りゅーせい
竹岡 特別純米 総の舞
香りは爽やかで梨のようなフルーティーな吟醸香
色は綺麗な透明
テクスチャーはややトロッと
入りはさらっと、ややピリリとした口当たり
ジューシーな甘味と爽やかな酸味が一気に広がる
梨のような風味だが、内側にお米の旨みも確かにあり、後に来るほんのり渋みが全体を引き締める
後口はピリリ感が残る
戻り香は綺麗で柔らかな米の旨みが存在感を残して余韻を楽しませてくれる
お酒だけでも十分に美味しい
白身魚のグリルやフルーツサラダとも相性が良さそうなどと合わせると
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72 チェックイン
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所在地
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よっち
新橋 和酒バーシンメ さんにて
総の舞 ちょいフレッシュ
よっち
新橋 和酒バーシンメ さんにて
五百万石 丸みがある
お通し
ぽん
和蔵酒造
「竹岡 純米大吟醸 備前雄町」
千葉県富津市の蔵。
岡山県産「雄町」50％精米。
上品で爽やかな香り、柔らかい米の
旨味、心地よい酸味、膨らみのある
優しい後口。
#日本酒
カチカチ山
百貨店で試飲をされていて、美味しかったので買ったお酒。
以前イベントで美味しかったけど売り切れていたので今回買えたのは嬉しい限り。
香りは穏やかな感じで、口当たりからしっかりと甘味と旨味が広がって、後味は辛口な感じでキレ良く。
蔵の方も言われていたけど、燗にしてもいける味わい。
常駐しておけば気分で温度帯を変えて楽しめる万能酒とも言われていたのも納得。
個人的にはリピート確定です。
Fuma#9
微発泡甘口
口当たりまろやかで美味しい
Bt-aki39115
R7.6.19 一寸法からANA Crowne Plaza Narita by IHGのラウンジへ〜おすすめの一品でいただきました。
２日後の晩酌に『この間買った日本酒開けよ〜』と手にとったら『あっ！この間飲んだヤツ♪』と再会を果たしたお酒。
口に入れた時のシュワ？ピリッ？なにか感じるアクセントからの、華やかな香りがフワッとした瞬間に消える後味のスッキリ感がサイコー！
chichi
口開け直後の一口目は発泡感が強く、シャンパンを飲んでるような錯覚に陥りました😅🍶
やや酸味を感じましたが、まろやかな舌ざわりで、最後はスッキリとキレがあってナカナカな味わいですね～😅🍶一言で言うと、「旨い!!」😊✨やっぱりお酒は旨いが一番‼️
ゆーへー
パイナップルの様な甘みと、程よい酸味で流れていく🍍
こちらも阪急の蔵元催事で、ねむちさんに紹介された蔵。
初めて聞く銘柄だったので買うか悩んだけど、ねむちさんさんやboukenさんが美味しいと言っていたので買ってみる事に💡
コスパ重視の酒米は売り切れていたが、皆んなが試飲で評判よかった雄町を買えて良かった👍
720 mL ¥ 2,475
おかゆ
⭐️⭐️
ちょっとピリピリ
食事と一緒だと甘いかも
ポコタロウ
甘い口当たりから奥にコメの旨みと辛さを感じ熱いアルコール感が広がる。
ぽん
和蔵酒造
「和蔵 純米吟醸 しぼりたて 生酒」
千葉県富津市の蔵。
千葉県産米60％精米。
上品で爽やかな香り、柔らかい
米の旨味、フレッシュな酸味と
スッキリと上品なのど越し。
#日本酒
ルテルテミ
久しぶりの投稿です。
日本酒もゆっくり呑む機会がなくて久しぶりに呑んで美味しかったです。
このお酒は阪急百貨店で購入しました。
旨みがあって口当たりが良く美味しく楽しめました。
ポンちゃん
ルテミさん、お久しぶりです😊お会い出来て嬉しいです🎶
大変そうですね💦ゆっくり出来ないと飲む気持ちにもなれませんよね😢体調崩されませんように大切になさってください🙏
ルテルテミ
ポンちゃん、こんばんは😁
22日はお会い出来なく残念です🥹
やっと落ち着いてきました。ありがとうございます😊お酒をゆったりと呑めるって幸せですよね。久しぶりに明日から旅行に行ってきます😁
ポンちゃん
お気をつけて楽しんできてくださいね！
お話楽しみにしてます😊
ルテルテミ
ご親切にありがとうございます😊
あめり
「渚の駅たてやま」にて購入
ぷりん
これはめちゃくちゃうまい！
久々にうまい酒に会った！
ぽん
和蔵酒造
「竹岡 特別純米 一ッ火無濾過」
千葉県富津市の蔵。
千葉県産「総の舞」55％精米。
上品な上白糖のような香り、柔らかい
米の旨味、爽やかな酸味、全体の
バランスが良くふくよかな味わい。
#日本酒
FuuGee
備前雄町の純米大吟醸😄
阪急蔵元祭りで試飲してすごく美味しく購入😊
わずかな酸味からやや甘めの口当たり、そこから柔らかな米の膨らみが感じられ、ゆっくりした味の余韻が楽しめるお酒🍶
美味しい😋
FuuGee
阪急蔵元祭りでの1本
千葉県産酒造好適米 総の舞100%
オール千葉に拘った一本😄
香り良し👌
甘い飲み口に米の膨らみ🌾
濃い味がしばらく続きます😄
濃く旨みの強いお酒🍶