ぐんまー醴泉夏吟 特吟 山田錦玉泉堂酒造岐阜県2025/7/13 9:45:3985ぐんまー『醴泉 夏吟 特吟 山田錦』 ■都道府県:岐阜県養老郡 ■原料米:兵庫県産山田錦 ■精米歩合: 50% ■日本酒度:+5 ■アルコール度数:15度 @キッチンたきざわ(大阪府)
Masaaki Sapporo醴泉蘭奢待 大吟醸大吟醸玉泉堂酒造岐阜県2025/6/28 15:26:392025/6/28あか閼伽外飲み部153Masaaki Sapporo8.5点(妻8.5点) 使用米:35%精白 東条特A地区特等山田錦 日本酒度:+5 酸度:1.3 アミノ酸度:1.0 アルコール度数:16.0~16.9% 微かに青リンゴのような上立ち 上立ちと同じ上品な香り、柔らかい甘さと米の旨みが控えめな酸とともにじんわりひろがり、少なめなほろ苦とアルコールの辛さでスッとキレる 甘さも控えめで、心地よい吟醸香が印象的な上品な日本酒で、食事にも合うし単品でもすっきり美味しい お造りや鰻の白焼きに良く合った
takeさん@しぞーか醴泉せせらぎ 特等飛騨誉純米吟醸玉泉堂酒造岐阜県2025/6/28 13:03:382025/6/28家飲み部64takeさん@しぞーか岐阜県出身のお客さんからいただきました。アルコール度数控えめ。優しい味わいです。 醴泉 純米吟醸 せせらぎ 特等飛騨誉 玉泉堂酒造(岐阜県養老郡養老町)
たつや醴泉生貯蔵酒 特別本醸造玉泉堂酒造岐阜県2025/6/28 12:29:212025/6/2812たつやすっきりしているけどコクがあって飲みごたえもある感じ。アルコールは15度ですが、もう少しありそうな雰囲気。
よしお醴泉雄山錦純米吟醸玉泉堂酒造岐阜県2025/6/16 9:35:312025/6/15132よしお裏の田んぼで作ったと思われる雄山錦。 美味しくなって帰ってきたかも。 でわ、早速。 さっぱりした甘味。 お米の旨味がしっかり続く。 うっすらとした酸味は隠し味。 程よい苦味もいい感じです。 とても呑みやすく美味しい。シカタロウよしおさん、こんばんは。 >裏の田んぼで作ったと思われる雄山錦。 凄すぎです🙌よしおシカタロウさん こんばんわ。 私、農業好きではないんですが、美味しい日本酒呑む為に。 微力ですが作っております。
しんしんSY醴泉撥ね搾り(はねしぼり)純米大吟醸 東条産山田錦35%精米純米大吟醸荒走り責め玉泉堂酒造岐阜県2025/6/11 19:59:17串ひら尾43しんしんSY久しぶりの京都です 今回の目的は後輩たちの◯◯祝い お店のご主人の◯◯祝いを行ったご縁で今回はここひら尾さんで盛大にやりましょう ご主人が乾杯は是非これでと仕入れてくださった高級酒 岐阜酒醴泉は2回目 純米大吟醸で35%まで磨いているけれども凄くしっかりとしたお酒です この日の先付けに合わせて乾杯🥂 蘊蓄 使用米 山田錦(兵庫県産東条町産 特A地区) 精米歩合 35% アルコール分 16度以上17度未満 日本酒度 +2.5 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 使用酵母 熊本9号 火入れ
みつまつ醴泉正宗純米大吟醸原酒中取り玉泉堂酒造岐阜県2025/6/6 23:59:562025/6/7家飲み部13みつまつ兵庫県山田錦使用 岐阜県養老郡 玉泉堂酒造 門田先生プレゼント6月7日に飲んだママ辛口の評価