ひぃやん
今日の日本酒
溪（けい）
直汲★★★★★
精米歩合：55%
アルコール分：17.5%
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2,699 チェックイン
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タイムライン
オゼミ
2479
2025 1125
☆☆☆☆
王禄（おうろく）
2024
純米
精米歩合 60%
仕込み水 : 通称 黄金井戸
杜氏 : 石原 丈径
無濾過
王禄酒造
島根県 松江市
勉強中
年末年始に帰れそうにないので、少しでも親孝行すべく、三連休を利用して実家に戻ってます。今年のGWに米子高島屋で購入し、実家の冷蔵庫に眠ってもらっていたサンデシ王祿にごりを開栓しました。元気よく吹き出そうとするので格闘です。神亀スィートスカッシュ以来の長い戦いでした。
米の旨みと甘味と強烈なガス感が特徴で、後からくる苦味とキレでカルパッチョにバッチリ👌美味しくて、すぐに無くなってしまいました。アルコール度数だけをみると重たくなるのですが、おりが混ざることで重たさをカバーしてます。おりがらみの良さも改めて認識しました。
連休中、天気が良く大山があまりにもきれいだったので、絶景スポットにいってしっかり山の稜線を見てきました⛰️
ma-ki-
勉強中さん、おはようございます
帰れる時に帰省されて親孝行素敵ですね✨
大山も本当にキレイですね～絶景って目の保養になりますよね😍
王祿さんは先日デビューして美味しかったので色々試したいお酒です😋
Seigo
勉強中さん、こんにちは😃王祿ほんとに美味しいですよね。出雲麹屋は飲んだことないのでレビュー見てさらに飲んでみたくなりました。大山、本当に綺麗ですね⛰️癒されます😌
勉強中
ma-ki-さん、おはようございます😃今日から通常運転です😁当たり前のようにみていた大山ですが、みる機会が減るとありがたみが増しますね。王祿は私もまだ奥が深そうなので試してみたいお酒です。
勉強中
Seigoさん、おはようございます😃私もSeigoさんのレア酒レビューで美味しそうにみえたので次は王祿⭐️5を飲もうと決心してました笑 大山ほんとに山肌しっかりみれて、登山できた気分になりました☺️
Seigo
三連休最終日でした😊
末っ子は昨日テニスの試合、精一杯頑張りました、とかなんとか色々あって、もうすき焼きしようぜ❗️となり。
食中酒に選んだのはこちら💁
最近みなさんのレビューで飲みたくなった王祿👑わざわざ一昨日買いに行きました😊
何種類かある中で、やはり自分が一番好きな八○❤️
今回は⭐️5のレアバージョン❗️
これは旨い❗️程よい甘みと酸。なんと言っても炊き立ての米感、チリチリ優しいガス感、後半の渋み苦味とアルコールの心地よい辛味。この後半が八○の良さだと思う。これがフックになって次また飲みたくなる。
どっしりでもクリアで洗練されている。幸せ❤️
(カワダ調べ)
オウロク
今年は1年氷温熟成された無濾過生原酒。
熟成されたしっかりした味。フレッシュ感とナッツ感
3代目蔵元・石原平太郎氏が「古来中国では酒を “天の美禄（てんのびろく）” と呼んでいた」ことを知り、その「美禄（＝天から与えられる豊かな恵み）」の中でも 王者の風格を持つ酒 としたい、という強い思いを込めて「王禄」と名付けた。
しんしんSY
カツが美味しかったのでラストはちょっと重めでいってみよう
王禄は時々みしな、さんで出会えてます
この出雲麹屋は前回札幌とうりんの王禄飲み放題の際ににごりでいただいてましたね
独特なこのお味
王禄いっておいて良かった
若とLINE交換出来たので今後はタイムリーにお酒の仕入れ状況確認出来ます
新政話にも及びこのレトロラベル飲んでましたかと聞かれました
とうりんの飲み放題の際に飲んだかと思いましたが、飲んでませんでした
さけのわ、はホントその場で色々調べられるので有り難いです
記念に撮影だけ
今日も行きますよ、新しいお酒がまた入ってきますので
蘊蓄
特定名称 純米酒
精米歩合 60%
使用米 富山県産五百万石
アルコール度 17.5%
ひぃやん
今日の日本酒
溪（けい）
生原酒★★★
精米歩合：55%
アルコール分：17.5%
ma-ki-
燗の美穂さんでの４杯目も初めての蔵、王祿酒造さんの王祿
今回は丈径
王祿さんも呑んでみたかったので楽しみです
では早速いただきます
まずは香り。米のいい香りがほんのりしますね
口に含むとムワっと日本酒感を感じたかと思ったら、その後にしっかり旨味が広がりつつ複雑味もあって米の旨味も感じて旨いですね
終始お米の炊いたようないい香りが広がっているのも良き旨酒でした
Seigo
ma-ki-さんこんばんは😊王碌たけみち、美味しいですよね❗️米の炊いたようないい香りわかります😌また飲みたくなりました✨
ma-ki-
Seigoさん、ありがとうございます
丈径美味しかったです～🤤
Seigoさんのレビューの米旨！正にだなぁと感じたお味でした😋
初の王祿さんがお燗だったので今度は冷のお酒もいただいてみたいです🤗
ichiro18
ma-ki-さん、こちらも失礼します😃
王祿丈径気になるお酒だけど値段もそこそこするので渋ってました😅燗酒で飲むと合いそうですね♪燗の美穂🤣馴染みやすい名前で覚えました🤗
ma-ki-
ichiro18さん、こちらでもありがとうございます
丈径ご存知だったのですね😲
確かに少しお値段しました💦
初めてでしたが正に米旨でお燗にとてもあってる印象でした😋
燗の美穂お見知りおきを😁
るるるん
ma-ki-さん、こんにちは😊
王祿さんですね✨
丈径ラベル、たまに行く取扱店では購入回数がある一定以上ないと購入不可で
私がそれをいただくにはかなり先のことになりそうです😭
お燗のお店いいですね😊
ちぇすたー
ma-ki-さんこんにちは😃
王祿さんいいですよね〜😍
私の行きつけの酒屋さんが王祿さんを推してて最初に飲んだときの感動は忘れません✨
燗酒で呑む発想はなかった！今度自分も試してみようかな👀
まぁー
ma-ki-さん、こんばんは😊
夜は燗酒を楽しまれてたんですね😋山口での酒活を楽しまれてると😁私も週末から島根へ旅に出る予定で、王祿さんに巡り会えればと思っます😋島根の酒は熱燗って感じありますよね☺️
ma-ki-
るるるんさん、ありがとうございます
王祿さんの丈径って手に入れにくいお酒だったのですね😲
そんな貴重なお酒にたまたま出逢えて幸運でした✨
旨酒でしたのでいつか冷酒と燗酒呑み比べてみてくださいね😋
ma-ki-
ちぇすたーさん、ありがとうございます
確かに初の王祿さんめちゃんこ美味しかったです😋
お店も冷と燗で提供していたので次は冷酒でも試してみたいです🎵
機会があれば王祿さんの燗酒もお試しください🤗
ma-ki-
まぁーさん、ありがとうございます
おっ、週末は島根旅行なのですね🎵
どんなお酒に出逢われるのかレビュー楽しみにしてますね🤗
旅路で機会があれば島根酒の燗酒もお試しくださいね～😋
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
お休みの日に何とも充実した酒活されましたね😆👍燗の美穂は太田さんの番組でもよく出てくるので行ってみたいお店です😍やはりひと味違いましたか？おつまみも美味しそう！
ma-ki-
ポンちゃん、ありがとうございます
燗の美穂さん著書だけでなく番組にも登場しているのですね😲
私も数回伺った程度ですが料理もお酒も美味しいですよ😋
ホント充実した酒活でした😁✨✨
tai
王祿2022⭐︎⭐︎ 本醸造
