さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
よっしー
米の旨味しっかりの味わい 辛さもありながら甘さも感じる
きまぐれ
超王禄
ドライ旨い。硬い。うまから。このドライ旨いが最強。94点
甘み:2.3
酸味:3.8.
含み香:2.5
辛口:3.8
らいおん
島根のお酒
スパイシーと評されてた
GityanYa
辛口かな、少し寝かせてみるか
ひろし
〰︎
2024BY 仕込34号 生原酒★★★
🌾島根県東出雲町上意東地区産 山田錦
2025/04
ハチマル生原酒の新酒春季限定
かなり控えめな桜のラベル
熟成感はあまり感じないかな
低精白で無濾過生原酒と言う
分厚い芯のある旨味と複雑味を
苦味が包み込む感じだが
割とスッキリしてるかな😋
Orfevre
記録用
ぽんしゅ
最初に飲んだからか、この後の而今、新政を差し置いて、この日はこのお酒が一番印象に残りました。少し熟成感も感じるお酒です。
たまにこういった新しい名酒に出会えるので、酒飲みはやめられないですね☺️
Herman Mok
王祿の袋吊バージョンを飲んだことがある人は、もう戻れない。このバージョンも悪くはないが、あのバージョンのブレンドされたクリーミーさに欠け、少しミネラル感が強すぎる。より美味しく飲むには料理と合わせる必要がある。
英語>日本語
Kouzou
久しぶりの王祿！
美味いなぁ〜
刺身 ササミのガーリック焼 湯葉
何にでもあいます🍶
また飲みたいけど
なかなか手に入らない💦
ささかま3
記録用です。松江旅行２日目です。宿を出て堀川めぐり、クラフトビール、松江城、八雲塗りなど1日街中散策しました。
夜は"the 根っこ"で"根っこセット"とタイしゃぶ頂きました。お酒は王禄でした。美味しかったです。
ジーマ
しっかり旨味系。濃ゆいイサキの味噌煮に負けない、そして、相乗効果でさらに美味い味わいになりました。お店の人の話しでは、限定120本だとか。良いご縁でした。
はるまき
うまい
くまくま
続いては、島根から王録の純米にごり酒🩶