さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
111 チェックイン
タイムライン
tak_jets
2025年49本目
銘柄 一滴二滴
酒質 純米吟醸 生原酒
酒造 志賀泉酒造
原材米 長野県産山田錦100％
精米歩合 50％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 どしっと、味濃いめ
雑感
米の柔らかい味わい、味の濃さ、結構好みな味。
食中酒としても合うと思う。
SoPSB15KP6
ポロ藁太郎(名古屋)
bouken
黒兜と同じ酒屋さんで購入
お店の奥さん？のお気に入りみたい
雪室で4カ月貯蔵との事。
それもあってか角が取れたような円やかな口当たり。今風のタイプじゃないけど甘めで美味しい。
生貯蔵酒で原酒って珍しいような🤔
大抵は加水したような薄味なのが多いし
あいあい
酸味あるスッキリ感
33comeacoolrap
お米の味がする。白ワインのような広がりがある。
おおさわ
「鹿いずみ 1滴 2滴 特別純米
中国語>日本語
あいあい
酸味あるスッキリ
＠水橋
志賀泉 一滴二滴 特別純米無濾過生原酒 720ml
精米歩合 ：58%
アルコール分 ：15度
昨年、飲んで凄く美味しかったので07.4製造分も生坂屋さんからお連れしました♪
優しい味わいで飲むとリラックスできます。フレッシュフルーティではありますが、穏やかに染み渡る美味しいお酒です。
飛騨名物の鶏ちゃんと合わせました😋
よっち
浅草 にて イベント
YOMOYAMA NAGANO
山田錦 少甘
おっ
しがいずみ酒造
美味しいいい。リンゴの香り。フルーティジューシーな酸味で甘旨。微発泡でびりびり。微かに苦味。スッキリサッパリ。うめえええ。好きいいい。
中野市の酒屋さん、善光寺屋酒店にて購入。丸世酒造店と井賀屋酒造場の間らへん。運転でなければ試飲も出来るそうです。
今最も熱い長野県土産、月の兎の運呼(う〇こ)を買いに行ったついでに自分用に購入。
次は志賀泉をお土産にしたい。
nb32 T
ふわっと華やかなかおり。旨い。口に広がる甘みと旨味。
Masato Satou
吟醸香強い
匂いの割には甘味は控えめ
味の濃い食事とも合う
おばた
コクがあって、旨味がギュッと詰まって飲み応え抜群です！ししゃもの唐揚げと頂いちゃってます。
ましらのやまさん
特別純米 無濾過生原酒⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合58% ALC15度
純米酒なのにフルーティな香りがほのかにするのは使用している酒米由来でしょうか🥰
生酒ですがそれ程炭酸感はなく、原酒ですが15度なので、スッキリとしてキレが良く、飲み飽きないお酒だと思います😋
宿で飲むお酒は、立ち飲みセットにあった【純米吟醸 キセキレイ】とセットにはなかった【純米吟醸 大雪渓】を購入して宿に向かうことにしました🤗
20250124：長野駅ビル立ち飲み屋