bouken
仕事帰りにいこま酒店さん行ったら日曜の試飲会で出したお酒を一部飲ませてもらいました
日曜行けなかったので有り難いっす🙏
日本名門酒会の頒布会のお酒
スッキリしてて軽快なやや華やか系？
マスカットやブドウみたいな雰囲気
店の人が賀茂泉らしくない味って言ってたけど、自分がこれまで飲んだ賀茂泉は全部らしくない味なのかもしれない🤔
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
653 チェックイン
Ryokan尾道西山（広島県尾道市）は、広島県の4つの酒蔵（「亀齢」「賀茂泉」「醉心」「花酔」）の日本酒（計1SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
ミュージシャン・小宮山雄飛氏と賀茂泉酒造株式会社(広島県東広島市)による、 純米大吟醸生原酒 『NAGOMISAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
日本酒の企画・販売を行う日本テクノロジーソリューション株式会社（兵庫県神戸市）は、旅行ガイドブック「地球の歩きSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
「亀齢」「賀茂泉」「醉心」「花酔」を飲み比べできるイベントが、広島県・Ryokan尾道西山にて、11/11(土)〜12(日)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
Ryokan尾道西山（広島県尾道市）は、広島県の4つの酒蔵（「亀齢」「賀茂泉」「醉心」「花酔」）の日本酒（計1SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアミュージシャン・小宮山雄飛氏 x 賀茂泉酒造が手掛ける純米大吟醸生原酒 『NAGOMI Setouchi』プロジェクトが12/21(金)にスタート！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
ミュージシャン・小宮山雄飛氏と賀茂泉酒造株式会社(広島県東広島市)による、 純米大吟醸生原酒 『NAGOMISAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア旅行ガイドブック「地球の歩き方」が日本酒に！「地球の歩き方オリジナル日本酒（広島・賀茂泉酒造）」が、7/18(木)より販売中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
日本酒の企画・販売を行う日本テクノロジーソリューション株式会社（兵庫県神戸市）は、旅行ガイドブック「地球の歩きSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
tomo
賀茂錦 広島八反 純米酒
これが最後のお酒🥃辛口で料理を邪魔にしないお酒ですね💕︎
FuuGee
阪急蔵元祭りで入手
蔵元限定酒だそうです（ラベルが蔵元限定）
辛口のイメージの賀茂泉ですが、わずかな酸味〜わずかな甘み、スルッと喉に入るような感覚からの米の膨らみ&アルコール感があり、どちらかと言うと単独で酒の味を楽しむようなタイプです😄
辛口タイプではあるので食中酒としても◯ですが、あっさりとしたアテが良さそうです😊
いつか行きたい西条の酒祭り😄
リラックマ
おいしい～
みっちょす
賀茂泉酒造直売所にて購入
蔵元直売所のみで購入可能
さけざん
日本名門酒会頒布会の1本
常温14度 ブドウの香りがフワッとかおるが、キリッとした感じ
飲み口は、少し厚みがあるがさっぱり切れが良い
上燗45度で飲んでみる
乳系の香りに変化
旨味と酸味が出てくるが、適度で切れがよく旨いです
加茂泉は活性炭濾過しないそうで、少し黄金色してそこがまた良いです
Herman Mok
友人が広島から持ち帰った。低温の酒蔵で2年間熟成させた。フルーティーな吟醸香はそのままに、熟成によって舌触りがなめらかになり、香りも味わいもより個性的になっている。ほのかな旨味と乳酸の感じ-なめらかで合わせやすい。
英語>日本語
遠藤 成将
精米歩合65%、日本酒度+1、酸度1.7
3夏越えのひやおろし。真吟精米という言葉を初めて知りました。辛くてまとまりのある美味しいお酒です！
tomo
賀茂泉 青泉 純米吟醸 生酒 1595円(4合瓶)
出張から帰宅し、今日の肴はねぎま鍋‼️
酒々井の夜明けをお先に飲んで、2杯目をこちらにCHOICE！
香りは吟醸香と言うよりちょっとThe日本酒ぽい香りがあり、最初のアタックはマッタリ甘口で重たい感じ。酒々井の夜明けが美味かったぶん後味が負けちゃいますね。
1杯でやめて、明日以降に飲んでみよう👀
ペンギンブルー
この前は茶色のボトルの方を飲んだが、
こちらTypeSはまた違うそうだ。
洋梨、りんごな香り。
含んでつるりと軽やかなテクスチャに、
ふわっと米の香り。ほのかな果実感。
クリアな味わい。
スイスイと飲みやすい感じ。
確かに全く違う。これもおいしー。
好み度☆3.5/5
アイコン変えました
