Meer メール
エスペランサ、希望。
ガチプロレスファンの蔵元が、
エスペランサを得意技に持つ、内藤哲也選手に敬意を表して造ったお酒。
甘味から感じるけれど
後味に個性を残す、不思議で軽いお酒。
13%
内藤哲也を何度も見ている身としては、出会えて良かったお酒でした。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
370 チェックイン
伊万里焼の窯元・古伊万里酒造の蔵元・日本酒YouTuberを迎えたトークイベントが11月13日(金)に、東京「SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
映画「一献の彼方に ―酒造好適人々― 」制作委員会は、動画配サイトVimeoにてドキュメンタリー映画「一献の彼方に ―酒造好適人々―」のWEB上映を、4月17日(金)～5月17日(日)の期間限定で、500円にて配信します。 小さな酒蔵と人々の "情熱"をとらえたドキュメンタリー 本作品は、創業350年の小さな酒蔵と、そこにまつわる人々の "情熱"をとらえたドキュメンタリー映画です。長野県上田市で一年半かけ取材し、制作された本作品は、世界最古のインデペンデント映画祭である「ヒューストン国際映画祭」をはじめ、アメリカやヨーロッパの映画祭で入賞、評価されています。東京での上映も企画中のところ、新型コロナウイルスによる影響により、休日も在宅の方が多いと思われることから、 WEB上映が企画されました。 映画の舞台は信州上田の小さな酒蔵 本作品の舞台となるのは、長野県上田市に所在する岡崎酒造株式会社。創業350年の歴史ある、小さな酒蔵です。蔵を継いだ「杜氏」岡崎美都里と、婿入りした「社長」岡崎謙一が時にぶつかり合い、時に支えあいながら日本酒を醸してきましたが、近年は売り上げの低迷により今後の方向性を見い出せないでいました。 存続が危ぶまれる棚田 一方、上田市で唯一の棚田「稲倉の棚田」は、農林水産省の「日本の棚田百選」にも選ばれる風光明媚な田園。しかし近年は生産者の高齢化や、維持の担い手不足などその存続が危ぶまれていました。 「想い」をつなぐ そこで岡崎酒造と稲倉の棚田がタッグを組み、「Made in 上田」の酒を醸すことになりました。しかし、だだ「モノ」を造るだけでは世間には伝わらない、“味”や“蔵の歴史”だけでなく、その背景にある生産者や地域の魅力を伝えることが使命と考えました。地酒屋、居酒屋、ソムリエが関わることによって、日本酒が単なる「モノ」から「コト」へ変わり、飲み手に伝わっていきます。日本酒に関わるそれぞれの「想い」をつなぐ物語がいま始まる・・・！ 「日本酒」や「地域」への想いを、今できることで発信するSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
古伊万里酒造の銘柄
古伊万里古伊万里 前
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
佐賀県伊万里市二里町中里甲３２８８−１Google Mapsで開く
関連記事
畑萬陶苑×古伊万里酒造×日本酒YouTuberトークイベントが11/13(金)に東京「新丸ビル」にて開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
伊万里焼の窯元・古伊万里酒造の蔵元・日本酒YouTuberを迎えたトークイベントが11月13日(金)に、東京「SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアワンコイン・公式上映前に期間限定WEB配信！ドキュメンタリー映画「一献の彼方に ―酒造好適人々―」が4/17(金)～5/17(日)に500円で配信 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
映画「一献の彼方に ―酒造好適人々― 」制作委員会は、動画配サイトVimeoにてドキュメンタリー映画「一献の彼方に ―酒造好適人々―」のWEB上映を、4月17日(金)～5月17日(日)の期間限定で、500円にて配信します。 小さな酒蔵と人々の "情熱"をとらえたドキュメンタリー 本作品は、創業350年の小さな酒蔵と、そこにまつわる人々の "情熱"をとらえたドキュメンタリー映画です。長野県上田市で一年半かけ取材し、制作された本作品は、世界最古のインデペンデント映画祭である「ヒューストン国際映画祭」をはじめ、アメリカやヨーロッパの映画祭で入賞、評価されています。東京での上映も企画中のところ、新型コロナウイルスによる影響により、休日も在宅の方が多いと思われることから、 WEB上映が企画されました。 映画の舞台は信州上田の小さな酒蔵 本作品の舞台となるのは、長野県上田市に所在する岡崎酒造株式会社。創業350年の歴史ある、小さな酒蔵です。蔵を継いだ「杜氏」岡崎美都里と、婿入りした「社長」岡崎謙一が時にぶつかり合い、時に支えあいながら日本酒を醸してきましたが、近年は売り上げの低迷により今後の方向性を見い出せないでいました。 存続が危ぶまれる棚田 一方、上田市で唯一の棚田「稲倉の棚田」は、農林水産省の「日本の棚田百選」にも選ばれる風光明媚な田園。しかし近年は生産者の高齢化や、維持の担い手不足などその存続が危ぶまれていました。 「想い」をつなぐ そこで岡崎酒造と稲倉の棚田がタッグを組み、「Made in 上田」の酒を醸すことになりました。しかし、だだ「モノ」を造るだけでは世間には伝わらない、“味”や“蔵の歴史”だけでなく、その背景にある生産者や地域の魅力を伝えることが使命と考えました。地酒屋、居酒屋、ソムリエが関わることによって、日本酒が単なる「モノ」から「コト」へ変わり、飲み手に伝わっていきます。日本酒に関わるそれぞれの「想い」をつなぐ物語がいま始まる・・・！ 「日本酒」や「地域」への想いを、今できることで発信するSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
tomohataraku
なんだかフレッシュ！
ももち
これもめっちゃ好き
いーじー
25,26日は前を醸す古伊万里酒造の蔵開きでした
以前訳あってお会いした社長と蔵人さんから教えていただきました、ですが…
大寝坊をしてしまいレンタカーで出陣😭
限定酒購入と蔵人の挨拶だけしてその場を後にしました…
冷酒で
微かな香り
ガス感あるけどめちゃくちゃ微かにあり
生原酒ってこともあってか前シリーズのなかで個人的に力強さも感じる
うすにごりのエスペランザに比べて渋味あり
単体でもスイスイいけるんで悪酔い注意⚠️
グラ
いーじーさん おはようございます。コメント遅れましたが、前の酒蔵開き！良いなぁ！ピンク前、美味しそう🍶
いーじー
グラさんおはようございます☀
車がないと行けない場所にありました🤣
ガス感程よくて美味しかったですよ〜♪
へっぽこ
初古伊万里、前！プロパルジョ〜ン🎉🎉。
プロパルジョンって「推進力」って意味みたいです。逆風に負けず力強く前に進んでいく活力なるべく命名されたらしいっす🤗🤗。いやー、へっぽこの逆風人生には心に響くネーミング👍👍👍。お味はですね…おりがらみの絶妙ガス感☺️。優しい甘味がスッと消えてくサッパリ感…これ…どストライクのやつぅ〜🥰🥰。仙禽の雰囲気に近いイメージですね！九州にいると、すぐ手に入るしこれはヘビロテ🐍🐍。結局ね…さすがS.A.G.A佐賀なんよね〜🐴🐴🐴。
ジェイ&ノビィ
へっぽこさん、こんにちは😃
お酒🍶が推進力に変わったら最強ですね👍古伊万里さんは飲んだことありませんが🥲仙禽に近いってのは飲んでみたいです😙
栃木で売ってるかな🤔
へっぽこ
ジェイ&ノビィさん、こんばんわぁ〜🤗。
日本酒天国栃木には…売ってないかもですねぇ…😅。佐賀も鍋様筆頭に美味しいお酒天国なんで、ライバル多くて…美味しいのにマイナー酒達が多いんです😭。見かけたら是非！
あああ
日本橋エリア日本酒利き歩き
⑤古伊万里前（佐賀/古伊万里酒造）
🥇古伊万里前propulsion
うすにごり+しゅわしゅわで気分転換！ヨーグルトっぽい酸と甘みですいすいいける〜！
ゆう７７７
少し前にいつものお店で。
軽くガス感。ちょい辛い。
好みとはちょっと違った気がする。
oosuka
活性にごり生酒。
初めての銘柄だったけど、これめちゃくちゃ美味しかった…
近所の酒屋の頒布会に感謝🙏
ちょびん
ずっと前から気になっていた
古伊万里❗️
九州の日本酒処佐賀のお酒は
やっぱり飲まなくては😊
香りは余り無いかなぁ🤔
白ぶどう系のスッキリした甘みと
強めの酸味、後味の苦味で
かなりスッキリした味わいです‼️
柑橘っぽい爽やかな感じもあって
スイスイ飲めちゃいます😃
和洋食何でも合いそうな
美味しいお酒ですね👍
他の古伊万里も是非飲んでみたいです😊
いーじー
久々の前
冷酒で
微かに柑橘っぽい香り
開けたてはガス感あり
若干の酸味がありながらも低アルで飲みやすい
スッと入る優しくて透明感ある味わい
たかよし
大吟醸らしくない芳醇さ
たかよし
甘めでコクあり
