yusu1234
ジャケ買い
フルーティー、甘くて重め華やか、大好きな感じだが体調次第かも、後味は残る
大野屋
92
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1,421 チェックイン
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
Takashi
高松に住む家内のお母さんが時々送ってくれる金陵
今回は初めての 薄にごり「纏（まとい）」
最初に上澄みを味見😋
柔らかい甘さ、これはちょっとりんご？（裏ラベルによると😆）
次は、下に溜まったオリと混ぜると、
味が少し濃くなる？
ちょっと酸味、わずかに苦味も
りんごよりは、グレープフルーツか？そこまで酸味、苦味は強くないけど、、
でも、甘さも増す？感じ
これはこれで、柔らかくて、美味しいお酒😋
なんか、家族みんな、日本酒をくれる。感謝🙇
長男のところに1本、娘のところに1本あって、スタンバってくれてるらしい🥰
ma-ki-
Takashiさん、おはようございます
Takashiさんは皆さんから愛されてますね😁✨
未呑ですがフルーティーて美味しそうなお酒ですね😋
Takashi
ma-ki-さん、おはようございます😊復調されましたか？
そう言ってもらえると嬉しいですが、「お酒さえ与えとけば」と思われてるかも🤣
金陵は米の甘さが感じられてスッキリなのが多いと思います😋
ペンギンブルー
仄かに蜜の香り。
含んで思ったより甘くない。辛口テイスト。
酸味があって骨格のある旨味、お米のコク。
微かに熟した香り。
旨い。
ブイヤベースと合わせてほしいと買ったらしいが、
季節が終わってしまったのと事。
ホタルイカの酢味噌、ガリニシンなど濃い味と合う。
好み度☆4/5
パーム農家
オリーブ酵母を使用した金陵の純米酒。マスカットのような爽やかな香り。甘酸系ならぬ、渋酸系とでも言いましょうか、白ワインのような渋味と酸味があります。美味しいですが日本酒感があまりなく、好みが分かれそうです。個人的にはもっと日本酒らしさがあるものが好みなのでリピートはしばらくなさそうです。
Yuko
米本来の味わい、コクのある旨みを秘めた純米酒。山廃仕込みとはまた違ったコクのあるタイプ。清酒金陵の純米酒の選択肢が増えました。
ルテルテミ
高島屋で試飲して気に入って購入しました。
アルコール分17度以上の高さが気にならない熟した梨のような香りが美味しかったです。
この時はお酒を美味しく楽しんでいたのですが、2月末に知人から感染したコロナの為、熱が下がった今も後遺症で味覚障害、嗅覚障害が続いています。
いろいろなイベントも有るのに味が分からなくて楽しめません😥
この状態はいつまで続くのかしら。
へっぽこ
味が楽しめないってツライですよね…😰。
早く良くなると良いですね🙏🙏🙏。
味覚嗅覚が戻ったら、思いっきり日本酒楽しんで下さい☺️
ポンちゃん
ルテミさん、こんにちは🐦
最近お見かけしないなぁと思ったら… それは辛いですね😢片方だけでも楽しめないのに両方とは…
一日も早く快復されますように🙏
アラジン
ルテミさん、こんばんは😃
味覚と嗅覚が万全でないのは辛いですね😔
日にち薬かもしれませんが、呉々も無理されずにお大事になさってください。
早く御快復されるようお祈りしております😌
ルテルテミ
へっぽこさん、こんばんは😄
ありがとうございます😌
早く元に戻りたいです。味気ない毎日です。いろんな味を試してみてるのですが、分からなくて辛いです😂
ルテルテミ
ポンちゃん、こんばんは😄
親族が順番に感染して味覚、嗅覚障害はわたしだけでした😅今は料理を作るのも味見が出来なくて悲しいです。元に戻るのか不安になります🥹
ルテルテミ
アラジンさん、こんばんは😄
ありがとうございます😌健康の大切さが身に染みています。
味もですが香りが分からないのも辛いですね。暫くはのんびり過ごします😅
デューク澁澤
⭐︎
ルテルテミさん、おはようございます。
アルコール17度で熟した梨🍐なんか良い響きです。
僕も1年ほど前に2度目のコロナ罹患のあと、味覚無くなりました。でも2週間で戻りました😎
ルテルテミ
デューク澁澤⭐︎さん こんばんは😄コロナを2回罹患されたのは大変でしたね🥹2週間楽しみに待つしかないですよね。今は何を飲んでもお白湯です😂
マル
ルテミさん、こんばんは🌔
私の知人もコロナで味覚がなかなから戻らず辛そうでしたが、今は元気に酒飲んでますので、必ず良くなります！
復活したらまた一緒に美味しいお酒を飲みましょう！
ルテルテミ
マルさん こんばんは♪
美味しく感じられるお酒を御一緒に飲める日を楽しみにしております。多分飲み過ぎますので後はよろしくお願いします🤣
dorankdoragon
ブルーベリーの様な甘くてフルーティな香り🫐
甘旨で膨らみがあり、後から酸味もほのかに感じられる味わい✨
ぶどう、ライチに似た爽やかフルーティ🎵
最後はピシャっと切れる後味👍️
けんじ
フルーティー華やか辛め
8.5
ペンギンブルー
含んでスーッと甘味。
つるりとキメ細かいテクスチャ。
トロリとして飲み応えありつつ、フレッシュな旨味。
どことなく杏仁のニュアンス。
甘みは酸味苦味でキュッと引き締まって、
スッキリとした後口。
好み度☆3/5
夢茶苦茶也
セコマで今日のお酒をと入って、冷えた３００mlでは１番高いのを買って開けました。
甘、弱い酸苦
チェックインは余りしていない香川県ですが、来年からは増える予定。
原料米 オオトセ100%
精米歩合 ５８%
アルコール度数１５〜１６度
美味しかった。
hal£**
爽やか甘酸っぱ〜
ほんのりフルーティー
でもちょっと気持ち悪くなる…
てぬ
祝常陸杜氏
金比羅山のお膝元の酒蔵さんの醸す一本。
華やかや吟醸香、甘さはかなり抑えめで、全体的にはスッキリ系で後味はキレを感じます。
カラッとした瀬戸内海の風土が味わいに感じられ、香川名物の骨付き鳥や鮮魚にも合わせられる一本ではないかと思います！
