kenta51d
口に入れた瞬間は甘さを感じるが、後味は辛さもありスッキリとすっーと飲めるお酒です。
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
デビル
場所 愛知県岡崎市
米の種類 萬歳
酒の種類 純米酒
精米度70%
アルコール度数13°
酵母 協会701号
日本酒-16
酸度 2.4
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）グラス
（香り）+2 青リンゴ、マスカット、ラムネ
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 1.5
酸 2.5
甘さ 2
旨み 1.5
苦み 1.5
余韻 優しい甘みと苦味
印象 スッキリフルーティ
香りは爽やかな系のフルーツ。
低アルコールのせいかアタックは優しいが綺麗な酸と適度な甘みでスッキリながらフルーティ。酸があるせいか、日本酒度-16ほどは甘く感じない。
スイスイ飲めてしまう恐ろしいやつ。
このバランス好きだな。温度上がるとやや甘めに感じてくるので冷えてるうちが吉。
単体でも美味いし、ご飯とも合う。
リピートスコア 2.5
ヒロ
☀️
まずは若草🌱を思わせる薫りと甘味を感じます🙄
すっきりと通り抜けるような口当たりに透明感と軽さが感じられます😙
終わり際に鼻に甘い薫りが抜けていき、余韻も楽しめます😊
優しい味わいに加えて、アルコールは13度なので、とても飲みやすいです🤗
裏書きにある通り、確かに『絹のように滑らかな日本酒』でした🍶
mio
フルーティー甘口だけど、さらっとしてるからスルスル飲める🍶
好みの味！！
Y.Tokushige
愛知出張時に知立市の東屋酒店にて。
愛知県限定販売で、軽く甘めのお酒とのことで購入。
愛知県半田市の農家KTさんのお米で、愛知の知多の「二兎」、半田の「敷島」、尾張の「義侠」の三蔵が蔵の特色を生かして作ったお酒の「二兎」バージョン。
吟醸香は控えめで、心地よい酸みと渋みと旨みがあって軽く甘め。低精米のコメの複雑な旨みと綺麗な酒質を併せ持ってうまい。
酒米→愛知県産 夢吟香100%
精米歩合→77%
アルコール分→15度
ロビン
ついつい注文してしまった💦
二兎のにごりですが、辛口濃厚な感じです👍
マッタリとしてるので濃厚さが増して感じます🤣
微発泡なので濃厚さを和らげてくれますね❗️
Bamboo Crane
爽やかな口当たりと優しいフルーツというよりお米の甘さを感じる低アルコールで飲みやすい一杯！
しん栗
埼玉出張〜🚗
初めてのお店で出会った
初の二兎🐇の貴醸酒&生🍶
マスターが愛知県推しとの事でした！
あ〜ま〜い〜
じま
ラフランスが浮かぶ酸も感じる香り
口当たりから果実の膨らみの様な甘み、からそのままスムーズに酸へ。
苦味は少なく綺麗に落ち着きます。
前飲んだ出羽燦々よりこちらの山田錦の方が好み寄り。
たかやめ
限定酒。濁り酒。苦いが料理に合いそう
なべ
オススメ！フルーティな味わいと香りながら、うすにごりらしく旨みもしっかり。生ハムが合いそう。
なべ
超オススメ！非常に濃密ながらフレッシュな味わい。ナッツと合いそう
Kazu
甘旨キレイ
梨とか柑橘系の味わいが広がってキレてく
美味い
JPオークレア
丸石の日限定のしぼりたて生酒です
ケグドラフトの技術はすごいですね
熟したメロンのような上品な甘味でとてもフレッシュ 美味しいです
また機会があれば手に入れたいです