山鶴
フレーバーチャート
コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。
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おすすめ銘柄
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3 months ago
17
- しょう太年末に蔵で購入した純米酒です。冷やではこれ！っていう印象は無かったが、燗にすると芳醇さというかコクのあるうま酒でした。 日本酒に使われる漢字は「山」が一位「鶴」は二番目に使われる漢字ですが次いで「正」「宗」と続きます。 「正宗」を最初に使っtのは兵庫の「桜正宗」だとか。他にも「菊正宗」「スキー正宗」「オバステ正宗」など。日本酒の豆知識、調べてみるのも面白い🤣
- WOMしょう太さん。初めまして、こんばんは！豆知識面白いですね。米は錦ですかね？山田とか美山とか。
- しょう太WOMさんこんにちは😃 日本酒の知識、調べてみると知らない事が沢山あります❗️ お米の名前で言うとやはり一番は山田錦 次いで美山錦・八反錦と続いて後は千本錦くらいしか思いつかないです・・
- しょう太もう一つありました！たかね錦。 「錦」が一番多いですかね^_^
- WOMしょう太さん。ありがとうございます。錦が圧倒的だと思います。錦系でいうと、美郷、ひたち、山恵、白鶴、佐香などなど、２番目が難しくて、吟、華、夢あたりのどれかですかね。
- しょう太WOMさん、白鶴錦や佐香錦などある事を思い出しました・・ 今後とも宜しくです！
4 months ago
21
- しょう太今年最後の投稿となりました。「さけのわ」では50回程度の投稿ですが、日本酒に嵌って約40年。トータルでは2000以上の銘柄を呑んだが健康上問題無く過ごせてきた自分に感謝。留意してきたのは飲酒時に同等の水の飲用と、歯周病・むし歯のチェックの為の歯科医院の受診のみ。今後も健康寿命を保って日本酒を楽しむ為にも・・ネ！ 今回開栓したのは奈良は生駒のお酒。凡そ一年ぶりの蔵ショップも訪ねての購入。 スッキリした酸味と柑橘系の香りというの を仄かに感じました。和食に合うということで鍋に合わせて一献。美味しく頂きました。 因みに「山」「鶴」は酒に最も使われる漢字だそうです。
- ポンちゃんしょう太さん、今年１年ありがとうございました🙇 日本酒歴40年とのこと😳ここまで健康に来られたの、本当に素晴らしいです👍✨ 来年もよろしくお願いします🙏 どうぞ良いお年を
- しょう太一年間楽しく拝見させて頂きました。ポンちゃんも厳寒の折、ご自愛下さいませ^_^ 「健康であってこその呑み道楽人生！」 ですね‼️
- ジェイ&ノビィしょう太さん、こんばんは😃 素晴らしい酒歴ですね🤗我々はさけのわ記録が全てです❗️健康第一その通りですね😌 良いお年をお迎えくださいー 来年は栃木酒🍶もよろしくお願いしまーす👋
- しょう太ジェイ＆ノビィさんおはようございます😃購入記録を振り返ると栃木酒は「四季桜」「仙禽」「鳳凰美田」「大那」などごく少数です。他にも美味しい酒沢山有りますね。来年は出会えるよう歩き🚶回ります！
