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こすけこすけ

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殿堂入り

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豊盃純米しぼりたて 生酒 限定品
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こすけ
私の中で殿堂入りの豊盃さんをいただきました。今年3月の弘前旅行でお土産にした逸品です。うまい❗️ふわっ甘みを感じつつも、お水のようにスッーと消えていく感じが最高😆最近はピチシュワ、ジューシーが流行りだけど、こういう食事を邪魔しない感じがたまらなく好き😍です。早めに召し上がってと記載があるけど、もったいなくてなかなか開けられない。別に特別な日ではないけども、開けちゃいました。
ジェイ&ノビィ
こすけさん、おはようございます😃 豊盃さんは間違いないですよね🤗コチラ我々飲んだのは2年前ですが旨いのは覚えてます😋甘旨から入って酸味と苦みがプラスされて最後キリリとしまる。って書いてました!
帰山番外編 参番 純米吟醸 袋しぼり
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こすけ
本日は久しぶりに外飲み このお店はありがたい事に勝手に日本酒を出していただけます。私が飲んだ事ないお酒をチョイスして🍶 マスターは飲んだ事ない❗️を言われるまで出してきます。 では、いただきます。これは!グレープフルーツジュースなのか?いや日本酒ですよね。いくらでも飲めてしまうじゃん‼️ 長野酒にハズレなしという言葉はありますが、ソガペとは違う反則酒じゃん。ありがたくいただきました。
ジェイ&ノビィ
こすけさん、こんにちは😃 知らないお酒🍶を出してくれるお店!良いお店ですね🤗帰山は飲んだことありませんが🥲仰る通り長野酒にハズレなしなんで😙見かけたらゲットしたいと思います!
こすけ
ジェイ&ノビィさん、このお酒初めて飲みましたが、千曲錦というクラッシック銘柄と今回の帰山の他、色々と銘柄があるようです。今回のお酒、夏でもスッキリ飲めていい感じです。おススメします。
総乃寒菊松尾自慢 純米吟醸
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こすけ
実は私実家が千葉でして…なので、実家最終日は、これまで飲んでいたけど僅かに残った勝駒、山三、信州亀齢、〆張鶴、十勝、そして千葉酒、松尾自慢にしました。お袋様は松尾自慢も気に入った😍ようでした
山三純米大吟醸 愛山 四割五分 無濾過生原酒
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こすけ
実家で爆飲み2日目、本日は焼き鳥が食べたいとお袋様が言うので、それならばこのお酒よ!と贅沢買い、四合瓶が無かったので一升瓶買ってしまいました💸💸💸 でも、やっぱり選んで良かったー 愛山独特の甘みと旨み、そして、いい感じの酸味。ピチシュワ。こんなのずっーと飲んでられるじゃん😍山さん、あんた悪い奴だね〜
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こすけ
久しぶりに実家帰って飲みまくり お袋様がシュワシュワなお酒が飲みたいというので、じゃあこれ飲んでみな‼️とおススメしました。スパークワインなのと、ずっーと飲んでました。最強の日本酒🍶だがね。
ジェイ&ノビィ
こすけさん、こんにちは😃 実家でご家族との宴会🥳良い肴に囲まれて😍勝駒→信州亀齢の豪華リレー‼️ お母様の感想ナイス👍
こすけ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは この時、勝駒→信州亀齢→〆張鶴という完封リレーでピシャリとやられました🐟🎯母もしっかりと味の違いが分かったらしく(分からないと困りますが)ご満悦でした😆
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こすけ
久しぶりに実家にて宴会 家族で飲む勝駒は最高です♪ スッキリと水のようなあたり、 そして米の旨み。 食べ物の味を全く邪魔しない。 でもその存在感。大谷翔平さんだなこれは。 アテは太刀魚。捌いてしまいました。
のみすけ
こすけさん。こんばんは😊 太刀魚捌けるなんて、凄いですね🤩 骨が大変だと思うのですが。 勝駒さんは、まだ出会いが無いので羨ましいです✨ホームラン級⚾️でしょうか😆
こすけ
@のみすけさん ホームラン級です。刺身ならばこの酒です♪ぜひに富山県高岡に行けば飲みまくれます。行ってみて下さい。メジャーリーガー勝駒に会えます。
yukosan
はじめまして!いま高岡にいるのですが出会えていません!うらやましい〜!
こすけ
@yukosanさん 始めまして高岡にいるならば飲食店にはほぼあります。ぜひ飲んでみて下さい。ただ、お土産はかなり厳しいと思うので地元で浴びるほど飲んで下さい😆
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こすけ
本日は久しぶりの外飲みです。 旅友親友のお誘いで、彼の行きつけに訪問です。色々と飲みましたが、やはりこのお方は凄いなと思いました。新政アースの色々飲み比べ❤️語ると野暮なので絵力で投稿です。
総乃寒菊Ocean99 凪 純米大吟醸
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こすけ
酒飲み界隈では、初夏のお酒も出つつありますが、今しばらく春を楽しむ私です。 春夏秋冬いずれも旨いOcean99シリーズ 春酒の凪です。一升瓶で買えてストックしていたのを口開けです。甘過ぎずほのかな感じ、でも、マスカット感とシュワ感。 そして心地よくキレていく感じ。やっぱりいいです。
陸奥八仙緑ラベル 特別純米 火入れ
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こすけ
青森きゅんパス旅行の仕入れです😆 昨年飲めなくてグレそうになった陸奥八仙のグリーンラベルです😍 とある津軽の酒屋さんでお会いして即買いでした。 さてさて、お味は?… 生酒の良さを残しつつも秋上がりの芳醇さ、なのに切れがいい。酸味はヨーグルト感も感じます。どんな食事にも合わせてしまう素晴らしい食中酒👍 お会いできたことに感謝です🙇
ジェイ&ノビィ
こすけさん、こんにちは😃 八仙さんはホント旨いですよね😋コチラの緑ラベルは未飲ですが🥲グレる前に😆いただいて感謝したいと思います😌
こすけ
@ジェイ&ノビィさん、こんばんは🙇 私の日本酒スタメンには八仙がおりますが、中でこの緑ラベルは特におススメです。グリーンなのに秋あがり?と思いますが、ぜひ機会があれば飲んでみて下さい。バランス◎です
御湖鶴純米吟醸 無濾過生原酒 五百万石
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こすけ
居酒屋新幹線2 北陸富山旅に行ってまいりましたー 開栓注意のお酒を新幹線でいただきます。 なんて贅沢なんでしょう🎵 微発泡からのフレッシュ、ジューシー、でも、五百万石のスッキリ感。やっぱり最高です。
ポンちゃん
こすけさん、おはようございます🐥 御湖鶴も美味しそうですが、おつまみが豪華ですね〜😻お肉も魚介も!幸せな居酒屋新幹線ですね🚄🍶✨
ジェイ&ノビィ
こすけさん、こんにちは😃 凄〜い!素晴らしいアテにミコちゃん‼️これぞ居酒屋🏮新幹線ですね🤗 我々も次は四合瓶で居酒屋新幹線だね!と決意を新たにしました😄
こすけ
@ボンちゃん コメントありがとうございます。行きと帰りは居酒屋新幹線、そして地元でも美味しいものを頂いてます。今回の富山はホタルイカの刺身が食べれませんでしたが、やはり富山もいいです♪
こすけ
ジェイ&ノビィさん いつもコメントありがとうございます。最近、新幹線ではミコちゃんと同伴です。笑 まだ3月の青森旅行の仕入れもアップできていませんが、今回も富山で仕入れしてしまいました。😆😆
大那夢ささら 純米吟醸 生
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こすけ
本日は家族旅行で那須にいます。 さてさて本日の地酒はーっと 酒屋さんのおススメで栃木の酒米、酵母、水のオール栃木の限定大那をいただきました。 ほんのりとメロンのような香 お米の旨みがしっかり感じます。 ラストは軽い酸味で締めていきます。 これは肉だなとドライソーセージをアテに うん👍しっかりあいます。 よりお酒がうまく感じます🍶
ジェイ&ノビィ
こすけさん、こんばんは😃 ご家族で栃木にようこそ🤗コチラのオール栃木の大那さん!我々の501本目でいただきました😋そうそう!メロン🍈感あって旨いですよね😙
こすけ
ジェイ&ノビィさん こんばんは いつもコメントありがとうございます。 栃木酒の特徴的な酸味なかなかいいですよね。そういえばさけのわ栃木県でしたね。恐れ入ります。🙇‍♂️
あずまみね我が家の春 純米吟醸 無濾過生原酒
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こすけ
飲んだけチェックインしていないシリーズ いつも行くお店のマスターからのおすすめ。 岩手は紫宙と赤武以外はクラッシックと思ってましたが、これはまた新たな猛者が出てきました😍
総乃寒菊愛山50 RED Diamond 純米大吟醸
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こすけ
飲んだのにチェックインしてなかったシリーズ。愛山らしい上品な甘み、けどベッタリはしていない。ダイヤモンドとは凄い名称💎
会津娘純米吟醸 穣 夢の香 生酒
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こすけ
本日は福島酒に福島の肴 一昨年の福島旅行で惚れてもうた会津娘😍 濃厚で洋梨感のジューシーさ、お米の旨さがギューっと詰まってますね。純米の会津娘も美味いけどこれは更にうますぎる。止まらないぞこれは。
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こすけ
次の旅に備えて日本酒冷蔵庫を整理してました。そこで、今日はこれしょうとなりました。マスカットか、ライチのようなジューシーさ、ピチシュワ感、その後、酸味と心地よい苦味でキレていきます。バランスのいい美味しいですね。
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こすけ
生酒でも純米でもありませんが美味いですね。むしろ、アル添なのにここまでまろやかなのかーって感じですね。スーって入って、華やかに甘みが抜ける吟醸香、後味もキレイに消えていきますね。いやいいお酒です。コスパもバッチリ👌
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こすけ
優等生の廣戸川君 特純の廣戸川君も好きだけど、純米吟醸の廣戸川君はもっと好きですね😊柔らかい甘みに、ふわっとしたりんごの香り、締めは柔らかいヨーグルトのような酸味ですかねー 廣戸川君はずーっと飲んでられる😋
御湖鶴諏訪美山錦 純米吟醸
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こすけ
きゅんパス旅行 居酒屋新幹線の2本目は大好きな御湖鶴さんです。 昨年の松本、諏訪旅行以来、大好きになったお酒です。今回美山錦だからか、フレッシュ、ジューシーなのにスキっとキレていきます。アテは、オードブルセットと崎陽軒の焼売です。
ジェイ&ノビィ
こすけさん、こんばんは😃 テーブルの上に所狭しと並ぶお酒とオツマミ😍この🏮居酒屋新幹線🚄はご一緒したいですー🤗
こすけ
ジェイ&ノビィさん、いつもありがとうございます。さけのわ界隈で一輌貸切ですね。今回もお酒仕入れてきましたので、順次アップして参ります⤴️次は富山にいきます!
惣邑新酒 純米吟醸 生
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こすけ
きゅんパス旅行スタート 新幹線で新青森まで3時間半 最初の一本目は惣邑さんの生酒です。 メロンのような香、やわらかな甘みと優しい酸味、そして、後味がスッキリ… すごくバランスがいいじゃないですか! 旅友と東京から仙台に着くまでに空けてしまいました❗️
山法師純米爆雷辛口 原酒生酒
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こすけ
最後にスッキリしたの飲ませてくださいって頼んだら、これをいただきました。 ➕28なんて見た事ないですけど…笑 で、お味ですが… 山形のお酒あるあるのそこまで辛口感じない 笑 でも、スッキリグレープフルーツですかねー これはこれで好きですけど、もう少し甘くてもいいんではないですかね 笑笑
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