さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

ガチャピン
2023年春から日本酒にはまった初心者です。 甘旨が好みです🍎 基本的に4号瓶を買って、いろんなお酒を飲むことで、自分好みのものを探しているところです🙂
登録日
チェックイン
90
お気に入り銘柄
9一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
新政
11(16.42%)
あべ
8(11.94%)
総乃寒菊
6(8.96%)
冩楽
5(7.46%)
赤武
5(7.46%)
お酒マップ達成度: 21 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
15(16.67%)
新潟県
15(16.67%)
福島県
9(10%)
栃木県
6(6.67%)
埼玉県
6(6.67%)

チェックイン

新政
コスモスラベル
新政酒造秋田県
新政
  • 新政
  • 新政
Apr 14, 2024 11:20 AM
11
家飲み部
  • ガチャピン新政のコスモスを開栓しました🍾 甘味、旨味、酸味のバランスが良く、木桶感も感じられます🌲 いつもながら、日本酒とは思えない味わいです🍹 おいしかったです(^｡^)
龍水泉
赤磐雄町純米大吟醸山廃
市野屋長野県
龍水泉
  • 龍水泉
  • 龍水泉
Apr 10, 2024 11:16 AM
12
家飲み部
  • ガチャピンNo.6 x type direct passの抱き合わせで買ったお酒です🍶 欲しかったお酒というわけではなかったのでハードルは低かったのですが、飲んでみてビックリ‼️ これまで飲んだお酒の中でトップクラスの美味しさです👍 大吟醸らしいフルーティな香り🍌 旨味をしっかり感じ、酸味もいい感じで、雑味苦味は一切無しです😀 自分好みのいいお酒に出会えて良かったです(^｡^)
而今
八反錦　生純米吟醸生酒無濾過
木屋正酒造三重県
而今
  • 而今
  • 而今
  • 而今
Mar 26, 2024 12:04 PM
12
家飲み部
  • ガチャピンいつもお世話になっている酒屋の正月イベントでゲットした而今の生酒です😋 もう少し温存したいけど生酒ということで思い切って開栓することにしました🍾 旨味、甘味のバランスはサイコーです👍 生酒なので華やかさがありフルーティーで、少しプチプチ感もあります🍈 おいしかったです(´∀｀*)
赤武
酒未来純米吟醸
赤武酒造岩手県
赤武
  • 赤武
  • 赤武
Mar 20, 2024 11:46 AM
15
家飲み部
  • ガチャピン赤武の酒未来が売っているのを見つけたので、購入しました😀 日本酒らしい旨味が強いイメージです🍶（酒未来の旨味か…） 甘味があるけどキレがある赤武らしい酒です😋 おいしかったです(^｡^)
新政
ヴィリジアンラベル純米生酛
新政酒造秋田県
新政
  • 新政
  • 新政
Mar 16, 2024 11:17 AM
11
家飲み部
  • ガチャピン異動やら試験やらで久しぶりの投稿です。 3週間くらい控えていたので、酒解禁は新政でいくことにしました🍶 ラベルのロットの特徴欄に「常温に近い温度で楽しみたい」と書いてあったので、グラスに注いで少ししてから飲んでみることに🕰️ すると旨味と酸味がしっかり主張してきて、すごくおいしい😋 久しぶりにガッツリ飲んでしまいました☺️
あべ
純米吟醸純米吟醸生酒おりがらみ
阿部酒造新潟県
あべ
  • あべ
  • あべ
Feb 26, 2024 11:56 AM
12
家飲み部
  • ガチャピンあべの純米吟醸を見つけたので購入です🍶 あべは好んで飲んでいるのですが、今回のあべは少し味が薄いような…🤔 別の日に続きを飲むと、味に深みが…🤔 合わせるつまみとの相性か、日が経ったことによる変化か、日本酒は奥が深いです😋 おいしかったです(^｡^)
新政
亜麻猫スパーク純米生酒発泡
新政酒造秋田県
新政
  • 新政
  • 新政
Feb 10, 2024 11:19 AM
14
家飲み部
  • ガチャピン久しぶりの亜麻猫スパークです😸 普通に開けたら泡が少し溢れてしまいました、強炭酸ですごくシュワシュワ🍺 新政の中では甘さ控えめで、酸味は強めです😋 もうシャンパンです🍾（前にも同じ表現をしたかもしれませんが） おいしかったです(^○^)
加茂錦
荷札酒　播州山田錦純米大吟醸
加茂錦酒造新潟県
加茂錦
  • 加茂錦
  • 加茂錦
Feb 5, 2024 12:24 PM
62
家飲み部
  • ガチャピン荷札酒の播州山田錦を見つけたので購入😀 前に同じ物を飲んで感動モノだったので、見つけたら買うと決めていた一品🍶 飲んでみると美味しいだけど、前飲んだモノと随分違う気が🤔 旨みが強いという点は同じなのですが、トロッとしてクリアさに欠けるというか・・・ そこで前に投稿したものを見直すと、前の酒の荷札には赤字で生酒と書かれていることに気付いてしまいました🙀 でも、これはこれですごく美味しかったです(^｡^)
両関
Rz50 Sweet Emotion純米吟醸生酒
両関酒造秋田県
両関
  • 両関
  • 両関
  • 両関
Jan 20, 2024 11:26 AM
67
家飲み部
  • ガチャピン福箱イベントでゲットしたお酒です😀 他にゲットした日本酒（新政農業藝術概論、而今八反錦生、而今NABARI）は気軽に開栓出来ないレベルです🙀年始早々とんでもないくじ運を発揮してしまいました🎯 花邑でお馴染みの両関酒造のお酒で、やはり甘旨味です🍶 冷やすとキレが出るので、個人的にはよく冷やして飲むのが好みです🧊 おいしかったです(^｡^)
冩楽
無濾過生　純米純米生酒無濾過
宮泉銘醸福島県
冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
Jan 14, 2024 11:05 AM
71
家飲み部
  • ガチャピン冩楽の無濾過生を買いました🍶 冩楽ということでクリアな味ですが、無濾過生なので寒菊とかに近い華やかな味わいがあります🍹 おいしかったです(^｡^)
田酒
NEW YEAR ボトル 2024純米吟醸生酒
西田酒造店青森県
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Jan 8, 2024 11:24 AM
67
家飲み部
  • ガチャピン昨年、買っておいた龍ラベルの田酒を飲みました🐉 香りは華やかです🍈 フレッシュ感があります🍹 米の旨みもよく感じます🍚 クリアで、程よい苦味があり、キレがいいです🍶 おいしかったです(^｡^)
而今
千本錦　火入れ純米吟醸
木屋正酒造三重県
而今
  • 而今
  • 而今
Jan 1, 2024 10:51 AM
70
家飲み部
  • ガチャピンあけましておめでとうございます🎍 今年初の日本酒ということで、とっておきの而今を開栓しました🍾 爽やかなフルーティーの風味🍏 甘旨、酸味のバランスが最高で、ほんのり苦味はあるのですが全く嫌な感じはありません😌 透き通るようなキレイな味わいで、感動モノです👏 おいしかったです(^O^)
  • ポンちゃんガチャピンさん、明けましておめでとうございます🎍 いいの開けられましたね✨家飲みしてみたいです😍 今年もよろしくお願いします🙏
  • ガチャピンポンちゃん、あけましておめでとうございます🐲 去年抽選で当てたものです🎯 而今飲んで幸せな気分で今年スタートできました😋
赤武
極上ノ斬純米大吟醸生酒
赤武酒造岩手県
赤武
  • 赤武
  • 赤武
  • 赤武
  • 赤武
Dec 31, 2023 12:27 PM
71
家飲み部
  • ガチャピン年末年始ということで奮発して赤武の極上ノ斬を買いました😅 キレイでクリアな味わいで、本当にいい米を丁寧に酒にしたということが素人ながらにわかります🤔 爽やかだけど、味に深みがあり、程よい苦味で斬れ味抜群です⚔️ 精米歩合が35%ということもあり、香りや風味も素晴らしいです🍍 今年の締めとしてはサイコーでした👏 それでは皆さん、良いお年をお迎えください(^O^)／
冩楽
純米吟醸　おりがらみ純米吟醸おりがらみ
宮泉銘醸福島県
冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
Dec 27, 2023 12:49 PM
71
  • ガチャピン少し前に飲んだ冩楽には、正面のラベルの上に「おりがらみ壱」と記載されてましたが、今回「おりがらみ弐」と記載のものが販売されていたので購入です😋 初心者かつ飲み比べしたわけではないので、壱と弐の差が正直わかりませんでしたが、美味いことは間違いありません🤭 無濾過生原酒・おりがらみということで、いつもの冩楽とは一味違う味でした🍹 おいしかったです(^｡^)
  • chika同じじゃない😁⁉️⁉️ おいしいですよね😆👍🍶
  • ガチャピン調べてみたら販売時期が違うだけみたいで、参まで出るみたいです😅 chikaさん、同じの飲んでましたね👀 ホントにおいしいです👏👏
花陽浴
美山錦　純米大吟醸純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
南陽醸造埼玉県
花陽浴
Dec 24, 2023 10:35 AM
80
家飲み部
  • ガチャピン有馬記念外したけど、いいレースでした💸😭 またクリスマスということで、半年前に手に入れた花陽浴を思い切って開けました🍾 パイナップルのような香り🍍 無濾過生原酒らしい甘旨に強めの酸味で、華やかという表現がピッタリです👏 おいしかったです(^｡^)
  • ポンちゃんガチャピンさん、Marry Xmas🎄🎅 お馬さん残念でしたね😢いいレースだったとのこと、夜のスポーツニュース見なくちゃ💦 記念にいいお酒開けられましたね✨
  • ガチャピンポンちゃん、メリークリスマス🎄コメントありがとうございます(^｡^) レア酒をコレクションしてしまう癖があるので、こういう機会に出し惜しみせず、思い切って開栓です🍾
雪だるま
にごり酒発泡
せんきん栃木県
雪だるま
  • 雪だるま
  • 雪だるま
Dec 18, 2023 11:32 AM
75
家飲み部
  • ガチャピン飲んでみると、この酒が乳酸菌飲料と表現されることが分かります🥤 さらっとしてますが濃いめの甘み、その後すぐに苦味が追いかけてきます😋 さらに強めの発泡感🫧 非常に飲みやすいです👏 おいしかったです(^｡^)
あべ
純米　おりがらみ純米生酒おりがらみ
阿部酒造新潟県
あべ
  • あべ
  • あべ
Dec 16, 2023 11:09 AM
67
家飲み部
  • ガチャピンあべ純米おりがらみです👏 フルーティーな甘旨な味わいに、後から来る酸味🍹 それに、プチプチという発酵感とフレッシュ感がプラスされています🫧 飲みやすく、いつもよりハイペースで飲んでしまいました😋 おいしかったです(^｡^)
新政
ヴィリジアンラベル
新政酒造秋田県
新政
  • 新政
  • 新政
Dec 12, 2023 11:33 AM
68
家飲み部
  • ガチャピン新政のヴィリジアンをゲット👍 新政の中でもビターな感じなのか、甘さ控えめで、酸味とのバランスがいいです🍶 ラベルに記載のロットの特徴として「常温に近い温度で大ぶりなグラスで楽しみたい」と書いてあったので、少し間を置いてグビッと飲んでみると、甘みが増し、まろやかな味わいになりました😋 おいしかったです(^｡^)
楽器正宗
愛山　中取り純米吟醸中取り無濾過
大木代吉本店福島県
楽器正宗
  • 楽器正宗
  • 楽器正宗
Dec 5, 2023 11:33 AM
68
家飲み部
  • ガチャピン仕事で福島市に行ったときに「越後屋」さんに寄って、福島産の楽器正宗を購入💸 様々な温度の冷蔵庫があり、保管の徹底管理していました⛄️ 愛山ということで、完熟フルーツの香りで、濃い甘旨味です🍌 意外と酸味苦味が強く、キレがあります🍶 おいしかったです(^｡^)
冩楽
純米吟醸　おりがらみ純米吟醸生酒おりがらみ
宮泉銘醸福島県
冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
Dec 2, 2023 10:52 AM
68
家飲み部
  • ガチャピン冩楽のおりがらみを見つけたので買いました👀 いつもの甘旨クリアな冩楽とは、一味違う感じでした🍶 生酒•おりがらみということで、華やかさがあり、流行りの寒菊とかに近い風味がありました🍹 フルーティーな香りに、甘み、酸味、ガス感が相まっておいしかったです(^｡^)