さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

山川光男やまかわみつお

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    庭のうぐいす
    おすすめする理由:
    フルーティフレッシュ甘味さわやか辛口
    山形正宗
    おすすめする理由:
    旨味キレフルーティ酸味辛口
    楯野川
    おすすめする理由:
    フルーティ甘味旨味辛口綺麗
    若波
    おすすめする理由:
    バナナ旨味マスカット華やかフルーティ
    まんさくの花
    おすすめする理由:
    旨味ガスバランス辛口甘味

チェックイン

山川光男
  • 山川光男
  • 山川光男
  • 山川光男
2 days ago
15
  • きまぐれ羽陽男山 冬 あーさっぱりさと穀物感。穀物感が強い山川光男。でも清流のような綺麗さも。甘みと酸味、香りはそこまで主張はしない。濃ゆい系の料理に合いそう。83点 甘み:2.4 酸味:2.4 辛口:2.4 含み香:2.6
山川光男
  • 山川光男
  • 山川光男
3 days ago
14
  • けん16山川光男 2023 あき をいただいております。 秋の美味しい料理と共に と思ってましたが、どっぷり冬になってしまいました。 とはいえ冬の鍋にもよく合います。メッチャ美味しいお酒です🎵
山川光男
  • 山川光男
  • 山川光男
4 days ago
7
  • やっさん0017香ばし甘い香り トロリ甘苦 そこそこに酸 ん、山廃か 特に記載は無い しばしリサーチ やっぱりのようだ 今風のスッキリフルーティ とは違って 複雑な景色を醸し出す て、大袈裟かw まぁ飲んでみちょくれ 加藤酒店 1,760円
山川光男
4 days ago
8
  • 白河夜船温燗で頂く。 呑み口は甘く、舌の上でとろみを感じるまろやかさ。
山川光男
  • 山川光男
  • 山川光男
  • 山川光男
7 days ago
16
  • ペンギンブルーはじめにシャープめの酸味ありつつ、すぐに穀物感ある米の旨味しっかり。 ちょっと濁りのような、麹ぽいような風味に冬らしいぬくもりを感じる。 余韻長めに思う。 おいしー。 イクラ丼がタイムセールしていて思わず注文。 上野 魚草