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さけのわ
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"ツン"な日本酒ランキング
"ツン"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
81位
3.36ポイント
開花
第一酒造
栃木県
45 チェックイン
カルピス
ブドウ
仙介のあとに飲んだので、順番間違えました。 いいお酒だと思います🍶
この前真秀買った時に一緒に買ったカップ酒。ラーメンと一緒にってコンセプトみたいだけど、町中華のようなオイリーな料理とも合うと第一酒造さんからXでリプいただいたので唐揚げ買いました。 酸があると聞いてましたが確かに酸はあるけど辛い。辛い方が勝つ。でも美味しい! 唐揚げの脂がスッキリ流れていく。 これは良いな、また買お。
「三の丸カップ 薄くクリーンなテクスチャー。ラズベリー、キュウリ、バブルガム、アーモンドペーストの風味。フィニッシュは速くクリーン。
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日本語
82位
3.35ポイント
綾花
旭菊酒造
福岡県
289 チェックイン
旨味
熱燗
若い
さっぱり
軽快
華やか
燗酒
しっかり
特別純米無濾過生酒🍶山田錦🌾 ちょい草?でも嫌な感じなく、スッと✨。ちょいセメの辛口。コップより平皿の方が甘みも感じられてマイルド。生ピーマン肉詰め🫑ですごく優しくなる☺️ 海と@高田馬場 20231005
チャキチャキした若いオカミさんが燗酒の説明をしてくれる。温度も変えてかなり拘っている様です。酒友が熱燗を所望するとこのお酒を薦められました。燗酒もたまには良いね。
すっきりキレよく。食中に良い。良きです。
83位
3.34ポイント
菊美人
菊美人酒造
福岡県
69 チェックイン
@sakebar福蔵 F44という福岡県オリジナルの酵母を使った火入れのお酒。 上立ち香は微かに🍍の甘い香り。 口に含むとほんのり🍍の優しい甘味。 花陽浴でも意識したのかというような🍍感。 ただ火入れなんで香りは弱め。 香りが弱いせいか甘味も弱め。 生酒だとどんな感じなのかちょっと気になりますね。 美味しかったです✨🍍
辛口のお酒です。終わりに少し甘みを感じました。
夢一献
84位
3.34ポイント
白笹鼓
金井酒造店
神奈川県
128 チェックイン
カラメル
. 精米歩合:55% 旨味よりもスッキリが勝った風味 ✩4.0
こちらも頂き物 神奈川県のお酒。 思ったより飲みやすく 食中酒としてはいいかな
小田原かまぼこ通り活性化協議会【秋酒あじわい巡り-純米酒 全13蔵】で飲んだ白笹鼓(写真右)。お酒の詳細は不明。こちらはかまぼこ発祥のお店で、店主(?)の先輩が白笹鼓を造っているとのこと。 つまみの魚河岸揚げは絶品。練り物というより【ゆず風味の鰤ハンバーグ】。
85位
3.34ポイント
富士錦
富士錦酒造
静岡県
324 チェックイン
スッキリ
辛口
旨味
キリリ
味噌
渋み
柔らかい
フルーティ
箱根飲み比べセット③ 3/1に一年の総決算とも言える行事が終わり、その慰労の意味を兼ねて、箱根に旅行へ行ってきました!和懐石と合わせる飲み比べに出てきたのは地元のお酒。 箱根吟醸というのは銘柄の名前なんでしょうか?ただ、Googleで調べても全く名前が出てこないのでよくわかりませんが… 久しぶりに飲みましたよ、火入れの吟醸酒。吟醸香が心地よいですね。 上品な香りとキレがあり、この中で最もサラッとしている辛口酒です。 和食用食中酒として非常に優秀で、白身魚や野菜との相性が抜群。刺身にも良いですね!
果実のような華やかな香り、キレのよさ、スッキリ感。富士山の湧水に思いを馳せながら美味しく頂きました‼️
『ゆるキャン』で名前を知った。 やや辛口でスッキリとした味わい 閉会式をみながら、まったりと。
86位
3.33ポイント
嘉泉
田村酒造場
東京都
354 チェックイン
プルーン
辛口
しっかり
コク
味噌
旨味
シャープ
常温
イオンのお勤め品コーナーで見かけたのでどんなのかな〜と恐る恐る開けたのですが、意外にも美味しく速攻で空きました。
四杯目は「嘉泉」に! お花畑のような華やかな香り。 スッキリ辛口な口当たりに、自然の景色を浮かばせるようなミネラル感ある旨味。 明太子などの辛い物とのキリッとしたコンビネーションが最高です✨
嘉泉 まぼろしの酒 特別本醸造です。旨口で後味すっきりな美味しい日本酒です。
87位
3.33ポイント
丹澤山
川西屋酒造店
神奈川県
166 チェックイン
旨味
しっかり
常温
熱燗
酸味
スッキリ
燗酒
清涼
本日の二杯目は地元神奈川の老舗の一杯 ・淡麗辛口 ・比較的薄めな舌触りで、ほんのりプリンの黄色い部分の香りがする ・軽めの甘味のあと少し酸味がある。 ・後味はアルコール感が少しある 精米歩合70% 日本酒度+4 アルコール13% 全体的に軽めの味わい。 香りがプリンぽくてビックリ! ただ、そんなに甘くはなくてすぐに酸味も来るので、プリン感は少ないが、プリンのようなタマゴ感のある純米酒が初めてで、これはいいかも。 ラベルの猫の後ろ姿も、少し哀愁があって可愛い。
低アルですっきり辛口系。ラベル裏に花火が。猫ちゃんはそれを観てたんですね。
純米吟醸🍶生酒✨The Door into Summer🌻 猫ラベルが可愛い😍ドアを開けた向こうには向日葵🌻 香り、ややぷーん。怪しい。含むと少し草、やばいか。でも、微妙な塩梅で苦み、スッキリさ、辛さが整っていて、いい感じ。ヒメ鯛南蛮漬けと合わせると、スッキリ✨ 抵抗なく飲みやすく。でも、少し面白みが減るかも😅 ニシンとディルのマリネと合わせると、ディル感マシマシの面白いが、お酒の主張は減るかも。ちょい無理があるかなぁ。ポテトでリセット。 海と@高田馬場 20240709
丹澤山を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
丹澤山
【純米】山廃備前雄町〔火入れ〕1800ml
3,740円
丹澤山
(「隆」醸造元)「凜峰 山廃純米2015」1800ml
3,740円
88位
3.33ポイント
くろさわ
黒澤酒造
長野県
85 チェックイン
コップに注ぐだけでシュワシュワと泡が出るお酒。米の香りもしっかりあり、ドライでさわやかな味わいです。
Ƹ( ˊ꒳ˋ )🍶🍶🍶🍶 長野出張その㉗ 上諏訪駅周辺の居酒屋🏮さんにて😀初の黒澤わ頂きました😋 香りは穏やかな果実系😊口に含むと、円やかな口当たりで穏やかな酸味と旨味😘スルスル飲める系の美味しいお酒ですね😚 当日ビジホのチェックインまで時間があっので、諏訪大社外宮をめぐって来ました🙋♀️昔来た記憶が蘇って来ましたね😌心が浄化されました😇
ガニソンで友人と飲む
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89位
3.33ポイント
天虹
駿河酒造場
静岡県
112 チェックイン
辛口
旨味
余韻
穏やか
. 酒米:五百万石 精米步合:60% 日本酒度:−2 酸度:2.1 旨口で若干甘口、酸味があってスッキリ! ✩4.0
米 米麹 精米歩合55% 静岡酵母
🥂 しぼりたてって言っても去年のやつ フレッシュでガス感も残ってて美味しかった 😋
90位
3.32ポイント
NOTO
数馬酒造
石川県
83 チェックイン
程よく辛く、メロンのような甘さ。
まろやか うまみあり
あえて精米歩合88%とか。琥珀色のボディ。貴腐ワインのような濃ゆいブドウの味で衝撃をくらう。キレ際にふわぁと香りが広がる。実験的かつ上品〇。
6
7
8
9
10
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