Orfevre
澄み酒では炊いたお米のような柔らかな香り
舌先に繊細なガス感を覚えるクリアな口当たりから
柔らかな米の旨味と仄かな甘味を感じつつ、ガス感も相まってスッキリとドライに締まる
にごりで飲むと全体的に澱由来のクリーミーさがプラスされる
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タイムライン
stst
昨年からの2休16勤が終わって、世間と入れ替わる形で正月休みに突入😌
そんな今回は初めて見た“あらばしり”タイプの｢大那｣で参ります！
開栓して注ぐとイチゴやメロン、ベリー系の瑞々しく芳しい香り。
口当たりは鮮やかですが、直後に芳醇で艶々しいベリー系のような味わい。トロみのあるゆったりしたタッチは実に優雅。甘酸渋の凝縮されたジューシーさは、メロンやブドウ果汁が口一杯に広がるような美味しさです！
しかしペットリした重さは無く、爽やかな酸味と共にクリアに流れていく心地好さ。実に堪りません✨
にごりのドライ感も好きですが、あらばしりのリッチな感じもGood！
久しぶりの｢大那｣に酔いしれます😋
きんいちろう
上の下
まこやん
★★★☆☆
湯葉ーば
辛口だけど飲みやすい
Da1yashi
フルーティであり、大那らしい旨味。
飲み応えあってどんどん杯が進んでいく
こまっちゃん
正月三日目。初詣に行って来ました⛩️
おみくじは小吉でした💦今年一年しっかり地に足🦵をつけて頑張ろう💪
では立ち香から。フワッとした甘さが綿菓子を思わせてくれる。口に含むと淡い甘さが広がり、最後程良い苦味とキリッとした旨味が大那らしくて良いね👍
比内地鶏とローストビーフと一緒に。柔らかで旨味の濃い比内地鶏と濃厚で脂身に甘さのあるローストビーフと合わせたところ、比内地鶏の方が噛めば噛むほど旨味が広がり相性は良いかな😁
【精米歩合】50%
【アルコール分】15度
【つまみ】比内地鶏とローストビーフ
【税込価格】2,310円
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、明けましておめでとうございます🌅
今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻♀️
未だ書けてもいませんが😅我が家の開幕酒もコチラでした😋なんかメッチャ旨くて瞬殺でした小吉丁度良いかもー😇
こまっちゃん
ジェイ＆ノビィさん あけましておめでとうございます⛩🎍今年もよろしくお願いします🤗個人的には今年呑んだ干支やニューイヤーボトルの中で一番おいしかったかも。また、小吉から大吉に昇華できるようこの一年精進します😁
chikaraxyz
綿飴やブドウ等の
甘さのある華やかな香り🍬🍇✨
口に含むと、シルキーな口当たりに
ふっくらとした甘さや旨味が広がる😋
乳酸系の酸と苦味が寄り添い
めちゃくちゃうまい☺️🍴
これもおかわり案件になりそう…
ヤミツキ
NICE
はねまん
大那 特別純米 にごり酒 生酒
開封直後かなり酒感強い
だんだんまろやかになっている
明日が楽しみ
うるっちょ
令和丙午年
┏━━┓
┃新謹┃
┃年賀┃
┗━━┛
クリアな喉越し
余韻ジューシー
ほにほに
大那の干支ラベル。雑味のないクリアな味わい。酸味、鋭さが強め、でもクリアにスッキリと切れていく