓時の香りは、穏やかなメロンやマスカットのような匂いが立つ。
盃に注ぐと、クリアなサラリとした酒質。
一口含むと、滑らかな口当たりで、円やかな甘味が口内に広がります。
酸味は抑えられていて、スッキリとキレがよい余韻となっています。
比較的、骨格がしっかりとした飲みごたえのある🍶の印象です。
最近の好みにハマる旨さなので、浦里の他のラインナップも試したくなります。
ジェイ&ノビィ
たけるパパさん、こんにちは😃
浦里さんで初茨城酒㊗️おめでとうございます🎉
うすにごりもメチャ旨なんで😋是非お試し下さい〜👋
たけるパパ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
浦里のうすにごり、リサーチ不足で後から気づいたんですよね😅
コレは是非とも、飲まないとなりませんね♪
酔いどれキリン
ちょっと酸っぱウマ〜あとから苦味が うまい～これこれ🤣
たけるパパ
仙禽さんの季節限定酒です。冷蔵庫に寝かしすぎずに開栓と相成ります。
ギリギリ波に乗り遅れないか💦
原料米は、ドメーヌさくら・山田錦100%
精米歩合は麹米が50%
掛米が60%
アルコール度数は14度
開栓時の香りは、爽やかな柑橘系の匂いが立つ。
盃に注ぐと、クリアなサラリとした酒質。
一口含むと、爽やかな、クリアな酸味が先行してくる。
その酸味の後に、コメの旨味がフワッと感じられる。雑味がない旨味に感動します。
レモンスカッシュと評される酸味が余韻として残る。
盃を重ねさせる酸味と旨さがある😊
天ぷらとかの揚げ物とのペアリングが良いのは理解できる。
たけるパパ
埼玉のお酒、お初に選んだ彩來です。
原料米は、国産米とだけ。
精米歩合は55%
アルコール度数は16度
開栓時の香りは、果実感のある匂いが微かに立つ。
盃に注ぐと、やや黄味がかったサラリとした酒質。
一口含むと、澄み渡る様な口当たり。芳醇な濃厚な密度の濃い甘味が口内に広がるとともに、包み込む様な酸味を舌の上に感じられ、桃やベリーの様な果実感を味わえる。最後に微かな苦味が引き締める。
コレは美味い😋16度のアルコールを感じさせず、スルスル呑める🍶
たけるパパ
仙禽さんとユナイテッドアローズさんのコラボ第一作目2020の復刻バージョンのUA.1st
当時のレシピ、設計に改良を加えた2025verはおりがらみだそう。
原料米は、ドメーヌさくら・山田錦、
ドメーヌさくら・亀の尾
精米歩合は90%
アルコール度数は13度
アッサンブラージュ、火入れ酒
開栓時は、シュワっと弱めな発泡が立ち上がって、オリが撹拌される。
開栓時の香りは、乳酸と果実の様な強い香り。
一口含むと、柔らかな酸味と甘味が口内に広がる。グレープフルーツの様な苦味が軽くあり、その苦味が味わいを引き締める。チリチリとした余韻と微かな甘味が残る。
少し濁っている、発泡感が少ない雪だるまの様だが、複雑みがあってクリアーな味わいとなる。
しんたろ
初めての手取川、初めての石川のお酒。酸と苦みが程よくあり、脂の乗った魚との相性は良いと感じた。後味に苦みが残るが、余韻短めですっきり。いわゆるスッキリ辛口という感じか。苦みはミネラル分の少し高い水を使っていることもも影響しているよう。麹は山田錦、掛米は五百万石、精米歩合は純米酒ながら60%。空にかかる虹のように食事や会話の架け橋となるデイリーな純米酒がコンセプト。