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みんなの感想
李白酒造の銘柄
李白
似ている銘柄
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所在地
島根県松江市石橋町３３５Google Mapsで開く
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ぽん
李白酒造
「李白 純米吟醸 雄町 生原酒」
島根県松江市の蔵。
岡山県赤磐産「雄町」55％精米
「つるばらの花酵母」で仕込む酒。
柔らかく膨らみのある香り、しっかりと
した米の旨味、爽やかな酸味のバランス
がよく、優しくスッキリとした後口。
#日本酒
ひーぬん
すっきりとした飲み口です。口に含んだ瞬間は割と辛い感じですが、後味が良くも悪くも残らず、食中酒にもよさそうです。
まんじゅ
【頂き物】
ちょっとだけ黄色み
ちょっとだけ吟醸匂
さっぱりおいしいけど、少しお酒っぽい匂いするかなー
seitoharu
島根で飲めなかったお酒🍶
ネットで購入(・∀・)
ヨーグルトのようなスッキリした味わいとお米の旨みが最高👍
ヒロ
☀️
赤磐雄町と花酵母というインパクトのある組み合わせ😳
東京農業大学の薔薇から分離した花酵母を使っています。
やや色付きがあり、ウッディーな雰囲気を漂わせています🌲
引き締まった甘味と柔らかい酸味で、これはクリアな飲み口ですよ😘
きれに苦味を残し、飲むほどに甘さを感じるところも素晴らしい⭐️
雄町の重厚感と薔薇の華やかさがミックスしていて不思議な味わいでした🤗
チェリー
島根旅行でスーパーで売っていた李白を頂きました。花酵母と黒米、注いで赤色とビックリしました。せっかくなので香りがもっと華やかで甘みがあればグッド👍
たけぽん
常温で普段飲みするお酒として購入しました。
良い意味でクセがなく、スッキリスイスイ飲めます。
お魚なんかとも合いますね。
飲み過ぎないよう、ゆっくり楽しみたいと思います。
ナッチュ
蔓薔薇の花からとった酵母！甘くてもすっきり、じんわり旨い！
山梨のポン酒好き
李白 李白酒造 特別純米
初めて聞いた銘柄で、おすすめして頂きました
原酒でももったり感なくスルッといけ、フルーティ感もあり、とても美味しかった！
別の銘柄が飲んでみたい、これからが気になる酒蔵さんです😋
1870
ngt0321
辛口
日本酒っぽさがある
癖はさほど強くない
グラ
飲んでみたかったお酒、お初の銘柄です。
とびきりの辛口を想像してましたが、意外とまろやか。飲み口はわずかにピリッと、まろやかな米の旨味、甘みを感じました。好みの味わいでした。
Kosby
シンプルで甘く、米の風味がする！
中国語>日本語
ryg_synthese
珍しく原酒を。やはりクセがあるので相性の良い肴と併せて呑むが吉か。