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さけのわ
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"ラム"な日本酒ランキング
"ラム"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
31位
2.98ポイント
成政
成政酒造
富山県
246 チェックイン
プルーン
旨味
酸味
穀物
スッキリ
辛口
ナッツ
穏やか
バッカスとやま2023、富山駅中BAR^ ^ 四杯目は、成政、純米大吟醸、2021酒造年。2年熟成のお酒です。 成政さんはどのお酒も一杯100円。安すぎます。 熟成感はあまり感じませんでしたが、やや辛口ですが余韻の長いお酒です。
フレッシュな甘味が広がり 終わりに酸味がきいてくる 香りも良く!美味い😋 ベリーグッド👍笑
使用米は、南砺市産の山田錦 富山県のアンテナショップで購入 香りは穏やか、ほんのりフルーティー。 全体的にはDRYな感じ。 お米の旨味と酸味がグイッと来て、フィニッシュは程良い苦辛。 良い食中酒ですね‼️
32位
2.97ポイント
カネナカ
中島屋酒造場
山口県
227 チェックイン
ナッツ
キャラメル
旨味
辛口
酸味
熱燗
コク
常温
辛いだけでなく旨味もあり、コクと酸のバランスもよい、キレ味が素晴らしいお酒です。 肴はマカロニサラダ
たまに行くお店で見かけ、ずっと気になってたこちら。 山口県周南市の中島屋さんのお酒、カネナカにチャレンジしてみました。 ラベルシブくていいね😎 店長イチオシでパリのコンクールで受賞したお酒ということもあり、期待しながら開栓。 キンキン冷えでの一杯目は、ん?ちょっと独特の風味が強い…生酛だしクセはあるよなぁ、ちょっと合わないかな、お燗の方が合いそうやな…🤔とか思いながら少し飲んで冷蔵庫へ。 これが2日開けて飲んでみたら、ウマっ‼️ なんか甘みがついて、なんとも言えないコクが出て美味しいじゃないの😳 味が開くっていうのはこういうことか〜、この味変は驚いたな∑(゚Д゚) 決して万人向けではないですが、作り手のこだわりを感じる良いお酒だと思いました。ごちそうさまでした🙏
本州最西のお酒を飲む機会が最近多いかも? 甘口好きという店員さんが良かったと言うので飲んだけど、いうほど甘くないよ!口あたりがまろやかかな?酔いが回る感じある。
33位
2.94ポイント
大典白菊
白菊酒造
岡山県
649 チェックイン
ガス
酸味
旨味
甘味
辛口
苦味
さわやか
フルーティ
クラウドファンディングの返礼品。 以前飲んだ時は、酒々しくて大人の味だと思ったけど、 今回飲んでみたら意外と爽やかで飲みやすく感じた。 生もと造りで毎年味が違うからなのか、大人になったからなのか(笑)
雄町の生酒 新鮮なシュワっとふわっと膨らむ酸味 と甘味!美味いとしか言えない👍 生酒なので 嫁とグビグビっと飲んじゃいます♪笑
岡山市の酒屋にて購入✨ 朝日と雄町が並んでいて、朝日<雄町 のが甘め&ジューシーかなと思いきや、 「これは雄町のがドライ」との店主の 言葉だったので、雄町をチョイス⭕️ 甘め&ジューシーしさは控えめで、 それよりも後味の酸味がキリッと際立つ。 しっとりと飲める一本😋 3,4枚目はソガペワイン🍷備忘録📝
34位
2.94ポイント
辻善兵衛
辻善兵衛商店
栃木県
270 チェックイン
ガス
旨味
酸味
メロン
フルーティ
スッキリ
苦味
ふんわり
栃木県民会🍓女子会🤭😉🤗🐥① つぶちゃんには詳細なレビューをあげていただき、ありがとうございます🙏🏻 重複レビュー失礼します🙇🏻♀️短めに… 乾杯は栃木のお酒飲み比べから、辻善兵衛。 宇都宮のおとなり真岡市のお酒です💁🏻♀️ ソフトな口あたりで、透明感のある酸度高めのキレ感がいいね〜♪
PREMIUM S(プレミアム エス)1800ml 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 原料米…国産米100% 精米歩合… 68% アルコール度数…16% 浦里うすにごりと同梱してもらいました。安くて美味い酒のコンセプトに惹かれました。雑味をなくそうとすれば旨みも無くなり、いかにして残せたのか。初日より2日目3日目の方が旨みが乗ってきた感があります。 ただちょっと期待し過ぎたのかな、地元ではどうなのか気になりますね。
このお酒は初めて❗️ 美味しいお酒が多い栃木のお酒なので 楽しみで、いざ、開栓😀 香りは控えめ❗️ 飲んだ瞬間は甘みが少なく酸味が立っていました😅 若干、温度が上がると品のある甘みとスッキリさせてくれる酸味😊後味は水の様にスッと消えていきます👍 全体的なバランスが良く、とても飲みやすくて美味しいお酒でした😄
35位
2.92ポイント
一生青春
曙酒造
福島県
239 チェックイン
フレッシュ
旨味
さわやか
若い
華やか
酸味
メロン
フルーティ
天明でお馴染み、曙酒造さんの一生青春。天明はたまに呑みますが、このラベルは初めましてということで開栓🎉 立ち香は優しく控えめ。ほんの少し粘性があって結構甘めに感じるが、すぐに辛苦さが出てきます。そして複雑な旨味を残しながらスッキリ消えていきます。 17度のアル度で、ひと口含んだ時からガツンと厚みのある味わい👊 山田錦を40%まで磨き上げた大吟醸。透明感がありながらも濃厚な旨口酒を楽しみました😋
呑みごたえあり‼️ アルコール度数高めだけど 生酒🍶らしいフレッシュさ😋 旨みが強く、余韻がある❣️ 個人的に会津の日本酒🍶って感じで美味しい😅
爽やか 爽やかな青竹を思わせる香り。スッキリとした口当たりから、まろやかな甘酸味を感じます。青リンゴのような爽やかな含み香が上がり、ピリッと辛味を感じてキレます。 独特の含み香で面白い味わい。青春の名にふさわしいフレッシュ感。 ★★★★★
一生青春を買えるお店
うめえもん会津
Amazon
一生青春
特別純米酒(720ml)【曙酒造
福島県
会津】日本酒
地酒
ギフト
贈り物
東北地方
[日本酒
福島県]
1,495円
一生青春
純米吟醸
(720ml)【曙酒造
福島県
会津】日本酒
地酒
ギフト
贈り物
お取り寄せ
[日本酒
福島県]
1,782円
36位
2.91ポイント
早春
早川酒造
三重県
158 チェックイン
さわやか
酸味
パイナップル
甘酸っぱい
ラムネ
苦味
トロピカル
ミルク
メニューには田光でしたが、ローマ字で早春って書いてあるので、早春で登録。 ブーリュって読んで濁りとのこと。 薄濁り。気持ちピチ感あります。さわやかな酸味でさっぱり頂けます。 これは夏のキャンプとかにいいねぇ。
玉造の木村酒店さんにて。 田光か早春で登録するか迷った。 米は神の穂とコシヒカリ。 微発泡してて爽快感あるラムネみたいな味。夏にピッタリな爽やか系の味わい。 たかちよに有りそうなタイプの味。 夏まで店頭には残ってないだろうけど…
どうしてもカワハギが食べたくてなんとなく家のストックから勘で合いそうだなと思い開栓。 魚にばっちり合いました。
早春を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
早春
純米酒袋搾り瓶火入れ1800ml
【早川酒造】
2,530円
37位
2.91ポイント
山川光男
山川光男プロジェクト
山形県
1,493 チェックイン
酸味
旨味
スッキリ
甘味
ガス
苦味
味噌
フルーティ
落ち着いた旨みと、 軽快な甘さのバランスが絶妙。 アルコール分も13度と軽めで、 するする飲めます。 今回の担当蔵元は小嶋総本店。
羊男さんにちなんで、 ラム肉料理と合わせてみました。 しっかりした甘うまで、 スッキリした後味。 山川光男さんの今年テーマは「肉との遭遇」。 夏以降も楽しみです。
今回は男山酒造の醸造。 酒米は出羽燦々、精米歩合は50%。 スッキリきれいな味わいに、 柔らかいお米の甘み。 食中酒にピッタリです。
山川光男を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
山川光男
2024
ふゆ
720ml
日本酒
山形県
1,980円
38位
2.87ポイント
互
沓掛酒造
長野県
229 チェックイン
酸味
ガス
リンゴ
カルピス
辛口
ちびちび
旨味
さわやか
最近何かと忙しくサボりがち😅 しかし日本酒はしっかり飲んでます😆 気付くと8月に飲んだの投稿していない🤣 記録用という事で投稿させて頂きます🙇♂️
7回裏の入道雲という高校野球を彷彿させるタイトル。 うすにごりでちょっとした発泡感で乳酸系だった記憶。8月に頂いたのを上げ忘れ。
信州地酒頒布会5月分その2 アップ忘れ 備忘録です お味はノーコメントとさせて下さい
39位
2.87ポイント
銀盤
銀盤酒造
富山県
761 チェックイン
辛口
スッキリ
旨味
しっかり
酸味
甘味
華やか
苦味
ꉂꉂ(ˊᗜˋ*)🍶🍶🍶🍶 本日はカップ酒の剱岳を頂きました😋 スッキリとした飲み口に、コクのある旨味、後口はサッパリ😚 200mlのカップはあっという間に無くなっちゃいました🥳👍
#品川港南口# 最後はこちら。 酔ってるからかな~水の様に飲めます😆 サラッとして滑らかな口当りのお酒ですね~😁 淡麗辛口って感じですかね🤔
ジェイ&ノビィさん歓迎オフ会⑥ 次に頼んだのはラインナップに2種類あった純米大吟醸を頼もうとこちらで一献🍶 「銀盤50 純米大吟醸」 澄み切った香りに、呑み口甘味を抑えて酸味が際立ち、キレて心地よい余韻
40位
2.85ポイント
無想
大洋酒造
新潟県
558 チェックイン
辛口
ガス
フレッシュ
旨味
酸味
スッキリ
キレ
フルーティ
搾りたてのフレッシュ感、お米の旨味、キレの良い淡麗された辛口。バランスのとれているお酒です。 肴は甘鯛
(pq´v`*)🍶🍶🍶+ 酒粋醍醐 最強飲み放題コース🔥その14 店員さんにおすすめ聞いて、無想を初めて頂きましたよ😀 この頃になると記憶も怪しく…💦 優しい口当たりで、綺麗な淡麗😚穏やかな甘旨酸ののち優しい苦味で〆る感じだった様な…😚
初めての無想‼️ 名前が格好良いwww 辛口純米って書いてある通り、めちゃ辛口😆 油っこい料理と一緒なら美味しく呑めるwww
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