tasuku
@浅野日本酒店角打ち
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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タイムライン
tasuku
@伊勢五本店角打ち
たけさん
栃木酒の重厚なイメージと真逆で、スッキリ瑞々しい味わい。
旨味はあるけど爽快さが前面に出て、ビールでいうスーパドライ的な、キンキンに冷やしてごくごく飲みたくなるお酒。
栃木もいろんなお酒があるのねぇ。
いく
やわらかな酸味とあまみ。
塩分の少ないハチミツ梅ぐらいの酸味。舌触りはややシャープだけど飲みやすすぎてびっくりする。
やたらと美味しい。日本酒嫌いな人に勧めたいお酒かも。
テトラポッド
フルーティな香りに甘味、旨味、酸味、苦味飲み始めから飲み終わりまでどれかが主張することなく非常にまとまりの良いバランスの取れた一杯
hiden
2025.7 菜々や二俣川店にて。きたしずく。
130yoshi
サイダー感、スンナリ、後味水のよう
kawaken
うまい
ことり
ワイン酵母仕込🤗
シルキーなガス感のにごりスパークリング♪
ほわんとチェリーのアクセントあるナシやマスカットの甘酸っぱさ😚コクがあって甘すぎず後口さっぱりなのがいいですね
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんにちは😃
七水スパーク💥飲んだ事ないですけど🥲絶対に旨いヤツ‼️見かけたらゲットします🤗
ヒロ
ことりさん、こんばんは😃
同じく見かけたらゲットします🤗💪
…と言いたいところですが、ノーマル七水でも見かけないのに「希少限定生産品」だなんて、見かけることなく時が過ぎていきそうです🤣
ことり
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🐥
こちら昨年は雄町で、今年はきたしずくとのことでした🤗ノビィさんにはちょい甘めかも🤔YoshiSakeの会も気になってます🤭
ことり
ヒロさん、おはようございます🐥
なんと！都内ではノーマル七水すら、なかなかお目にかかれないのですね😳七水が飲める食事処でバッタリ出会えるといいですね🥹
汐風雷華
サラッと飲める感じ
日本酒にわか
口当たりが甘味と渋みがしっかりと来るけど、後味がスッキリとしていて美味しかったです。
おおさわ
「七水」四季 夏
英語>日本語
ma-ki-
今週も暑かったですね
さて今週は何を呑もうかと毎日考えながら、最終的にこちらに
初めての蔵になります
虎屋本店さんの七水
今回は純米吟醸55雄町
こちら、ずっと呑みたくて、通ってる酒屋さんで取り扱いが始まって、ようやくゲットできました
では、早速いただきます
【初日】
まずは香り。甘くフルーティーな香りがします
口に含むとブワッとフルーティーな甘旨と酸味と苦味が一気に押し寄せる感じで濃厚
余韻はジワジワっと果皮のような苦味が徐々に強くなって長目の余韻ですね
呑み口はサラッとしてきれいです
甘旨苦味全てがしっかり濃厚なのにバランスがよく、さらにサラリとした呑み口なので、ドンドン呑み進めてしまうヤバい旨酒ですね
【２日目】
今日も甘旨フルーティーですね
味は濃いのにスッキリ流れていくので今日も呑めば呑むほど旨いです～
中盤から余韻までの苦味中心にシフトしていく味の変化のバランスがたまりませんね～
いやぁ本当に美味しくて疲れたからだにパワーみなぎる旨酒で至福なお酒時間でした
Termat
ma-ki-さん、こんばんは🌜噂に違わず旨そうな酒ですね…バランスがいいタイプなのですね。うちの近くでも取り扱い始まらないかな🤣
ichiro18
ma-ki-さん、こんばんは😃
バランスがいいお酒ってなんだかんだ一番美味いと思います😍七水さんもまだ未飲ですが美味しそうなレビューですね✨
＠水橋
ma-ki-さん、おはようございます🌞
七水でパワーチャージ！
これで暑さ乗り切るっていいですね😀
至福なお酒時間、見習ってみます😉
ma-ki-
Termatさん、ありがとうございます
そうなんです～噂に違わぬ美味しさに改めてさけなわさん情報にハズレなしだなぁと感謝感謝です😁✨✨
お近くの酒屋さんで取り扱いが始まるといいですね🙏
ma-ki-
ichiro18さん、ありがとうございます
同感です～🎵
色んな味覚を刺激されるとうんまってなりますよね⤴️
濃厚なのに呑み疲れないヤバい旨酒で、食事も邪魔しないので大満足な七水デビューでした😋
ma-ki-
＠水橋さん、ありがとうございます
初の七水さんは濃厚でもドンドン呑み進めてしまうヤバい旨酒でしっかりチャージできました😁✨✨
いやいや私こそ＠水橋さんの活発な酒活を見習わせていただきたいです😊
こぞう
ma-ki-さん
おはようございます♪
七水さんは飲んだことがなく注目していました🤩皆さん書かれているようになんだかんだ言ってもバランスの良いお酒が飲みやすくて旨いと思います😊雄町なのが魅力😘
ma-ki-
こぞうさん、ありがとうございます
こぞうさんも注目されてましたか⤴️
私が日本酒好きになり始めは雄町を追いかけてました🤗
そうですね色んな味をバランスよく感じられるお酒が旨くて呑みやすいですよね😋
フリーター一代男
ma-ki-さんこんにちは＾－＾
初の七水おめでとうございます🥳🥳
ワタシも初めて飲んだのがコレでしたけど甘旨で最高でしたね😋読んでたら近々また買いに行きたくなってきました💪
ma-ki-
フリーター一代男さん、ありがとうございます
デイリーヤマザキさんで買えるのですよね😲
ホント甘旨で濃厚で、でも呑みやすくて絶妙なバランスなお酒でした😋
是非、美味しさを確認してみてくださいね😁✨
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃
七水さんデビュー㊗️おめでとうございます🎉
この七水雄町は絶賛する方も多いメチャ旨な一本ですよね🤗全国の皆さんに是非味わっていただきたいです😋
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます
デビューできました⤴️
お二人も呑まれてましたよね🎵
本当にメチャ旨なお酒でドンドンお酒が進みました😋
美味しいお酒は皆さんに味わってもらいたいですね🤗
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんにちは☀
初「七水」おめでとうございます🎉
ジェイ＆ノビィさんお墨付きの栃木愛🥰溢れる一本ですね✨
自分も去年、曽根崎界隈のお寿司屋さんで呑んで以来なので久々呑みたいですね
ma-ki-
ジャイヴさん、ありがとうございます
噂に違わぬ栃木愛🥰溢れる旨酒でした～😋
後、パープルラベルも控えているので近々呑もうと思っていますが、今回の雄町がめちゃんこ美味しかったので益々楽しみです🤗
Nao888
ma-ki-さん、こんばんは🌛七水おめでとうございます🥳気になるけど取り扱い店分からずだったのですがインスタで取り扱い始めたって近くの酒屋さんが😳これは見に行かないと✨
ma-ki-
Nao888さん、ありがとうございます
私も中々七水の取扱店なかったのですが今回、新たに取り扱い始めてくれたのでめでたくゲットできました😁✨
七水を楽しむ会もするみたいです⤴️
是非お試しを～🤗