225 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
天明でお馴染み、曙酒造さんの一生青春。天明はたまに呑みますが、このラベルは初めましてということで開栓🎉
立ち香は優しく控えめ。ほんの少し粘性があって結構甘めに感じるが、すぐに辛苦さが出てきます。そして複雑な旨味を残しながらスッキリ消えていきます。
17度のアル度で、ひと口含んだ時からガツンと厚みのある味わい👊
山田錦を40%まで磨き上げた大吟醸。透明感がありながらも濃厚な旨口酒を楽しみました😋
一生青春を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
w.ysk
☆☆☆☆
WaterlooStation
⭐️4.5
パーム農家
両親から誕生日プレゼントの一生青春斗瓶取り。と瓶取りとはなんとも贅沢な話し。しかし米はあまり磨いていない。香りはツンとしてキツめ。色は綺麗な黄色透明。コッテリした甘さと口内が燃えるようなアルコール感。渋味の余韻が強くてドライな印象。少しなめし革のようなフレイバーがある。
Andrew
爽やかなキレ、甘さ控えめ。郡山のやまやにて。郡山市、コンビニに廣戸川があったりと、天国のようなとこ。
yuta
一生青春 かわいいラベル
福島へ出かけた際に購入
天明の福島流通品？？とか思って購入
久しく天明を飲んでいないけど、
天明とは味わいが違うと思う
ぽっけ
福島うまいもんフェアにて購入
名前に惹かれました✨
裏ラベルの蔵からのメッセージなんかいいですね。
QRコードやインスタのアカウントまで載ってました。
酸味がくせになりそう。
ピリピリする感じ。
日本酒度+1
酸度1.3
アラジン
職場の方との飲み会🍶
最近、先輩がいようが上司がいようが、飲みたい日本酒があれば飲むことに躊躇がなくなってきました😄
これも歳を重ねるということなんでしょうか😁
今回は割と場末感のある居酒屋で、当然のように店内喫煙可🚬😩
日本酒は、グランドメニューには案の定「冷酒」「燗酒」しかなく諦めかけたところ、店内掲示に5種類の日本酒を発見🤩
飲みたい銘柄があったので、ビールやサワーを飲む先輩方に聞きもせず発注！
それがこちらの一生青春です🍶
天明が有名な曙酒造さん。
1997年に、外部委託の杜氏制をやめてから初めて造った酒を「一生青春」と銘名。
いくつになっていてもいつからでも青春の心を持ち、新しい挑戦をしていこうという固い決意で醸される、そういう人たちを応援するお酒です。
控えめながら綺麗なフルーティさを感じさせる吟醸香。
滑らかで仄かなドライ感のあるアタック。
みずみずしさの中にしっかりした旨味と軽やかな甘味が感じられ、後には残らずスーッとキレていく。
ちょいドライからの旨口系なこちらのお酒、美味しくいただきました😊
製造年月を見ると割と熟成されてますが、それも良かったのかも！
マル
アラジンさん、おはようございます😊
一生青春🟦いいですね❗️
天明の曙酒造さんなんですね🧐
私も昭和なんで上司や先輩のグラスは気になりますが、飲みたいもの飲まないとですよね😆
ねむち
アラジンさん、こんにちは😄一生青春は華やかで派手めな天明とはちょっと趣向が違いますよね✨スッとなくなって、ダラダラと飲めるお酒だと思いました😊飲みたい銘柄あったら、飲まないと後悔しますよね😁
ヤスベェ
アラジンさん、こんにちは😀
職場の飲み会は、周りにきを使わないといけないのでちょっと苦手ですがコロナ以降職場内での飲み会は全面禁止がまだ継続しているのでラッキー🙆♂️
1人日本酒を頼むアラジンさんは流石😇
アラジン
マルさん、こんばんは😃
一生青春、とりあえず銘柄名が良いと思いましたが、お酒自体もとても酔い感じでした😊
とりあえず美味しそうに日本酒を飲んで周囲を巻き込む作戦でしたが、結果上手く行きました😁
アラジン
ねむちさん、こんばんは😃
天明を久しく飲めていないのでアレですが、確かに一生青春はしっかりした旨味を軸に香りも甘酸味も程良い感じでずっと飲めるお酒でした☺️
意外な所で初のお酒を飲む良い機会を得ました🍶
アラジン
ヤスベェさん、こんばんは😃
職場の飲み会は減りましたね〜🤔今回も職場の個人的関係での有志の飲み会でした🍻
私が飲むお酒を見て、先輩方も「真似するわ」と言って同じお酒を飲んでたので、狙い通りでした😁
ゆーたろ
深いコクがありながらまろやかな味わいです。濃いめの味の肴とも相性〇です！
yatsuba
お燗で。アタックもありながらまろやか。ポッとするお酒。
Fジータ
バランス良い味わい。少し味わいは濃いか
ねむち
福島県、河沼郡。曙酒造株式会社。
「一生青春 純米吟醸 火入れ」
一生幸福ではなく一生青春。
『天明』や『央』を造ってる蔵で、それらの方が有名なのかな。
冷酒にて頂く。
色はクリアで透明。
上立香は、穏やかで微アル香。
口当たりは、柔らかくて舌でじんわり若干の甘さが広がる。
味わいは、甘味ひかえめ、酸味が一番ハッキリとしてるけど、それでもひかえめでほんのり。苦味もチリッとしてあるけど、すぐになくなる。
裏ラベルに、繊細な造りから生まれる透明感溢れる良きお酒を目指すって書いてて、透明感っていうのがこの感じなのかも😊
他の投稿では華やかって感想が多いけど、全て落ち着いててひかえめな感じなのは、火入れだからだろうか🤔
■原材料名:米（国産）、米麹（国産米）
■精米歩合:50%
■アルコール分:15度
bouken
ねむちさん こんばんは😃
一生青春の生は天明より甘味しっかりで好みなやつでしたが、火入れは落ち着いてるとの事なので結構印象変わりそうですね🤔
アラジン
ねむちさん、こんばんは😃
私は曙酒造さんといえば天明のイメージで、派手なカラーリングのキラキラしたボトルデザインの印象でしたが、一生青春は銘柄名の割にボトルも中のお酒も落ち着いてるようで意外でした😳
Rafa papa
ねむちさん おはようございます😃
一生青春…良いですね〜🤣飲んだら若返りそう…😁俺の青春はどこ行ったんだろう…🙄
ねむち
boukenさん、こんばんは😊天明がフレッシュジューシーなイメージなので、一生青春もレビューとか見て、そんな感じかと思ったら、意外と落ち着きまくっててビックリでした🤣生も飲んでみたいです😋
ねむち
アラジンさん、こんばんは😊天明はキラキラしたラベルがたくさんレビューにもあって、そのイメージが強いですね😁渋めのラベルの一生青春は、汚れなき透明な青の時代の味なのかもしれませんねー🤣
ねむち
Rafa papaさん、こんばんは😊なかなか味のイメージが難しいネーミングの日本酒ですが、私も飲んで少しは若返ったかな!?🤣気持ち的には一生青春に賛成なので、Rafaさんの青春も今ってことで〜😁
みつき
❤️❤️❤️🤍🤍
英語>日本語
真いち
天明、一生青春を醸す酒造が福島県産米を使用し、丁寧で清潔な酒 造りから生まれる透明感を大切 に、徹底した冷温管理でフルーティ な味わいに仕上げました。のぼる朝日の様な豊かであたたかいお酒を 目指しました。
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
アルコール分15度
精米歩合60%
ばんばんぶー
以前飲んだ天明が美味しかったので同じ蔵元の別銘柄を購入。
天明よりも一生青春のが古い銘柄だそうな。
口に含むと柔らかい甘みと米の旨味、かすかな酸味。
常温ぐらいだとアルコールの香りを若干感じるが冷酒だと全く気にならない。
天明と比べると飾らないお酒というか、晩酌でゆるゆる飲みたい酒質かなと感じた。
とはいえ自分の好みなきれいな酒質でやはり旨い。
ひろと
青春の味
kawanori
いただきもの。スッキリ美味しい。Sさん、ありがとうございます。