🍼
京都の店で飲んだ。
7辛味はやや強め、後味は良く、中盤はやや甘く、少ししびれる。
中国語>日本語
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みんなの感想
タイムライン
オゼミ
2025 0524
☆☆☆☆
町田酒造
純米吟醸 55
岡山県産 雄町
限定
夏純 うすにごり
日本酒度-1
精米歩合55%
無濾過
町田酒造店
群馬県 前橋市
ちゃうす
口に含んだ瞬間、しっかりとした発泡感。味わいもグッド👍️
ヒンデ
開栓注意！まるでシャンパンの様に弾けました。若々しい味わいと微炭酸が心地よく感じます。濁りならではのヨーグルトやお米の旨みがバランスよく混じり合い、かつ後味もスパッとキレます。
中々､味わう事の無いお酒ですがこのお酒は酸味が心地よくスイスイいきますね。
きまぐれ
特純 美山
さらっとガス旨。米だねー。甘さ控えめで驚いてる。もっと甘かったような。でもこれくらいが丁度いい。福島系とは違う粘土を伴う円やか旨い。87点
甘み:2.7
酸味:2.6
辛口:2.5
含み香:2.5
ももち
ましだやさんのお酒
ごめんなさい、備忘録として
じゅんちょる
新鮮さを失わない様に１本１本丁寧に手間を惜しまず瓶詰しました。
搾ったばっかりのお酒はピチピチと細かいガスを含んでいます。
フレッシュな特徴であるその要素を逃さぬように搾った新酒を“亀口”と呼ばれる入れ物に受けそれをそのまんま瓶詰しました。
町田酒造「直汲み」シリーズの3発目！
フルーティーな香りと、爽快なガス感と柔らかい酸。
ドライめな印象。
さるみ
日本酒飲み放題⑲
mana
今年もやっぱり好きな味！
ひと口目から「あ、町田の雄町、これこれ！」って思わず頷きたくなる。
ピチピチのガス感に包まれたジューシーな甘みと旨みが、雄町らしくふわっとふくらんで、口の中を満たしてくれる。
でも、甘ったるくならないのが町田酒造のすごいところで、後味はスッとキレて心地よい。
直汲みならではのフレッシュさと透明感があって、今年も飲めてよかった〜って思わせてくれる一本。
酸もしっかりしてるけど丸みがあって、全体に優しく包まれてる印象。
甘み・酸・旨みのバランスがよくて、安心感のあるおいしさ。
町田酒造の直汲みシリーズ、やっぱり追いかけたくなるなぁ。
mana
町田酒造の新酒一発目、しかも直汲み。もう、それだけでわくわく♡
ラムネやライチのような爽やかな香りがふわりと香ります。
口に含めば、ピチピチとした微発泡のガス感がフレッシュさを際立たせつつ、五百万石らしいすっきりとした飲み口に寄り添ってくれる。
透明感のある酒質に、程よく膨らむ甘みとやさしい酸。ほのかな苦みが味わいを引き締めて、最後まできれいにまとまっている。
派手すぎないのに、飲み進めるほどにクセになる。
“町田らしさ”がしっかり詰まった、ジューシーで軽快な直汲み新酒。
今しか味わえないこの瑞々しさ、ぜひ冷やしてゴクリといってほしい一本。
sio_sakesuki
☆3.5
ほわりとしたにごりの甘みがミルキー
微かににに舌にさわっとくるガス
白桃っぽい余韻のあるフレーバー
Sake angler
微炭酸を感じる甘旨ジューシーなお味でした。おいしい。
