ヒンナ
何を飲んでも自分好みの味で美味しい、ハズレのない銘柄です。
寒菊らしいすっきりとした甘みに、しっかりとした旨みがのって、めちゃくちゃ美味いです。Ocean99のシリーズでも特に美味しいかもしれません。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ヒンナ
白麹仕込みのお酒は、酸味が強く白ワインのようなお酒になるイメージでしたが、これはいい意味で裏切られました。
酸味はそれほど強くなく、旨みがしっかりありました。
ヒンナ
お初銘柄です。
超辛ということですが、甘みも感じます。スパッとキレがいいです。この辺が辛口の所以でしょうか。
美味しかったです。
ヒンナ
久しぶりの鳳凰美田さんです。
多治見に出張した際に吉田屋さんに寄って購入しました。
熟成した感じもあり、スッキリした甘みもあり、すごく美味しいです。チーズにも鍋にもポッキーにも合いました。
ヒンナ
夕飯の秋刀魚に合わせて開栓しました。
辛口です。かなり舌にビリビリときます。
秋刀魚にもピッタリ。
ヒンナ
久しぶりの志太泉さんです。
最近よく行く酒屋さんで今まで見たことのない志太泉を発見しました。となれば、買うしかないということで購入。その日の夕ご飯は今年初の秋刀魚。これは日本酒しかないということで、買ったばかりの志太泉を開栓。
秋刀魚も美味しいし、志太泉も美味しかったです。
ヒンナ
お初銘柄です。
いつもの後輩と。この日は朝から出かけ、そのまま帰ってサシ飲み開始です。まずはビールから。次に買ってきてくれたこちらのお酒。
スッキリとした甘さがあり、飲みやすい。美味しいお酒でした。
ヒンナ
お初銘柄です。
スッキリとバランスのいい落ち着いたお酒でした。
ヒンナ
今年初の秋酒になります。まだまだ猛暑は続いていたものの、朝夜は少しずつ涼しくなってきた頃です。
旨みのあるお酒で、肴を選ばない、何にでも合わせやすそうなお酒です。さすが小夜衣さんでした。
ヒンナ
ハズレがないのであると買ってしまう寒菊。
爽やかな甘さと酸味のあるお酒で、本当に飲みやすかったです。暑い日が続いたので氷を入れて飲んでみても美味しく、ゴクゴク飲んでしまいました。
ヒンナ
お初銘柄です。
こちらもラベルがカッコよかったので買ってしまいました。
けっこうなセメダイン系の匂いです。味は甘辛系。スッキリ目の甘さがあるのですが、後からしっかり舌にピリッとくるからさがあります。
美味しかったです。
ヒンナ
久しぶりに伺った酒屋さんで、何やらかわいいラベルがあり、買ってしまいました。
おまち売りの少女…ユーモアがあってすごくいいと思います。
味も雄町らしい華やかさがあって美味しかったです。
ヒンナ
お初銘柄です。
長野旅行で購入しました。
香はそんなになく、甘さと苦味が同時に来ます。最後に舌がピリッとした感じが残ります。スッキリしたお酒です。
美味しくいただきました。
ヒンナ
爽やかな色の見た目につられて買ってから、とって置いてありました。
甘酸っぱい爽やかなお酒です。すごく飲みやすくて美味しい😋
ヒンナ
お初銘柄です。
思わずジャケ買いしました。
ロック専用ということなのでロックで飲んでみます。
かなりドライな印象。甘味はほぼなくて酸味があります。ロックもいいですが、ソーダ割りもやってみます。
ヒンナ
久しぶりのたかちよです。
赤は初めてだとおもいます。
甘さがドーンってきて、苦味がしっかり引き締めてくれます、イチゴ？最初の甘味は確かに、わからなくもない。
ヒンナ
すっきりしていて飲みやすいお酒でした。値段も安くていいお酒でした。
ヒンナ
酔鯨さんらしくスッキリとしたお酒でした。飲みやすく、邪魔しない、いいお酒でした。
ヒンナ
初めての酒屋さんで女将さんに勧めていただいた2本目。
辛口のにごり酒で夏野菜などと合うということでした。野菜の肉巻きなどと一緒に美味しくいただきました。
確かに辛口で食中酒にもピッタリでした。
ヒンナ
初めて行く酒屋さんで購入。
このお店、夕方から角打ちができるみたい。でも駅から遠いし車でしか行く手段がない。
購入したのは女将さんに勧めていただいたものを2本。
おんな泣かせを醸す大村屋酒造さんの別銘柄だそうです。なんでも、重兵衛の生酒は一部の特約店でしか買えないそうです。そんなこと言われたら買ってしまいます。
程よい辛口で美味しいお酒でした。