さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"余韻"な日本酒ランキング

"余韻"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

91位

2.92ポイント

渡邊佐平商店栃木県

190 チェックイン

しっかりスッキリ旨味辛口とろみ

日光誉のラベルと瓶 1

日光誉のラベルと瓶 2

日光誉のラベルと瓶 3

阪急百貨店の旅するSAKEで購入。優しい飲み口で後半にギュギュっと甘旨が押し寄せる。辛くも感じるけど瑞々しい果実っぽさもある。雄町も試飲で飲んだけど夢ささらのほうが断然好みだった。 3日目は甘味と酸味の印象が強くなった

阪急百貨店の旅するSAKEにて栃木酒特集。清開にごり飲んだ後混んで来たので一度離れて空いてきた所で戻りました。夢ささらと雄町を飲み比べ。雄町のほうが美味しいだろうと言う先入観があったけど、雄町は癖が強い感じして微妙だった。夢ささらは美味しかったので購入しました。

今日のお供は日光誉の純米ですさっぱりスッキリ、淡麗弱辛かな？ザ！日本酒って感じですね。食中酒には良いかも、ただ、ちょい甘めのアテには負けてしまうような気もします。

92位

2.92ポイント

白瀧酒造新潟県

172 チェックイン

ガス甘味フルーティ常温ふっくら燗酒桃

白瀧のラベルと瓶 1

白瀧のラベルと瓶 2

白瀧のラベルと瓶 3

キウイ由来酵母 by Jozen 純米です。ほんのり甘くドライな酸味でスッキリとした美味しい日本酒です。食事の邪魔にはなりません。

白瀧酒造純米大吟醸湊屋藤助です。これも甘旨口な美味しい日本酒です。

このお酒は、リンゴのような素敵な香りがします。口当たりは柔らかく、滑らかで、後味に少し酸味があります。リンゴとブドウのフレーバーがあり、フィニッシュには松の木のヒントがあります。

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白瀧を買えるお店

上善如水オフィシャルショップ

白瀧酒造ロック酒 by Jozen 純米 300ml 白瀧酒造フルーティーな日本酒甘口甘口日本酒ギフトロックフルーティ純米酒お酒好きプレゼントホワイトデー飲みやすい低アルコール甘い低アルコール日本酒すっきり美味しい地酒新潟県魚沼美味しいお酒食前酒676円白瀧酒造キウイ由来酵母 by Jozen 純米 300ml 白瀧酒造フルーティーな日本酒甘口ギフトキウイフルーツ甘口日本酒日本酒フルーツ女性フルーツ地酒新潟県魚沼お酒好きプレゼントお祝い銘柄コスパ美味しいお酒飲みやすい低アルコール737円

93位

2.92ポイント

千代菊岐阜県

166 チェックイン

穀物スモーキー辛口レモンふんわり

千代菊のラベルと瓶 1

千代菊のラベルと瓶 2

千代菊のラベルと瓶 3

ラベルに記載無いけど精米歩合65%、日本酒度-13、米は飯米のハツシモだそう。めちゃくちゃ酸っぱい。白麹使った日本酒の中でも個性強め。この酸っぱさは庭酒や菩提酛みたいなタイプ。限定でこれの生出てたみたいだけど気になるわ。

熱燗にして飲みましたよ。辛口なお酒は熱燗が美味しい気がします。

3月15、16日の蔵開きに行き、購入しました。蔵開き限定の無濾過生原酒です。辛口のスッキリですが、甘みもかんじられて美味しくて、飲みやすいです。

94位

2.92ポイント

小堀酒造店石川県

499 チェックイン

旨味熱燗辛口スッキリ酸味しっかりセメダインフルーティ

萬歳楽のラベルと瓶 1

萬歳楽のラベルと瓶 2

萬歳楽のラベルと瓶 3

((o(￣ー￣)o))🍶🍶🍶+ 頂き物の萬歳楽の大吟醸古酒を冷蔵で開栓しました😀香りは王道の酒の香り。味はかなり濃い。古酒は二回目ですが、難しい味わいとなっております。明日は常温で頂いてみようと思います😙

(*￣∇￣)ノ🍶🍶🍶 週中はカップで吟味。カップは安くて美味しい。

記録用メニューに銘柄しか書いてなかったので詳細は不明熱燗で頂きましたがふっくら旨味🍶 九谷焼かな？六角の盃がおしゃれ✨

95位

2.92ポイント

福井弥平商店滋賀県

1,455 チェックイン

旨味ガス酸味甘味フレッシュ苦味辛口さわやか

萩乃露のラベルと瓶 1

萩乃露のラベルと瓶 2

萩乃露のラベルと瓶 3

自宅にて。先日滋賀県竜王の三井アウトレットに行った際にお土産屋さんで購入。さけのわでも、何度か紹介されてた変わった名前のお酒。気になってたので見つけた時はハッと嬉しくなり即購入‼️ 香りは華やかで、口に含むと柔らかい甘さの後にしっかりした辛口でキリッとなり、スッキリキレていく感じ。次の機会には燗でいただきたいと思います。

開栓したてでガス感を感じ、辛口とは思えない旨味甘みが感じられた。肉料理に合う食中酒に最適なお酒です。肴は手羽先の串揚げ

2024年4月9日自宅にて晩酌。母の知人から旬の鮴をたくさん頂いたので、山で掘ってきた筍と煮付けにして酒を飲む。合わせたのは萩乃露雨垂れ石を穿つしずり雪。クリーミーな上立ち香で、ガス感は無し。優しい甘味と旨味がすっと染み渡る飲み口。温度が少し上がると、苦味も顔を覗かせる。鮴と筍の煮付けの他、魴鮄の刺身、真魚鰹の炙りなどとともに美味しく頂いた。

萩乃露を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

とくりやKOBIN 萩乃露雨垂れ石を穿つ特別純米日本酒火入 180ml 滋賀県福井弥平商店990円福井弥平商店萩乃露双子座のスピカ 500ml1,210円

96位

2.91ポイント

日本清酒北海道

1,247 チェックイン

旨味甘味さわやかスッキリ辛口フレッシュ酸味リンゴ

千歳鶴のラベルと瓶 1

千歳鶴のラベルと瓶 2

千歳鶴のラベルと瓶 3

#船堀# ★北海道みやげたぬきや★ 甘みと酸っぱさ、ややピリッと感。キレがあります。

毎度お馴染み東急ハンズ北海道フェアでげっと。テンション上がっていか飯、一幻のエビしおラーメン、ホリのくるみ餅、花畑のかりんとう等、色々大人買いしてしまいました。残念ながら日本酒に関しては種類が３種程しかなく飲み切りサイズのこちらをチョイスしました。飲んだ印象、とにかくスッキリ。アルコール度数も低めの13度でクイクイいっちゃうやつ。辛口だけど刺々しさはないので甘めが好みな人でも大丈夫。反面、個性は控えめとも言えるのでこの料理に合わせたらバッチリ！みたいなのはないかな。とりあえず北の大地を制覇しました(´ω｀)

じんわり感じる昔ながらの日本酒の味！常温に近いものを飲み、思ったのが口に含んだ際はすっきり辛口の様。後味は純米酒のようなふくよかさがあるなと。加えて、アルコール感や少し酸を感じます。お出汁が効いた料理に特に合いそうな印象です！開栓時は飲む温度帯を間違えていました。2日後、しっかり冷やして飲むと、辛口感はなく、よりクリアなイメージ！余韻は"クセ"がなくなり、味が柔らかくなりました♩今後は気をつけなければ…。

千歳鶴を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

千歳鶴純米吟醸冬ひぐまうすにごり生酒 1800ml ちとせつる3,300円

97位

2.91ポイント

玉泉堂酒造岐阜県

749 チェックイン

旨味辛口穏やか酸味甘味バランスしっかりスッキリ

醴泉のラベルと瓶 1

醴泉のラベルと瓶 2

醴泉のラベルと瓶 3

醴泉を飲むのは久しぶりです❗️ 香りは大吟醸の割に控えめかなぁ🤔 味わいは全体的に濃いめでしっかりしています😊 お米の甘さや旨みは感じるけど同じくらいアルコール感も感じます😅 大吟醸だけど余りスッキリ飲める感じでは無いです🤔結構、重たい感じのお酒でした❗️

外飲み。兵庫県産特A地区東条産　山田錦100% 色は透明。薫りは少ない。口にすると、ややアル感。すぐにかき消すような微かな甘味。バナナ🍌風味。米🌾の甘味と旨み。口当たりはスッキリ。アル感抑えて、米🌾の甘味と旨味。色々な食べ物にあいそうなお酒🍶

#大阪北新地# w吉続いて、岐阜の醴泉 (れいせん) 春の限定酒だそうです。フレッシュな香り、キレが良くスイスイ呑めるお酒です🎊

醴泉を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

醴泉特別本醸造生貯蔵酒 300ml れいせん473円醴泉純米吟醸活性にごり生酒 350ml れいせんかっせいにごり990円

98位

2.91ポイント

十八盛酒造岡山県

504 チェックイン

ガス旨味苦味酸味甘味フルーティさわやか余韻

十八盛のラベルと瓶 1

十八盛のラベルと瓶 2

十八盛のラベルと瓶 3

今晩は、お初シリーズで岡山県から十八盛です✨ 朝日米のお酒は何度かありますが今回はどうでしょうか？まずは、おりがらみ前を頂くとパイナッポー🍍にしっかりとしたガスが相まってまた後口の苦味が印象的で美味い😋😋😋 おりがらみ後は、シルキーさとコクが増して更にウマウマ🤗 お米は違いますが花陽浴と産土の中間くらいですね💮

shimauma no kimochi フルーティで、ちょいピリっと感美味しい

飲食店限定に惹かれて。ラベルの印象通りさっぱりライトな感じだったと思います

99位

2.91ポイント

風よ水よ人よ

福光屋石川県

88 チェックイン

あっさり桜

風よ水よ人よのラベルと瓶 1

風よ水よ人よのラベルと瓶 2

風よ水よ人よのラベルと瓶 3

金沢旅行の際に購入しようと調べておいたのですが、お店に行ったら置いてなく、結局ネットで購入。アルコール9%と軽めで食中酒としては軽い味わいなのでとても合います。ただ、日本酒飲みたいーーという時はやはり物足りない。でも、美味しいですね。日本酒苦手な方などには良いですね。

おうちで日本酒飲み比べ！金沢の老舗酒蔵「福光屋」さんから3種をチョイス。「福正宗純米辛口生詰」黒麹仕込みの日本酒は初めてでした。しょっぱみを感じるのですが、これが「黒麹」使用の日本酒にみられるコクなのかな？？「風よ水よ人よ純米9」純米酒で、アルコール分は９度で飲み口さっぱりすっきり〜。パスタやイタリアンと一緒に飲んでみたいテイストでした！「福正宗氷温生貯蔵酒辛口ドライ」日本酒度＋10度ということで、お酒感がガツンときましたー！しょっぱめのお食事と合わせて、中和させながらちびちび飲みたいですね。飲み比べすると、それぞれの違いがはっきりわかって面白かったです☺️

大衆酒場（仮）

風よ水よ人よを買えるお店

福光屋

風よ水よ人よ純米 9 (720ｍL)2,000円

100位

2.91ポイント

三冠酒造岡山県

191 チェックイン

飴旨味酸味ガス穀物辛口ツンヤクルト

三冠のラベルと瓶 1

三冠のラベルと瓶 2

三冠のラベルと瓶 3

まろやかな甘味ですがしつこく無く　グビグビ行けちゃいますが 18％なので酔っちゃいますね〜😜

こちらも初めてお目にかかりました。まだまだ知らない酒が多いなと。隣の方が雄町ファンで釣られて呑んでみましたがとても美味しかった。

三冠の雄町純米火入。色々な温度で試してみたところ熱燗が一番美味しかった🍶

三冠を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

三冠朝日純米酒活性にごり生酒 720ml さんかん1,705円三冠和井田雄町純米きもと造り一回火入 720ml わいだ三冠酒造1,980円

10

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