語彙力皆無
ふるーてぃーだしうまい
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
tjr
推し蔵の8年寝かせた酒を飲まない訳にはいかないと口にしたが絶品だった。王祿は生酒メインに飲んでいたが熟成ならではのまろやかな落ち着き、そして変わらずの王祿としか言えない旨味が感動的であった。
荒馬
王祿は初めて。辛口で、愚直な感じなんだけど飲みやすく、かなり好き🔥
chikaraxyz
青りんご系のみずみずしい香り🍏
口に含むと淡麗な舌触りから甘みと酸が来るが後に来るボディ感が強くて良い😋✨
この淡麗感からこのボディ感がメッチャ良い❗️旨い🍶💐
Orfevre
飲み放題ながら燗酒の道具が揃っていたので、前々からやってみたかった温燗で… やはり想像通りの美味しさで最高でした
つみかた
登録は発泡のお酒だけだと勘違いしてました。ややや辛口なお味。
えんどう
やや辛口で飲みやすい中口淡麗
がぶがぶ飲んでしまいそう。
勉強中
GW、実家に帰省中で松江のレア地酒を運良くゲットしたので、早速開栓。
希少種だからか、自分の好みが少し変化したのか、1年前に飲んだ印象を良い意味で裏切られた。
普段飲むテイストと違うけど、めちゃくちゃうまい😋わずかなガス感となめらかな舌触りと複雑みの味。フレッシュな柔らかな米の旨みを感じられる☺️日本酒を嗜むというのは、こういうお酒を飲むことであろうと、勝手に解釈😆但し、アルコール度数高いので和らぎ水が必須。
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃
味わいの好みって徐々に変わったりしますね🧐王祿さんは我々好みだとは思うんですが😙まだサンデシしか飲んでません😅今度のんでみます！
我々、和らぎ水は13度でも欠かせません🤗
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃絶対王祿さんはお二人に合うお酒だと思います！
私は、最近はおりがらみ、にごり系が苦手になりつつある気がします。年末年始に飲みすぎただけかもしれませんが‥😅
シロタマ
勉強中さん、こんにちは
私も松江です。同郷ですね。
王祿★5羨ましいです。松江でこれが買えたと言うことは、アソコですね？
勉強中
シロタマさん、こんにちは😃私はお隣の米子が故郷なのですが、初めて山陰で唯一王祿販売しているあそこのお店に行きました。王祿の品揃えがやばかったです。松江が故郷であれば羨ましいです😊
シロタマ
そうでしたか。松江出身者は滅多にいないので嬉しくてつい。
鳥取は大山や砂丘や因幡の白うさぎ等名物が多くて良いですね。梨の新甘泉が注目株です。
再来週、千代むすびの生酒買いに行く予定です。
勉強中
山陰という広い意味ではご一緒ですので、同郷に近いかと。宍道湖から見る夕陽がキレイで素敵だと思います☺️境港の地酒をお買い上げありがとうございます。私は強力が苦手で、千代むすびも中々手が伸びません笑
シロタマ
ラベルが偽物みたいに見えるが私が信頼する正規代理店の販売品である。
味の方は紛れもない王祿だがトゲがあってポカリスエット感が弱い。むろん、そうかもな、と予想しつつ買ったものだ。熟成させる前の王祿ってこんな感じなのね、と納得。しらんけど。
結論＝熟成は大事
【邪酒の館】
王祿を満たしたグラスに丈径の酒粕とソーダ水を加え、邪酒合体の呪文を唱える。萌え萌えきゅーん！
「…私は ほぼ活性にごり王祿。今後ともよろしく」
ほぼ活性にごり王祿が完成した。
王祿しぼりたての尖ったところを丈径の酒粕が見事にカバーし非常にマイルドかつ飲み応えのある味に仕上がった。背徳感も申し分ない。
今回も大・成・功！
またする度 10/10
ヒロ
シロタマさん、こんにちは😃
酒粕とソーダ水を加えると活性にごりのテイストになるんですね😳
酒粕のチョイスで味が変わるのでしょうか🤔色々試したら面白そうですね🤗
シロタマ
ヒロさん、こんにちは
そうなんです！酒粕は小さじ半分くらいしか入れないので銘柄の違いが出るか分かりませんがとにかくほぼ活性にごりになるので時々こうやって楽しんでおります。
tai
キング録超王録五つ星純米60%中取り
[原材料] 山田錦
［米】60
［日本酒］＋9
[酸度］2.7
［アルコール］17.5
中国語>日本語
kei
👍👍👍👍
英語>日本語
きまぐれ
超王録 ☆☆☆☆☆
かぁードライ。ドラライからの癖。燻製の香りがする笑 ドライ酸味。旨み。旨い。ゆるりと飲みたくなる。88点
甘み:2.3
酸味:3.4
辛口:2.8
含み香:2.7
てるてるオヤジ
- ガス感が強く開栓に苦戦。氷水で冷やして無事開ける事が出来た王録！飲み応えあり‼︎
マン
独特。
すぐなくなった。
つまりは美味しいということ。
ハム酒
高アル辛口の鋭いアタック。酸のくっきりした旨みとキレの苦味。鼻に抜ける甘い余韻が素晴らしい。五百万石または山田錦。たぬき奴と
