Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
SeigoSeigo
20代から日本酒を楽しみはじめて20年😋ほとんど家飲みです。自分の記録用に始めました。感想はあくまでも自分が感じたままですがなにせ語彙力がありません！ 日本酒（作品）は全てうまい！が基本です😊

登録日

チェックイン

433

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

田酒
30(11.81%)
仙禽
22(8.66%)
光栄菊
21(8.27%)
鍋島
19(7.48%)
新政
17(6.69%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
長野県
49(11.32%)
佐賀県
43(9.93%)
青森県
34(7.85%)
秋田県
32(7.39%)
栃木県
28(6.47%)

タイムライン

SeigoSeigo
alt 1
alt 2alt 3
60
Seigo
仙禽の貴醸酒が思ったよりサラサラだったので、しっかり飲みたいと思ってあけました✨ プシューっと開けると甘いいい香り🌸 口に含むと、米の優しい甘さに塩味（ミネラル感）、中盤から強めの渋さと苦味。先日飲んだNの方が綺麗でエレガントだけど、こちらはこちらで後半のガッツリ感がフックになってまた飲みたくなる😊 0度のセラーから出してすぐより、ちょっとだけ温まったくらいが膨らみが出て吉❤️ IMPRESSION 、外れないんじゃない⁉️ 旨し‼️
ma-ki-
Seigoさん、おはようございます 作様のIMPRESSION美味しいですよね😋 TYPEｰHもかなり好きで呑んだ瞬間ウマってなりました🎵 お味もさることながら香りも好きな作様です🤗
Seigo
ma-ki-さん、こんにちは😃やっぱり作って作なだけありますよね（実感）。美味しいだろうと思って飲んでおいしいってやっぱりすごい👍香り、うまく表現できないですが、いい香りでいやらしさがないんですよね。
SeigoSeigo
仙禽MODERN 肆式 貴醸酒
せんきん栃木県
alt 1
alt 2alt 3
70
Seigo
江戸返りの貴醸酒、これは飲まないと😊ってなわけで買いに行ってきました。 オーガニックナチュールの貴醸酒は瓶の色が明らかに違うので分かりやすかったけど、こちらはシールをよくよく見ないとわからんな。 さて、香りはバニラ感。口に含むとチョッとチリチリ、甘さはあるも貴醸酒としては控えめ、からの酸味と苦味、後に残るバニラクリームのような香り。途中の酸味あたりは、ママ曰く「ブルーチーズ」、確かに👍さらっとしてるのは江戸がえり仙禽あるあるのアルコール13だからかな？明日になったら甘さと旨みがちょうど良くなりそう。 やっぱり仙禽って仙禽らしさがあるなぁと感心。また黒のオーガニックナチュール飲みたくなった😌 2日目、3日目と甘さが少しずつ増した😊ただ、薄々感じてたんだけど貴醸酒っぽくない、良かれと思ってアルコール13度なんだろうけど、サラッとしていて後半水っぽくなってしまうというかせっかくの仙禽の酸を受け止めるトロミというか厚みが足りない気がする。 寒くなったし気分の問題なんでしょうね😌
ジェイ&ノビィ
Seigoさん、こんにちは😃 コチラの肆式は酒屋さんで見かけたんですが🧐貴醸酒って事であんまいのかと思いスルーしちゃいました😅甘さ控えめなら試してみようかな♪
Seigo
ジェイ＆ノビｨさん、こんにちは😌貴醸酒らしからぬサラッとしてました💧個人的に貴醸酒はもっと最初から甘くてトロミのあるのが好きですが😊試してみられるのはアリかもです😉
SeigoSeigo
alt 1
alt 2alt 3
74
Seigo
久々に我が家で特純‼️ ①セラーに飾った時のラベルのバランスがたまらん！ ②明けた時のほんのりりんご感のある香り。 ③時代に合わせて？微微ガス ④甘すぎない、辛すぎない、苦すぎない、それでいて物足りなくない絶妙なバランス ⑤1800円を切るコスパ やっぱり整うな〜。 少し以前よりスッキリ感じるけど明日はまたわからんな。 田酒の中でやっぱり1番好き❤️
ジェイ&ノビィ
Seigoさん、こんにちは😃 田酒さんの特純！仰る通りで存在感あって旨い上にコスパ最強‼️一本あると安心ですね🤗
Seigo
ジェイ＆ノビｨさん、こんばんは🌙田酒特純って、本当に存在感ありますよね。ほっとする実家感がたまらんです😌酒屋にあってもスルーすることがあるんですが飲むと反省します😅そこも親感🤭
SeigoSeigo
天美純米吟醸　生原酒
長州酒造山口県
alt 1
alt 2alt 3
74
Seigo
みなさんのレビューの中に白天を見つけて久々に飲みたいと思い、これ思いに酒屋さんへ。 あったあった生の白天🤍 香りは穏やか。口に含む→米感→甘ガスジューシー→クリア、酸→苦→アルコールがクーッとな。 一口目は前半1/3が薄く、後半1/3が苦味とアルコール感が強く感じたけど、ゆっくり飲んでいるうちに徐々に全体がジューシーにまとまってきて、飲めば飲むほど美味しくなる、不思議😊 なんかずっと飲んでいられるな。 2日目、甘さがちょうどよく増して、後半の苦味とアルコール感は少し下がって、うましー✨背景にうっすらグレープフルーツ感と言うか稲とアガベの花風のあの感じが。ほんのうっすら。気のせいかな。
SeigoSeigo
alt 1alt 2
67
Seigo
後輩が「新政飲みましょうよ」と言ってくれたんで「喜んで！」 最近は出会えないので家では飲めなくなったけど、陽乃鳥が好きなママの分まで僕が飲んでおきます❗️任せとけ‼️ もちろん旨すぎるー🤤でした✌️ 新政ってやっぱり新政なんよなー👍
ma-ki-
Seigoさん、こんばんわ さけのわ界隈では素晴らしい後輩様や部下様が多い印象です～😁✨✨ 新政呑みましょうなんて最高のお誘いですよね～陽乃鳥は大好物なので羨ましいです🤤
Seigo
ma-ki-さん、こんにちは。1人だけ新政飲むのは気が引けるよなーと思ってたらホントありがたい話です😊陽乃鳥、僕も大好物なんです。美味しいですよね❗️
SeigoSeigo
冩楽純米吟醸　備前雄町
宮泉銘醸福島県
alt 1alt 2
82
Seigo
後輩と焼き鳥＆飲みに行きました🍺 お互い気兼ねなく楽しく飲めた（と先輩は思っている）😊 日頃酒屋さんに普通にあるので意外と買わない冩楽を頼んでみました🍁 雄町だし甘くて厚みのあるお酒を想像してたけど、スッキリという印象。 香りは派手さがなく、甘さは上品、キレよく、品の良いお酒で食事の邪魔をしない😌
SeigoSeigo
alt 1alt 2
alt 3alt 4
73
Seigo
光栄菊の中で1番好きなものを挙げろと言われたらきっと幾望です❤️ まろやかな甘さ、ナッツのようなフレーバーに心地よい酸、開封後に日が経つと旨さがさらにアップする。もちろん寝かせても吉。と言うことで、一時開封のためにまずはちょっと飲んでみました😊 やはり旨い😋 これから日にちをかけてチビチビやります😘
SeigoSeigo
alt 1
alt 2alt 3
82
Seigo
夏かと言うくらい暑かった💦 で、先日の産土ニ農醸がことのほか酸メイン系だったのと田酒の緑が終わったので、こちらを開栓しました。 香りはおだやかで優しい吟醸香に少し牛乳のようなミルク感のある香り。口に含むとクリアで上品な甘さが広がって舌にチリチリ、苦味は少なくてキレよし。エレガントなお酒でございます❤️甘いけどしつこく無くて、かといって物足りなさもなく、本当にうまい❗️今の自分にストライク⚾️ 自分より信頼できる舌を持つママも「おー！」と。信州亀齢とかに近い系な気がすると申しておりました。
ma-ki-
Seigoさん、こんにちわ 作様のimpressionN、美味しいですよね😋 私は雅の中取りと呑み比べたのですが、めちゃんこ美味しかったです🤗 我が家もそうですが妻の舌は信頼できますよね😁✨✨
Seigo
ma-ki-さん、こんにちは😃贅沢な飲み比べですね✨IMPRESSION は2種類目ですが、ハズレなしですね❗️妻はレアだとか有名だとか気にしないから忖度が無いんですよね🤭
SeigoSeigo
alt 1
alt 2alt 3
90
Seigo
録画したサッカーを見ながらママとダラダラ飲んでます。 花風がなくなったのでこちらを開栓！ プシューっと。香りは、ん？？？ いつものニ農醸より酸っぱい匂い。 グラスに注ぐと炭酸は健在。 甘さはあれ？ひかえめだな。 ママに言わせると光栄菊っぽい、燻製っぽい。パパ思うに梅っぽいというか昆布茶っぽい。つまり、いつも飲んでたニ農醸とちょっと違う。酸が強め。 はてさて。ロットの問題か。 信頼できる酒屋さんで買ってセラーで保存しているので、産土の進化ということか？ 今日はもうちょっと甘いのを飲みたかったなぁと思う次第。 また出会えたら確認せねば😊
アラジン
Seigoさん、おはようございます😃 2025.8月ロットは、夏場の暑い時期に飲む事を想定して、いつもの二農醸よりキリッと酸を効かせてスッキリしたテイストになっていると聞きました！🤔
Seigo
アラジンさん、おはようございます😃ありがとうございます😭なるほど、謎が解けてスッキリしました💡かなりキリッと酸が効いております🍋そう言うことだったんですね❗️
SeigoSeigo
alt 1
alt 2alt 3
73
Seigo
久々の自宅田酒です🏠 今日は鍋なのでちょうどいい😊 開栓、リンゴのような香り🍎 ガスなし、ふくよかな甘さ、しっかり冷えてるとりんご感、強すぎない酸。あたたまるとふんわり優しい甘さがさらに広がって、旨い😋 間違いないな、やっぱり田酒は美味しいです❤️
SeigoSeigo
alt 1alt 2
alt 3alt 4
66
Seigo
旅行のお土産にいただきました😊 いつもありがとうございます❗️ では。 香りは、クラシック。 口に含むと目がまんまる👀 いわゆる辛口というヤツだな？ シャープで、ドライ、酸から後半のカーッとアルコール感🔥 お燗にしてもいいかも😊
SeigoSeigo
alt 1alt 2
alt 3alt 4
75
Seigo
明日から値上げの10月ですね😢日本酒も値上げが相次ぐとか。米も高いししょうがないですよね。お酒を作ってくださる皆さんに感謝しつつ、ついていきます❗️ とは言え、今日はつい酒屋さんへ行っちゃいまして目が合ったこちらともう一本を😌 ママが大好き花風❤️ 稲とアガベはどうしても値段が高いのですが、こちらはコストに対して美味しさが確実に勝る👍 ほんのり黄色がかった濁りに、ピンクグレープフルーツのような酸味、苦味、ちょっとのガス、米の旨み。幸せ❤️ ママ大喜び😋
SeigoSeigo
みむろ杉ひやおろし　純米吟醸　雄町
今西酒造奈良県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
77
Seigo
秋晴れ、気持ちいいもんでぬいぐるみ洗いました😊さらに夜は焼肉に😊 秋なのでひやおろしを買いに行きました🍁で、見つけたこちらを💁 ヤッホー❗️みむろ杉大好き❤ 甘いいいかおり、からの、オー！夕張メロン🍈オレンジのあれあれ🧡 みむろ杉のロマンシリーズは全部美味しいけど時々もう少し旨みがあればなーっとおもうことがありますが、ひやおろしのこちらはそこが補完されててもう完璧でしょう‼️ 秋の夜長に虫の声を聞きながら飲む美味しいひやおろし、旨し😋
SeigoSeigo
総乃寒菊剣愛山50 Chronicle超限定おりがらみ
寒菊銘醸千葉県
alt 1
72
Seigo
なんとなんと、店長さんがこちらも味見させてくださいました💦いつも本当にありがとうございます。 おりがらみでチリチリガス感。寒菊の米感のある柔らかな甘ジューシーと愛山の相性はもう完璧‼️
SeigoSeigo
鳥海山純米大吟醸　無濾過生原酒
天寿酒造秋田県
alt 1alt 2
64
Seigo
こちらも味見させてくださいました😊 自分はあきた酒こまちと言うとパッと思いつくのは田酒のアレなんだけど、こちらの方が程よい酸があり、シャープでスッキリ美味しかった。同時に飲んだわけではないのであくまでイメージ🧠
SeigoSeigo
磯自慢特別純米　山田錦
磯自慢酒造静岡県
alt 1
75
Seigo
後輩の送別会でした。指導を通じて僕が成長できた貴重な時間でした。で、飲み屋さんは最近行けてなかった行きつけの店で、飲み放題だったので、終わってからちょっと店長さんに挨拶したところ、久しぶりということで数杯奢ってくださいました😊 ほんのりバナナ感にドライ、クラシカルでも旨みがしっかり、流石のお酒です😉
SeigoSeigo
加茂錦荷札酒　紅桔梗　しぼりたて
加茂錦酒造新潟県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
78
Seigo
三連休の2日目、3日目、一泊で大学のOB戦に行ってきました。かれこれ10年以上ぶり。景色もずいぶん変わってました💦まだまだ現役に負けてないかな😊後輩と飲んだ後のシメ、栃木のラーメンのスッキリ醤油に青竹手打ち麺、西日本でも食べたいです😭 最近はちょっとアルコール度数高めのお酒とか薄濁りのお酒とか多かったので、久々にクリアで間違いなく甘うまジューシー、スッキリなこちらを🟣 期待通りの味で、何もいうことはありません❗️旨し❤️
SeigoSeigo
半蔵神の穂　特別純米　生原酒
大田酒造三重県
alt 1
alt 2alt 3
75
Seigo
いつも指導してくださる方からいただきました🫢ありがとうございます😭 遠慮なくごちそうになります😊 ちょうど前日まで高砂を飲んでいたので三重リレー。 このお酒は神の穂に三重酵母、三重尽くしです！香りは控えめ、口に含むと厚みのある甘さと米の旨みがブワッと広がります。バックにはほんのりブランデーのようなフレーバーも。酸味は控えめ、後半はクーッとアルコール感が来てきれたあとに旨みが残る。味わいのある旨い酒です😋 単品で飲んでも美味しいけど、食事に合いそうです😊 後日の発見。こちら、ロックにするとクリアな甘さとコメの味がよりはっきりして旨い‼️
ジェイ&ノビィ
Seigoさん、こんにちは😃 半蔵さん！旨いですよねー🤗 近くで売ってる所を見つけたので、家飲みしたいと思います😋
Seigo
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😃旨いですねー❗️夏酒で低アルや🫧系多かったので久々にグッと来る旨さでした👊ゆっくり味わいます😊
SeigoSeigo
alt 1
alt 2alt 3
89
Seigo
9月も1/3になろうとしているのに今日も暑い🫠とはいえ、昼は蝉の声も減ってきたし、夜は秋の虫が鳴き始めました。 昨日はこちら。 Fly Highのにごりver. 開栓しようとするとブワーっと泡が上がってきてアブナイアブナイ🫧 乳酸系の甘いヤツを想像していましたが、思ったより甘さは控えめ。とはいえ、鳳凰美田、香りも味わいもきれいです😊 キンキンに冷やしているとどちらかというとドライな印象。もう少し甘い方が好みなので今晩や明日あたりが楽しみ😋 2日目、予想通り甘さが少し増して後半の苦味が少しマイルドになって好みのバランスになりました😉
SeigoSeigo
alt 1
alt 2alt 3
93
Seigo
いつまで暑いんですかね💦 異常が常態化してます😱 先日桜花をいただきましたが、今回は海花🌊 前情報なしなので水色のラベルからは爽やかな、酸、ドライなヤツかな？と思いつつ開栓。 長いプシューーー💦 香りはバナナ🍌みたいなバニラみたいな甘い香り。 口に含むと、チリチリガス、優しい甘さ、酸味は少ない、後味はスッキリ。先日の桜花がイチゴミルク感とすれば、こちらはバナナミルク感かな？ 想像と違って甘旨なヤツでした✌️ ママもご満悦😊旨し‼️ 2日目、少しミント感というか清涼感を感じます♪
1

こちらもいかがですか？

京都府の日本酒ランキング北海道の日本酒ランキング青森県の日本酒ランキング
"いちご"な日本酒ランキング"スッキリ"な日本酒ランキング"フルーティ"な日本酒ランキング