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米鶴(よねつる)酒造株式会社(山形県東置賜郡)が、酒米品種違いで6種類の日本酒をクラウドファンディングサイト「SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
"まほろばの里"で銘酒を醸す人気蔵 高畠町は、山形県北部、宮城県と福島県の県境近くにあります。古くから「まほろSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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所在地
山形県東置賜郡高畠町二井宿Google Mapsで開く
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kiko
お気に入りの米鶴、こちらのうすにごりタイプは初めて。
吹き出しもなく発泡は少なめ。甘さも抑えめで、米の味がしっかり味わえます。フワッとスパイシーな穀物の風味も感じられて、飲みごたえある美味しさです。
リラックマ
雪女神
素敵
bouken
タカシマヤ日本酒祭に持ってきてたけど即完したようで、自分が行った時には既に無かったお酒😥
高島屋で試飲して旨かったから発注したとの事
高島屋に持って来てたのは直汲みバージョンだったみたい
派手過ぎないフルーティーさ。
スッキリした甘みと後半は酸が綺麗でバランスよく纏ってる。少しスモーキーなニュアンスも
めちゃくちゃ綺麗でよく出来たお酒だなって印象
米鶴ってどのお酒飲んでも共通する独特の味あるよね🤔
ルテルテミ
タカシマヤ日本酒祭りで購入。
秋🍂になると米鶴が飲みたくなりす。
スッキリした辛口ですが程良い
旨味が良いですね。
２日目は角が取れたようになり
旨味がさらに感じつい飲み過ぎてしまいました。
鮎の甘露煮、モンゴイカの刺身とよく合いました。
INAKA007
米鶴スパークリング！
taka
夏のランニングクラブの合宿で
ビールサーバーをお借りして
大変お世話になったお店。
ホントただビールサーバーを
借りに行っただけだったのですが…
めっちゃ日本酒あるじゃないですか😵
返却しながら物色…
本日行ってきました〜🙌
さてと…私大好き超微発泡の
お酒🍶あるかな〜…
お〜あるある‼️とにかくある‼️
その中から生まれ故郷の山形の酒🍶
米鶴‼️なのに一回も飲んだ事が無い‼️
さてと…開封の儀‼️ん…普通…
さあ一口…ん？ん。お〜超ウルトラ美発泡🤣
素晴らしい美発泡👍わざとらしくない👍
めっちゃ旨い😋やや甘めですが
最後に苦味がサラッと来てと…
いやぁ〜勉強になります📖📚
あちゃモロール
米鶴 純米生酒 発泡にごり
シュワッと心地よい発泡。甘酒のような香りから、やさしい甘さとビリッとした刺激が広がる。
フレッシュで白ワインのような酸のキレもあり、刺身よりも濃いめの味付けの料理と好相性。
にごりの旨みとガス感がクセになる一本。
MM
ひやおろしらしいまろやかさだけど重たくはなく美味しい。冷酒でいただいたけどぬる燗も試してみたらよかったな。甘さが良い感じに開きそうな気がする。
3GAwKwm5YK
フルーティーな香り
フルーティーな柔らかい甘味と濃いめの旨み感じる
ほんのり苦味感じてスッと消えてくキレのいい味
IWC受賞作