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これも旅先で入った居酒屋にて。奈良県産山田錦100%の純米。酸味のあるキリリとした飲み口。
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旅先でふらっと入ったお店にて。特約店限定のお酒ということで、期待値が上がる！
そして期待どおり、とろりと濃厚な味わい。初めて食べた、大人の味わい・わさび入りポテサラと合う。かなり美味。
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憧れの居酒屋にて。ほんのりとした杉の香りが爽やか。
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なかなかお目にかかれない北海道栗山町のお酒。一口目は軽い感じだったが、飲み進むほどにしっかりとした味わいを感じられ、純米らしさを楽しめる。
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購入して数か月冷蔵庫で寝かせていたにごり酒。分離がすごかったので、よく混ぜて開栓。
酸味がしっかりしつつも飲みやすいと思いきや、開栓して数十分すると、既に瓶内でどろどろと固まっている。またよく混ぜて飲むと、甘酒のようにとろりざらりとした状態になり、酸味をそこまで感じなくなっている。
時間が経つごとに味わいが変わる、面白いにごり酒。こんなにどろりとするにごりは、なかなかないかも。
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小豆島の蔵元で買ったもう1本のお酒。
すっきりとしながら、しっかりした味わい。小豆島酒造のお酒は2種類しか飲んでいないが、どちらもしっかりしていて、この味わいが特徴なのかも。他のもまた飲んでみたい。
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小豆島の蔵元、小豆島酒造さんで購入。いくつも種類のある中から、純米をチョイス。
酸味のある、かなりしっかりした味わい。飲みごたえアリ。たまたま本日購入できた骨付鳥とともに、香川県もので飲食統一。
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冷たい雨で冷えた体に冷や（常温）の吉乃川を。辛口なのが良し。下町で人気の居酒屋（撮影にいろいろ使われている）で、下町風情を味わいながら。
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初の群馬県にて。群馬県みどり市産の酒米、舞風100%使用とのこと。そんなに重くなく、飲みやすい。ほんのり吟醸香が漂う。つまみなしで飲んでいるが、これなら食中酒にも良さそう。
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近所のスーパーで珍しく売られていたので、即買い。開栓するとシュッと空気の抜ける音が。味わいは、酸味があるがしっかりしたボディ感でとても飲みやすい。美味！
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同じ出羽桜の「出羽燦々誕生記念」と違い、冷えているとあっさりした味わい。酒温がいわゆる「冷や」になると、純米らしさが出てきてこの方が好み。
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お馴染みの角打ちにて。山廃ながら飲みやすい味わい。
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鰻屋さんにて。かなり好みが分かれるから、とお猪口で味見をさせてもらうと、酸味とほのかな発泡が、確かにクセのある味わい。
本格的にコップでいただくと、飲み進めるほどクセは感じなくなり、アルコール度数も低いながらしっかりした風味で、とても美味。お代わりをお願いしたら、お店の大将に驚かれてしまった。鰻とのマリアージュも良し。
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結構酒色が濃いけれど、きりりとすっきり。癖もなく飲みやすい。
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キレの良い超辛口の純米。しっかりした旨味はあるけれど、無濾過生原酒の割に後味すっきり。こなきじじいのラベルも可愛い。
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ここ数年、正月用にほぼ必ず購入するこの真澄。
正月用に購入していたのだが、家人がインフルに罹って飲めずに置いておいたもの。ようやく本日、開栓。
口に含むと爽やかな杉樽の香りが漂う。生原酒ならではのしっかりした味わいも、飲みごたえあり。
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お歳暮にいただいた、年末年始用の一升瓶。新年の幕開けのお酒に。癖がなく飲みやすい。新年から飲み過ぎ注意。
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久々の司牡丹は定番の豊麗で。辛口、キリリ。