さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ツン"な日本酒ランキング

"ツン"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

3.59ポイント

狩場一酒造兵庫県

149 チェックイン

冷酒しっかりナッツ甘味旨味酸味控えめ柑橘

秀月のラベルと瓶 1

秀月のラベルと瓶 2

秀月のラベルと瓶 3

甘さ一瞬感じた後に一気に辛味と酸味くる。主張は控え目なので食中酒向きかな？ 4種類飲んで気付いたけど、ここの蔵のお酒に共通する独特の風味が苦手かもしれない

これまで飲んだ秀月の中では甘め。スッキリしててフルーティーだけど少しクセあり。米はたぶん山田錦だったはず。フルーティーで甘め寄りだけど果実的な風味ではなく砂糖とかそっち系。これ300mlで1000円以上するんだよね…。

300mlには表記ないけど公式サイトによると、しぼりたて生原酒という商品名みたい。甘辛のバランス良くて飲みやすい。本当に絶妙。白鹿クラシックス限定の生原酒に似てる気がする。最初に開けた無濾過生より断然美味しい

62位

3.58ポイント

323 チェックイン

どっしり旨味酸味コク熱燗常温レーズン荒々しい

益荒男のラベルと瓶 1

益荒男のラベルと瓶 2

益荒男のラベルと瓶 3

純米🍶山廃原酒✨秋あがり🍁 ちょいぷーんだが、キツくない。酸味と甘辛。濃いめの味わい。食が進む系。ちょいアルコール強め。マグロぶつ、パクチー焼きそばといただきました😋 海と@高田馬場　20211009

#大阪梅田# w原/郷土料理どうせなら飲み比べ、こちらの山廃を続けて頂きます。濃厚甘めですね。肴に合います。いいですね～

#大阪梅田# w原/岸次なるお店の推しは、最初に口にした、益荒男山廃の特別酒。穏やかながら、深みを感じます。利き酒ばりのサイクルで、肴を口にする事なく楽しんでます😁

63位

3.57ポイント

那波商店秋田県

100 チェックイン

燗冷ましスモーキー酸味

銀鱗のラベルと瓶 1

銀鱗のラベルと瓶 2

銀鱗のラベルと瓶 3

秋田旬吟醸の一本め。初めましての蔵ですが、何かのご縁です❗ 二日めになると、生もとの香りが奥に引いて、淡麗できれいな味わいになりますが、生もと造りが、一歩引いた所から旨みを演出してくれている様な、適度の深みを感じます。このお酒、私、💓になりました。

銀座　なまはげ　さんにて精撰　低温長期発酵　少甘うっすらスモーキー感美味しい

酔って先に寝てたら、夜中に相方と娘の悲鳴が😱 慌てて起きたら、虫が！天下のキンチョー〇で、私が瞬殺‼️ 無事一件落着でした起こされたもんで、なんか呑んでまた寝ようかと(o・・o)/~ 冷蔵庫には、秋田の那波さんの御神酒✨ めでたい㊗️ので開けますかってことで😁 相方の職場の神棚からいただきました(笑) コレとスルメ🦑と🤣 ラベルを見て、那波かぁー💦 クセあるんだよねー😅 なんて言いつつ開栓🎉 そして、一口… お前は、クセが強いんじゃ！ By 千鳥ノブ風 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 採点☆☆ 結論、御神酒は飲むもんじゃない…😱

64位

3.57ポイント

黄金井酒造神奈川県

319 チェックイン

辛口旨味甘味しっかり酸味昔ながらフルーティフレッシュ

盛升のラベルと瓶 1

盛升のラベルと瓶 2

盛升のラベルと瓶 3

黄金井酒造さんで直接購入♪程良い五百万石の香り…お米の旨味を感じます♪う〜んTHE地酒！というフレーバーですが、モダンな感じも…後味のキレっ！若干の苦味は五百万石ならでは…食中酒としても『⭕️』お刺身とも合う合う♪

ラベルにある通りフレッシュな酸味 12％と低アルコールなので日本酒苦手な方でもいけるお酒ですね！嫁はリンゴ酢飲んでるみたい〜ってグビグビ飲んでおります😆

GW最後に飲んだお酒はコチラ全く知らない酒蔵さんでした。日本名門酒会の夏の生酒として売られてたお酒。今年から初めて名門酒会のお酒として出たみたい秋田県産美山錦、日本酒度+3、9号酵母柑橘系の香り。結構甘やかで旨味が濃くて飲みごたえあるなって印象。モダンなタイプじゃないけど結構アリかな。酸強めかな？単体で飲むとしんどい… 食中じゃないと飲みにくいなこのお酒の情報調べてたら近所の酒屋さんがSNS始めてる事を偶然知りました😳

65位

3.57ポイント

瑞穂黒松剣菱

剣菱酒造兵庫県

39 チェックイン

スパイシー

瑞穂黒松剣菱のラベルと瓶 1

瑞穂黒松剣菱のラベルと瓶 2

瑞穂黒松剣菱のラベルと瓶 3

せっかくなので過去の飲んだ記録も残しておきたく、時間差投稿で失礼します🙇‍♂️

兵庫県瑞穂　黒松剣菱精米歩合アルコール17.5度剣菱の純米酒。純米酒党として剣菱の純米酒をどうしても欲しく、オンラインで購入。色味は薄い琥珀色。熟成された旨さがチョコレート香を思わせる。どっしりした構えの銘酒。

焼酎のような香り、旨味濃厚だか飲みやすい熱燗、常温がおすすめ

66位

3.56ポイント

美少年熊本県

280 チェックイン

酸味辛口スッキリ冷酒旨味

美少年のラベルと瓶 1

美少年のラベルと瓶 2

美少年のラベルと瓶 3

2022年8月29日自宅にて晩酌。熊本の美少年は初めましての銘柄。口に含むと思っていたより甘さを感じるが、旨味、酸味が程好く広がり後口はすっきりキレる。カツオのはらんぼの塩焼きなどと合わせて美味しく頂いた。

あたりの華やかさ。酸味と辛味のコク。後口に爽やかな香り。

久しぶりの東京🎵沖縄　黎明があるかなと思って行ったら本日欠品の札が‥😭　気を取り直して熊本　美少年&鹿児島　天賦　を頂きました～👍️　美少年、スッキリ辛口❤️3杯以上飲むなら飲み放題コースがお得な感じかな？同行者が日本酒を余り飲まないのでサクッと２杯で退散💦 戻って近くのバー🍸️✨学生でなくても入れる学食の上におしゃれなバーが👀‼️日本酒は無くて残念💦ハチ公は見れました🎵🐕️

67位

3.55ポイント

三光正宗岡山県

123 チェックイン

醤油濃厚どっしり辛口紹興酒旨味

三光正宗のラベルと瓶 1

三光正宗のラベルと瓶 2

三光正宗のラベルと瓶 3

1年で2日間しか買えない貴重なお酒🍶 辛口でキレがあって美味しい❗ ゴクゴク飲めるけどアルコール20度と言う危険なお酒です(笑)

備中は哲西のお酒を賞味。とろりと琥珀色したお酒からは、濃密で妖艶な風味が匂い立ちます。どっしりと玄妙な味わいの、まことに美味しいお酒でした。

☀️ 正宗ハンターは今日もゆく🍶 正宗ハンターの憩いの場、アンテナショップ📡本日は鳥取＆岡山のアンテナショップに来ました。到着後すぐに正宗を物色するとありました🤩 酒です🍶 ハッカ系のスカッとした薫りです。喉越しも同じくスカッとしています。米🌾の旨みが控えめに、それから控えめな甘味と同じく控えめな酸味。全体的にあっさり淡白な味わいです😙 食中酒向きでしょうか🍶 ハッカ感も相まって、食べ物の油などをさっと流してくれそうです😁 ナイス正宗👍

三光正宗を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

三光正宗三光正宗【純米】「三光天賦」山廃仕込無濾過〔生原酒〕令和6年度醸造 720mlギフト御歳暮御年賀2,299円三光正宗三光正宗【純米】「三光天賦」山廃仕込無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造 1800mlギフト御歳暮御年賀3,960円

68位

3.55ポイント

明蜂㐂久盛

信州銘醸長野県

42 チェックイン

マスカット

明蜂㐂久盛のラベルと瓶 1

明蜂㐂久盛のラベルと瓶 2

明蜂㐂久盛のラベルと瓶 3

宿専用銘柄

前日に上田市真田　みどりの大地で買ったトウモロコシ、湯がいて美味、天ぷらにしてもイイですねえ😋 頒布会酒で頂きます🎵 #プレミアム味来 #㐂久盛 #信州秘密の酒頒布会ゴールドコース2025

頒布会のお酒ラベルだときくざかり、サケノワだときくもり。ラベルを信じます。昨年はクラシックな印象でしたが、今年はモダンフルーティに感じます。体調のせいなのかイメージと違いました。美味しくいただけちゃった。麻雀やりながら呑んだら偉く酔っ払っちゃった。豚骨と牛骨のダブルスープ？基本豚かな？濃くって美味しかった。細麺にもあいました。

69位

3.55ポイント

利休蔵大阪府

171 チェックイン

ガス若い甘味旨味しっかり渋み苦味ジューシー

千利休のラベルと瓶 1

千利休のラベルと瓶 2

千利休のラベルと瓶 3

華やかな吟醸香。スッキリ淡麗で綺麗な甘味。純吟だけど大吟醸かと思うくらい綺麗な味わい。袋吊りだからなのかな？美味しいけど上品過ぎるかなぁ。もう少し旨味あるほうが良かったな

黒龍に在籍してた若い蔵人さんの責任仕込みだそう。今季から通常商品と切り離して責任仕込みは特約店限定になるみたい。一瞬アレ？ってなるけどワンテンポ遅れて凝縮されたジューシーな甘旨味がやってくる。割とスッキリしてるほうかな？個性的っちゃ個性的な味かもしれない。飲みごたえあるタイプ

堺の酒屋さんと岸和田の酒屋さん2店舗限定のお酒。 12本のみ入荷だから次来ても残ってないよって事で特別に試飲させていただいた上で購入。わりと華やかな吟醸香。低アルで優しい飲み口でしっかり甘い。低アルだけど飲み応えもしっかり感じるガス感無いけどフレッシュ。単体でも食中でも使えるタイプかな？島田スペシャル何飲んでも美味しい。

70位

3.54ポイント

魚沼酒造新潟県

212 チェックイン

旨味ちびちび甘味栗渋み濃厚ワインゴクゴク

天神囃子のラベルと瓶 1

天神囃子のラベルと瓶 2

天神囃子のラベルと瓶 3

コシヒカリ使用。あたりからやや甘味。サラリとした余韻。

数日禁酒してましたが解禁しました。にいがた酒の陣の為に用意された限定酒かな？通常銘柄は天神囃子と言う名前で売られているそう。ジューシーで濃厚な甘味。新潟のお酒らしくない甘旨味。フルーティーさは無く香りに少し癖あるかな？そこが好み別れるかも。甘いんだけど、もっちゃりした甘さなんよね…。

御徒町「吉池」酒売り場で試飲販売会をやっており、「生酒ありますか？」と聞いたところ、こちらのしぼりたて生原酒をおすすめいただきました。ラベルには十日町の国宝の火焔型縄文土器が描かれています。もつ鍋🍲を作り、合わせました。この季節のしぼりたて生原酒と言えば私は〆張鶴ですが、こちらの天神囃子のもクイクイ飲めてしまうなめらかさにコクやアルコール度数20度の飲みごたえがあり、四合瓶をマナチってしまいましたが、、危険な酒でした。。😅 酒名の「天神囃子」の由来は、新潟県魚沼エリアの祝い歌で、結婚式やら宴席で歌われます。独特の様式美があり、唱和すると一体感があり宴席のテンションが上がるムーブです。

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