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仙禽最高

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播州一献純米吟醸 山田穂純米吟醸
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原料米 播州多可町産山田穂100% 精米歩合 55% 真吟精米 アルコール分 13度 洋梨のような瑞々しさ。軽やかでシャープな味わい。 山田穂は山田錦の母親
山桜桃純米大吟醸純米大吟醸生酒無濾過
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アルコール分 15度以上16度未満 地元笠間市産新米一等米以上 精米歩合 40% 日本最古級に古い酒蔵。 日本で初めて生酒を出した蔵元です。 香り穏やか、すっきり綺麗な味わいで後口にほどよい苦味も感じられる。食中酒として最適な1本。
仙禽オーガニック ナチュール純米生酛原酒生酒
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原料米 オーガニック亀の尾 アルコール分 13度(原酒) 香りは米の優しい穏やかな甘い香り。味わいは仙禽らしい酸味と米の優しい甘み、旨みのバランスが心地よい。うすにごり。仙禽最高。
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