yuryur北雪金星普通酒北雪酒造新潟県2025/10/19 14:16:412025/10/1919yuryur2合徳利でぬる燗を注文。このお酒はお燗が合っている。ほどよい酸味と、お燗にすることで口に近づけるときに漂う普通酒らしさが良い。
yuryurみむろ杉特別純米辛口 露葉風純米今西酒造奈良県2025/10/19 4:39:082025/10/1923yuryurこちらもお祭りにて。ねっとりと粘性がある割に、口当たりはさらっと飲みやすい。でもインドの香辛料の効いた、ピリ辛サモサと合わせても負けていない。
yuryur権太の涙純米吟醸北村酒造奈良県2025/10/14 11:09:502025/10/1423yuryurうっすら黄色い酒食、熟成した古酒のような個性的な味わい。ゆっくり飲める。 銘柄の権太は歌舞伎の演目、「義経千本桜」の重要な登場人物の一人、いがみの権太に因んでいるらしい。奈良・吉野の酒蔵ならでは。
yuryur金陵月白 吟醸吟醸西野金陵香川県2025/10/11 12:20:212025/10/1120yuryurいい意味でクセがなく、酸味は少し感じる程度でバランスが良い。刺身とともに。 (酒器はお店のもの)
yuryur甲子夏なま 純米生原酒 大辛口純米原酒生酒飯沼本家千葉県2025/9/12 11:22:132025/9/1220yuryur夏の生酒としてオススメのとおり、すっきりと爽やかな味わい。でも物足りないわけではなく、純米らしさが後味に残る。
yuryur真澄純米酒 奥伝寒造り純米宮坂醸造長野県2025/9/12 10:46:512025/9/1220yuryur真澄にしては珍しく個性的な味わいで、酒食も黄色。でも個性的で飲みづらいかというとそんなことはなく、そこはさすが真澄。くどくない味わい。
yuryur大雪乃蔵Chateau TAISETSUNOKURA 純米大吟醸 吟風純米大吟醸合同酒精北海道2025/8/29 10:22:252025/8/2914yuryur口に運ぶとほんのり漂う吟醸香。口に含むと酸味を感じるがしっかりした味わいなので、濃い味の食事とも相性が良い。 名前は北海道産の酒米、吟風を100%使用しているからだとか。
yuryur會津龍が沢 純米大吟醸 滓がらみ生原酒純米大吟醸原酒生酒おりがらみ榮川酒造福島県2025/8/23 7:38:172025/8/2317yuryur滓がらみの名のとおり、濁りのお酒だけど案外飲みやすい。酸味、辛口のバランスも良し。
yuryurサビ猫ロック rust note 藍純米吟醸山廃無濾過猪又酒造新潟県2025/8/23 3:05:562025/8/2320yuryurお気に入りの角打ちにて。さっぱりした味わいながら、山廃無濾過ならではのしっかりした味わいも楽しめる。ラベルも可愛い。
yuryur横笛純米吟醸 しらかば錦純米吟醸伊東酒造長野県2025/8/21 11:36:002025/8/2117yuryur伊東酒造の酒蔵で購入したお酒。長野県産の酒米、しらかば錦で醸されたもので、他の酒蔵のお酒でもしらかば錦のものは基本的に好み。適度な酸味で後味すっきり、バランスの取れた味わい。
yuryur本金純米吟醸 諏訪純米吟醸酒ぬのや本金酒造長野県2025/8/17 10:17:582025/8/1719yuryur本金の酒蔵で試飲をし、気に入って購入した1本。水、米、麹全て諏訪のものにこだわったお酒。どっしりとした飲み口ながら、爽やかさもあり。
yuryur真澄漆黒KURO 純米吟醸酒純米吟醸宮坂醸造長野県2025/8/16 13:15:092025/8/1619yuryurくどくない吟醸香が、真澄らしい品のある味わい。若干酸味があるのも夏に飲むには良し。
yuryur日高見超辛口純米酒純米平孝酒造宮城県2025/8/16 11:02:042025/8/1521yuryur超辛口のラベルのとおり、すっきりと飲みやすい。お店で「夏らしいお酒」と勧めていたように、夏に合う切れ味。
yuryur男山特別純米 北の稲穂特別純米男山北海道2025/8/12 10:18:032025/8/1217yuryurかなりお久しぶりの男山。常温だけど適度なバランスでとても飲みやすい。北海道産酒造好適米100%使用。明日はおすすめの冷やで飲んでみたいが、明日まで残っていないかも。
yuryur麗人杜氏の腕試し 山恵錦 純米吟醸 原酒純米吟醸原酒麗人酒造長野県2025/8/2 12:04:192025/8/219yuryur麗人の酒蔵で購入。原酒ならではのどっしりした味わいと、まったりした甘みのある後味。大量のモツ煮ににも負けないお酒。
yuryur舞姫信州舞姫 純米吟醸 アルミカップ純米吟醸舞姫酒造長野県2025/7/31 12:05:582025/7/3115yuryur旅先からの帰りの電車内で飲む用に買ったものの、飲まずに家に連れて帰ってきたカップ酒。 カップ酒にしては珍しく純米吟醸。ほのかな吟醸香、スキッとした後味。