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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

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Tōyoko Inn Narita Airport (東横イン 成田空港)
家飲み部
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Higu
愛知出張で、買ってきたお酒。ワンカップだけど、さっぱり系の甘味と軽い酸味 良い酒ですね。 では、🇻🇳行って参ります。
アルス
Higuさん、いってらっしゃい!🇻🇳👋
Higu
アルスさん、無事、ハノイ着いて、🍺飲んでます。暫し、日本酒飲めませんが、ベトナム満喫します、🤭
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Tōyoko Inn Narita Airport (東横イン 成田空港)
家飲み部
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Higu
なのはさんに、頂いた立山。明日からの、ベトナム🇻🇳出張に備えて、日本酒飲めなくなるので、飲み溜めです。コンビニでツマミ買って、さぁ、飲みましょうか〜。さわやかな吟醸香とともに芳醇にして軽快な旨味が広がるお酒です。
十四代酒未来 上諸白純米大吟醸
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創作酒場三六九
外飲み部
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Higu
自社開発米の「酒未来」を45%まで磨き醸した純米大吟醸酒。 しっかりした味わいだがキレが良く、酸味と渋みが、幸せにしてくれます😃
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杉光
外飲み部
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Higu
仕事のお客さんと一緒に。 というより、ほぼ一人で、😆 フレッシュでボリューミーな口あたり。 香りは食べ頃のバナナ!桃ジュースのような甘み。
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家飲み部
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Higu
富山出身の業者さんにおねだりして、買ってきてもらいました。 ドジャースが🏆パレードしてたので、縁起の良い勝駒さんで、一緒に乾杯です。 香りはいたって穏やかで、舌の上でみずみずしい軽快な味わいが踊りだし、やわらかに練れた味わいも感じられ、両方のバランス良さが感じられるます。 見事にスカっと切れて行きます。 ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
ジェイ&ノビィ
Higuさん、こんばんは😃 全国に業者さんが居ると良いですね😆 ドジャースのパレードでシーズンが終わって😌なんか試合が無くて寂しい毎日です🥲
Higu
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌃 何かあると、おねだりして、ストレス発散してます。大谷さん、PSも終わっちゃいましたね〜。これからは、日本シュリーズで新酒を楽しみましょう🤭
会津中将生純米原酒純米原酒にごり酒
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家飲み部
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Higu
なのはさんの会津旅行のお土産でいただきました。蔵元さんまで、行っていただきました。 甘さも少なく、酸味もガツンとあり、にごり原酒といことで、ロックで飲むと、まろやかになりそう。ストレートで飲みましたが😆。
信州亀齢能登産ゆめみづほ
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家飲み部
43
Higu
7月の北陸の帰りに蔵元さんで買ってきた限定酒。勿体なくて、とっておいたのですが、復興のためには、飲まなければということで開栓。 「能登の契約農家さんが育てたお米を変わりなく日本酒にし、能登の未来を守りたい。」 数馬酒造に代わって能登産ゆめみづほを信州で大切に醸した亀齢を能登に思いを馳せて頂きました。 今度は、能登まで行ってみたいです。
賀茂金秀特別純米13特別純米
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家飲み部
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Higu
原酒でアルコール度数13度。口中にピリピリと伝わるガス感も心地良く、ワイン感覚でライトに楽しめます。ふくよかな甘味と旨味に加え、キリっとした酸がアクセントになってます。
家納喜純米大吟醸原酒
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家飲み部
33
Higu
飲み比べで頂いた最後(とりあえず)🤭。 後味もクリアで、スッキリしてました〜
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外飲み部
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Higu
引き続き、SAKE BAR FUJIYAさんにて。成田、最後のお酒でした〜。 中国の新幹線🚄乗ってきました〜。 と言っても、遅いけど。パスポートも必要で、面倒な国だな〜。 日本は、快適〜、早く帰って日本酒🍶飲もうぜ。
つぶちゃん
Higuさん、こんばんは😊 今度は中国🇨🇳ですかー‼️ 中国では日本酒飲めないんですね🥲 帰って来たら浴びるほど飲んじゃって下さい😝
Higu
つぶちゃん、おはよーございます。 日本無事帰ってきました〜。中国で他の酒浴びたので、日本酒を浴びたいですね〜。ちょっと、休肝中☺️
不動一度火入れ 無炭素濾過純米
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外飲み部
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Higu
引き続き、SAKE BAR FUJIYA さんにて。 無炭素濾過?カーボンニュートラルに貢献? 中国🇨🇳のホテルで、リラックスできるかな。
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外飲み部
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Higu
中国出張前に、成田前泊した時に、一人で行ったSAKE BAR FUJIYAさんにて。中国行ったら、ビール、白酒、紹興酒と、日本酒飲めないので、日本酒の飲み溜め。 甲子の飯沼本家。ハッピーアワータイムでマスターお薦めのお酒。磨きが少なく、米の旨みが味わえる。
鳳凰美田ミクマリ 「FLY HIGH The 2nd」純米大吟醸生酒
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家飲み部
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Higu
1stに続いて「FLY HIGH The 2nd」 日光の御神水で仕込んだお酒。 シュワシュワという「チリッ」とした微炭酸。 1stと比べてどうなんだろう〜。 思い出せない〜
ma-ki-
Higuさん、こんばんわ。 もう2nd呑まれてるのですね😲 相変わらずのシュワシュワ2ndも美味しそうですね✨
Higu
ma-ki-さん、おはようございます。 2nd飲みましたが、1stとの違いが分からず😥。美味しいのは、変わりありませんが😆
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山仁酒店
家飲み部
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Higu
開栓注意の通り、危なく溢すところでした。 ライトな味わいと程よいガス感が相まって今の時期にピッタリな軽めのテイスト。 もう、飲み過ぎちゃいます。 泡🫧シリーズ、これからも期待しています。
大嶺大嶺3粒 秋麗かすみ生酒 雄町
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家飲み部
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Higu
甘味、酸味、爽やかさどれも最高な組み合わせでした。思わず、4号瓶空けちゃいそうな勢いだったので、我慢して残りは次の日まで。
???町田酒造別注企画
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ましだや(増田屋本店)
家飲み部
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Higu
???につられて、単価も安かったため、残1本で即買い。 コスパ最高😃 次回もリピ買いした一本です。 それほど甘さもなく酸味とのバランスが心地よいです。苦味もスッキリ、これは好きです😊
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家飲み部
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Higu
富山出身の業者さんに、おねだりして買ってきて貰いました。あ〜、どこかの知事みたいになってます。 ベトナム出張前に飲んで、景気付けです😆
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