荒井 正史
広島空港の立呑福にて。フルーティー飲み比べセットのうち、コレが一番フルーティー。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
739 チェックイン
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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
広島県東広島市西条上市町２−４Google Mapsで開く
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ふかきよ
やわらかな酸味とスッキリした苦味がキレよくあまり甘さがないのがドライな感じで美味しいお酒だと思いました。
Nf bapak
西条訪問５軒目、賀茂泉酒造。
東側の一番奥にあり、遠いしまあいいかと思っていましたが、思いの外チケットが残り気味だったので訪問。
足を伸ばして大正解！
洋館を改装した店舗でゆったり座っていただくことができました。
造賀夏純米 やや辛、淡麗。
純米吟醸生 コク、くせ、中口、すっきり。
cokun すっぱフルーティー、(個人的に)さくらんぼをイメージ。
三種三様の味わいで、cokunが好みでした。激ウマ「雨降」の桃色にごりを思い出しました。
ほろ酔い散歩クーポン３枚がこちらの蔵元限定純米酒に化けました。クーポンでいただける銘柄と、飲んでみたい銘柄のミスマッチが結構あるので、最初にドカンとクーポン買ってしまうのはちょっと危険だなと、後から思いました。それくらい各蔵の有料試飲が魅力的で訪問の価値ありと言う事。
蔵元さんの開いてる日、時間帯を確認して行ってくださいね。
フクちゃん
賀賀 夏純米
飲み口スッキリ、キレ良し。
ほんのり苦味あり。
まこやん
★★★★☆
ふせん
蔵元限定品をいただき
ぽん
賀茂泉酒造
「賀茂泉 造賀 純米酒」
広島県東広島市西条の蔵。
東広島市造賀地区産「山田錦」70％精米。
優しい米の香り、穏やかな米の旨味、
滑らかな舌触りの優しい味わい。
#日本酒
ねむち
阪急百貨店催事①
賀茂泉のブース。
賀茂泉はさけのわ登録前にしか飲んでないなと思って試飲。
◉賀茂泉 純米吟醸 朱泉本仕込
かなりしっかりした旨味だなと思ったら1年熟成させているとのこと。嫌味のない熟成感で、丸みを帯びた旨味が円熟味。昔に広島出身の方にお土産でもらって飲んだことあったけど、ラベルは覚えてたけど、味は全く覚えてなかった。
◉賀茂泉 純米吟醸 ROCK HOPPER
朱泉と米は一緒で夏酒。スッキリフルーティで飲みやすい。
◉賀茂泉 純米吟醸 山吹色の酒
こちらは2年熟成で、かなり枯れた香り。
熟成感あるけど嫌な感じはなく、バランスよく酸と旨味がマッチング。
◉造賀 純米
いつまでもダラダラ飲めるフルボディタイプ。ふくよかなで丸い米の旨味が強くて旨い。飾らない純米酒。
賀茂泉って熟成系のお酒が旨いのね。
ぼーや
記録用