sibylla_tks
ようやくアップと消費が追いついてきました…
今年の乾杯酒も二兎の干支ボトルとなりました😊
毎年裏書きみながら欲張って二兎追ってみようかと思います(?)
開栓後の香りはやや控え目。透明度の高いクリアなフルーツの香り。
レマコムから直出しでキンキンだったのか、驚くほどスッと喉を通る圧倒的な飲みやすさ😆
雑味がなく、洗練された甘みが軽快に駆け抜けていきました😲
少し時間を置いて常温に近づけると大分イメージがかわります。
一気にボリューム感が増し、お米本来の濃密な旨味の広がりが顔を出します‼️
じんわりと五臓六腑に染み渡るような「濃い」味わいへの変化は、まさに二兎を追う楽しさそのもの。温度帯による表情の違いが実にドラマチックな一本でした✨干支ラベルということもあり、縁起の良さも相まって至福の晩酌になりました‼️
今年こそは良い年に…なればいいなぁ😂