フミヨウ
香川県琴平町にて、肴は敷島館夕食。隣に酒造もあり気になっていた！甘いけどさっぱりしていて、いろいろな料理に合いそう。ご馳走様でした！
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みんなの感想
金陵を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
よし
鍋にも合う酒🍶
4/5
kenji
★★★★☆
先日、リベンジ・お試しで金陵を買ったら美味しかったので、また買ってみた。
これまた旨い。
買って正解。
れない
香川の西日本日本酒塩感と高原感のある透明でツンとした味が調和している。塩濃いこまいの一夜干しとよく合う。
アツ0053
アルコール17度以上18度未満
精米歩合58%
香川県産あきげしき100%
あきげしきは、酒米ではなく飯米のようですね！
やや色がついていて、貯蔵具合があるなーって思っていたら、「春先に搾ったお酒を−5度で一定期間貯蔵しました」って書いてるー。
秋酒🍶って言うらしいです♪
美味しく頂きました☆ありがとうございます😊
もーちゃん
ちょっと気になっていた、有楽町ガード下のお店。
金陵はロゴ入り徳利とグラスで出てきました✌️
ろいくん
味はすっきり甘い
smoky
スッキリした良い辛口ですね。
和食にはこんな酒がなくっちゃ。
端正ないい酒でした。
ちょろき
こんぴらさん⛩️
参道の入口に金陵の郷があります。
そこに4枚目もあります。
ここへはお詣り後に訪れましょうね。
先に行くと、石段登る気失せます🤣
旨辛がちょうどいいバランス。
冷やして飲むとグッド✨
他にもここ限定のお酒もありました。
4枚目、中身がお酒だったらなぁ‥😋
ねむち
香川県、仲多度郡。西野金陵株式会社＋Ｔ。
「金陵 月白」
我が家の食器棚の奥に押しやられて、めっちゃ忘れてたお酒。常温保存で製造が2023.04なので、どうだろうか…
冷酒にて頂く。
上立ち香は、ほんのり穀物系の香りと少し甘めの香り。
色は少し黄色味がかっててクリア。
含み香にフワッと熟成香。
やっぱり少し味が変わってるっぽい。
じんわりと少しの甘みと、円熟味を感じるビターチョコ感と穀物感。
あと味は、舌の上に残る深みあるコクのような複雑な旨味。
舌にピリピリの刺激が少しあってから、スッキリした辛さの余韻。
全然飲めるけど、なんか複雑になった感じ？
■原材料名:米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
■使用米:オオセト100%
■精米歩合:58%
■アルコール分:15度位上16度未満
倍割り
いただきもの。
甘味と旨味がややまったりと。
燗にして、旨味放たれる…！
puchi
琴平の参道で購入したお酒🍶
見覚えのあるラベル
以前にも飲んだことがありました😊
その時は夫はオリーブを感じ、私はマスカットを感じていたようで…
私は今回もマスカットでした😌
甘味は控えめですが、スッキリ、フルーティーなお味で飲みやすいお酒です💕
ジェイ&ノビィ
puchiさん、こんにちは😃
我々も初香川酒🍶で以前コチラいただきました😋それ以来香川酒飲んで無くて未だ一本なんですけど😅我々も感覚変わったかもう一度飲んでみようかな
puchi
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌙
香川のお酒、近くではなかなか購入できないので、今回は旅に合わせて色々getでした😊
機会があれば、ぜひまた飲んでみてください✨
いっしー
495円
明酒泉屋
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