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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

鳳凰美田ミクマリ 「FLY HIGH The 2nd」純米大吟醸生酒
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家飲み部
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Higu
1stに続いて「FLY HIGH The 2nd」 日光の御神水で仕込んだお酒。 シュワシュワという「チリッ」とした微炭酸。 1stと比べてどうなんだろう〜。 思い出せない〜
ma-ki-
Higuさん、こんばんわ。 もう2nd呑まれてるのですね😲 相変わらずのシュワシュワ2ndも美味しそうですね✨
Higu
ma-ki-さん、おはようございます。 2nd飲みましたが、1stとの違いが分からず😥。美味しいのは、変わりありませんが😆
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山仁酒店
家飲み部
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Higu
開栓注意の通り、危なく溢すところでした。 ライトな味わいと程よいガス感が相まって今の時期にピッタリな軽めのテイスト。 もう、飲み過ぎちゃいます。 泡🫧シリーズ、これからも期待しています。
大嶺大嶺3粒 秋麗かすみ生酒 雄町
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家飲み部
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Higu
甘味、酸味、爽やかさどれも最高な組み合わせでした。思わず、4号瓶空けちゃいそうな勢いだったので、我慢して残りは次の日まで。
???町田酒造別注企画
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ましだや(増田屋本店)
家飲み部
43
Higu
???につられて、単価も安かったため、残1本で即買い。 コスパ最高😃 次回もリピ買いした一本です。 それほど甘さもなく酸味とのバランスが心地よいです。苦味もスッキリ、これは好きです😊
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家飲み部
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Higu
富山出身の業者さんに、おねだりして買ってきて貰いました。あ〜、どこかの知事みたいになってます。 ベトナム出張前に飲んで、景気付けです😆
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外飲み部
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Higu
遅くなりましたが、クワガタが飛んでいたのを確保しました〜。 スッキリとした味わいの中に甘さや苦みを表現した、はちみつレモンを連想させます。
末廣伝承山廃純米
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家飲み部
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Higu
これも業者さんからの頂きもの。山廃発祥の末廣さん。酔わせていただきます☺️
彩來Sara the starry night Altair
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家飲み部
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Higu
ほのかに舌を刺激するガス感と共に、シトラスを思わせる清冽な香りが口の中に広がります。白いちごのような上品な甘みが織りなす華やかな味わい。 飲み過ぎちゃいますね、サラさん。
鳳凰美田ミクマリ ~FLY HIGH~純米大吟醸
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家飲み部
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Higu
FLY HIGUで飛んでいきそう。 シュワシュワ、チリッとしたフレッシュ感とガス感を堪能しました〜
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外飲み部
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Higu
引き続き二次会飲み放題にて。初聖でした。夏酒らしく、飲みやすかった〜。 この日は暑かったな〜🥵
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外飲み部
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Higu
引き続き二次会飲み放題にて。 食事は、美味しいとは言えないが、飲み放題には価値あり。
仙禽モダン仙禽無垢
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外飲み部
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Higu
若手の夜明け2024の日の二次会を日本酒バルかぐら 神田店にて。 無制限飲み放題。LOまで飲めるように、ペース配分しないと。 まずは、地元愛にて乾杯🥂
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外飲み部
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Higu
若手の夜明け2024。 最後は、美人杜氏さん目掛けて。 杜氏さんだけでなく、お酒もきれいでした。推し蔵みつけました〜😆
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外飲み部
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Higu
若手の夜明け2024にて。 味わいのメリハリがありながら絶妙なバランスと透明感があり、米から生まれた酒のもつポテンシャルと未来にわくわくしながら飲んでもらいたい日本酒だそうです。
ベータアラニン
あっコレ好きです。このシリーズの土てきてきが好みです!
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