さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"グレープフルーツ"な日本酒ランキング

"グレープフルーツ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

2.76ポイント

黄金井酒造神奈川県

314 チェックイン

辛口旨味甘味しっかり酸味昔ながらフルーティフレッシュ

盛升のラベルと瓶 1

盛升のラベルと瓶 2

盛升のラベルと瓶 3

黄金井酒造さんで直接購入♪程良い五百万石の香り…お米の旨味を感じます♪う〜んTHE地酒！というフレーバーですが、モダンな感じも…後味のキレっ！若干の苦味は五百万石ならでは…食中酒としても『⭕️』お刺身とも合う合う♪

ラベルにある通りフレッシュな酸味 12％と低アルコールなので日本酒苦手な方でもいけるお酒ですね！嫁はリンゴ酢飲んでるみたい〜ってグビグビ飲んでおります😆

GW最後に飲んだお酒はコチラ全く知らない酒蔵さんでした。日本名門酒会の夏の生酒として売られてたお酒。今年から初めて名門酒会のお酒として出たみたい秋田県産美山錦、日本酒度+3、9号酵母柑橘系の香り。結構甘やかで旨味が濃くて飲みごたえあるなって印象。モダンなタイプじゃないけど結構アリかな。酸強めかな？単体で飲むとしんどい… 食中じゃないと飲みにくいなこのお酒の情報調べてたら近所の酒屋さんがSNS始めてる事を偶然知りました😳

82位

2.76ポイント

杉田酒造栃木県

81 チェックイン

熱燗旨味酸味なめらか丸み清涼

鷗樹のラベルと瓶 1

鷗樹のラベルと瓶 2

鷗樹のラベルと瓶 3

〰協会酵母601号 🌾兵庫県産山田錦 2021/03 純米らしいお米の旨味がふわっとそして渋味苦味がぐわっと来ます結構苦いですね生酛感は控えめ😋

初の鷗樹山廃と聞くと、酸味が強いのかな？というイメージですが、コレもご多分に漏れずカッチリした酸味が特徴でした。上立香は酸の奥に酒感呑み口は、キリリとした酸味のせいか、割とあっさり目。旨味が強いという程ではない。酒感たっぷりの後香を感じると、引き続いての酸味と強めの苦味でギュッと締めます。よく見ると18度。道理で喉奥にカァッと来るわけだ。中々にヘビーご馳走様でした！

〰 2022BY 協会6号酵母 🌾兵庫県産山田錦(一等米) 2023/08 普通酒から大吟醸まで全量「佐瀬式槽搾り」厚みありコクのある辛口酒力強いので燗からロックまで行ける😋

83位

2.74ポイント

遠藤酒造場長野県

172 チェックイン

フルーティ常温甘味スッキリ穏やかリンゴ控えめライチ

遠藤のラベルと瓶 1

遠藤のラベルと瓶 2

遠藤のラベルと瓶 3

くるみのような匂い？華やかなセメダイン、時間が経つとアルコールの匂い。まろやかな口当たりから三温糖のような甘さと軽い刺激感、熟成香、飲み込むと味が穏やかになり甘さからか段々と苦味。アルコール20%、結構20%は酔いにくる

これ、美味しい。名古屋に住む従姉妹に山形ワインを送って、そのお返し。好きな感覚のお酒で満足。常温がいい、いい感じに舌に柔らかく乗って甘みを感じすーっと流れていく。いいね、ハレー彗星。

. 精米歩合：49% 少し甘口で穏やかに鼻へ抜けていく！旨味は強めだから長く残る！ ✩4.0

84位

2.74ポイント

フィランド

森酒造場長崎県

61 チェックイン

ワインジュースシャンパンガス甘酸っぱいライチ甘味フルーティ

フィランドのラベルと瓶 1

フィランドのラベルと瓶 2

フィランドのラベルと瓶 3

前回の平戸旅行の際に森酒造で購入しました当日は社長さんがレジ担当😆 丁寧に紹介し、ワイングラスで冷やして飲むのが一番美味しいと教えていただきました香りから甘酸っぱい梅酒のような味がするややベタつきのあるテクスチャーちょっと甘いけど甘すぎない感じ少し米ぬか感あるが、低精米ならではの穀物やナッツを感じられるでもやっぱり甘いですね😃 甘くてデザートワインとしても美味しい数日前に長崎福砂堂のカステラと一緒に食べました今日はシャンパン割🤣 ハーフ&ハーフ 1:1の割合で注ぐフィランドとシャンパンのマリアージュ😉 甘さが控えめになる丁度良い甘さになったかもな🤔

冷やしてワイン🍷感覚で楽しむお酒とのことずっと気になってました♪ 春日の棚田米100% 精米歩合　　70% アルコール　9% 少ーしの白い粒の澱が舞ってるオレンジ🍊のようなメロン🍈のようなフルーティでジューシーな甘味最後ほんのり苦味これはデザートにもってこい！日本酒のようなワインのような甘い口当たりのいい味低アル＆500mlのとっても美味しいお酒、あっという間です😊

フィランド🇫🇮 激甘を想定してたけど、結構しゅわしゅわで杯が進む🤣 冷えた状態、酒器も小さいほうが発泡性を十分堪能できる印象😋 泡×低アル＝意外にもすっきり飲める🫧

85位

2.73ポイント

こんな夜に…

仙醸長野県

301 チェックイン

ガスフルーティ旨味リンゴジューシー酸味甘味苦味

こんな夜に…のラベルと瓶 1

こんな夜に…のラベルと瓶 2

こんな夜に…のラベルと瓶 3

会社の先輩とサシ飲み備忘録🙇‍♂️

ママからの頂き物＃5 こんな夜に…はこのシュールなラベルが堪んないっすねw 上立香はフルーティーな柑橘香呑み口は、舌にピリリのガス感と程よい甘味＆酸味。後香には若干のアルコール感はあるけど、ギュッとした苦味がまた心地いい！余韻も長くはなく、グイグイいけるヤバイ奴やっぱり　こんな夜に…旨いねぇ！ご馳走様でした！

あたりの酸味と甘味。中盤までシンとして、こんな夜に、最適。

86位

2.72ポイント

よしのとも

吉乃友酒造富山県

189 チェックイン

リンゴ花辛口ジュース

よしのとものラベルと瓶 1

よしのとものラベルと瓶 2

よしのとものラベルと瓶 3

とやま駅ナカ酒BAR、その12 よしのとも、にごり酒アルコール分 17度精米歩合　65% 純米酒と言えば吉乃友さん。うすにごり、軽くシュワシュワ、シルキードライで美味しいですね😃

【2024春の宵〜新酒を味わう〜】18ラストです。吉乃友　純米吟醸生原酒　富の香確かりんごのはな酵母で今時のお酒。今回の宴では40種出てたそうですが、辿り着けたのは18種。各蔵元の仕込み水も和らぎ水として提供されてました。充分楽しませてもらいました、事務局の皆さんありがとうございました😊

料理の邪魔を全然しなくてスーッと入ってくるすごく飲みやすい。

87位

2.71ポイント

首藤酒造愛媛県

138 チェックイン

花チョコレートヨーグルト旨味酸味控えめ

寿喜心のラベルと瓶 1

寿喜心のラベルと瓶 2

寿喜心のラベルと瓶 3

☆☆☆☆☆ ほんのりシュワシュワうすにごり。ピリッとした炭酸感に甘味。美味しい。

☆☆☆☆☆ 旨い秋酒。

メロンのような香りで口当たりなめらか、ふくよかな旨味と優しい酸味を感じる、鼻を抜けるアルコールも爽やか、おいしい

88位

2.71ポイント

足立農醸大阪府

28 チェックイン

ライチガスいちごパイナップルミルク

MIYOIのラベルと瓶 1

MIYOIのラベルと瓶 2

MIYOIのラベルと瓶 3

ちょっとお疲れ様会で地元の酒をライチと共に発酵させた日本酒日本初の団地酒蔵ということで飲んでみたいと思っていたサケを開ける時に25%吹きこぼれました😭 書いといてよ… 味は酸味はそれほどでもなく、発泡と甘みとライチの香り香りだけじゃなくライチの風味がしっかりとついてくる感じ　日本酒感は軽やかにある美味しいね 13%とは思えない飲みやすさ女性に飲ませようとして自分が飲み過ぎる… 今日は豆乳鍋と合わせて飲みましたがいい感じどちらも進みます　そして温まる

和酒フェス大阪初飲みシリーズ① 先週の土日は、我が家恒例の和酒フェスに参加してきました😀 夏は二日間共ボランティアスタッフとして参加しましたが、日曜日に1人でお客として参加したかおりんから一緒に飲まないと面白くないというクレームが来たので今回は土曜日だけボランティアスタッフで日曜日はかおりんとお客として参加です🤣 以前から知り合いの五橋さんや泰斗さんや秋田銘醸さんや三重の寒梅さんなどのブースの蔵元さんに、かおりんを連れて一通りご挨拶を済ませてから試飲開始😇 ボランティアスタッフでも少しは試飲出来ますが、土曜日は複数の蔵元のお手伝いに入っているボランティアの方達のフォローに回る担当でしたので、味の説明が出来るように担当の蔵のお酒しか味わって試飲出来ませんでした🤣 この日は制約なしなので、未飲のお酒を中心にピックアップです🤣 まずは前から高槻市の団地でクラフト酒を造っている足立農醸さん😀 和酒フェス初参加です😀 どれもクラフト酒らしいアイデアに富んだ面白いお酒でした😀 特にこのライチはライチの味の再現が上手いと感じました😇 購入は、話題作りの為コーラにしました…小瓶ですけど😅

大阪高島屋の日本酒イベントで出会ったこちら✨高槻市の団地の一室で醸すクラフト酒🍶それだけで面白いのに足立さんのポジティブさに少しでも応援したくてお連れしました☺️ライチ果汁添加のお酒の実力やいかに👀 開栓はスクリューキャップで安心かと思いきや、少量の澱と共にアワアワが上がってくる🫧何度か開け締めしてやっとこ開栓💨上立ち香はそりゃライチ🥥シュワシュワに乗って酸味と苦味も感じていい香り🤤口に含むとそりゃライチ🥥甘味と強いガス感、少し苦味も効いてライチの香りがいい感じに鼻から抜ける🥰アルコール12度と軽やかなのでゴクゴクいけちゃう😋団地の一室で出来たとは思えないクオリティでホントに頑張って欲しいと思いました✨

89位

2.71ポイント

魚津酒造富山県

201 チェックイン

酸味フルーティジューシーガスフレッシュ柔らかい旨味甘味

帆波のラベルと瓶 1

帆波のラベルと瓶 2

帆波のラベルと瓶 3

蓋がかたい。薄く乳酸、果物のような少し甘い匂い。薄めの米の口当たりからレモンや梅のような酸味が出てきて、米のような風味酸味あり、ほんのり甘みがありフィニッシュ。美味しい。さっぱりしていて飲みやすい。温度低いとよりさっぱり。

('ㅂ'* )🍶🍶🍶🍶 本日は日本酒キャピタル傘下に入った魚津酒造さんの限定？のUOを頂きましたよ😀 富山湾の魚にあう様に開発されたお酒の様ですね✨ 香りは穏やか😄口当たり滑らかでフレッシュな淡麗🤔爽やかな酸味で切れていきます😚帆波との違いがあまり分かりませんでしたが🤣美味しいお酒でした🥳

ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ🍶🍶🍶🍶 本日は日本酒キャピタル傘下に入った魚津酒造さんの新ブランドの帆波を頂きました😀 1,大納川(秋田) 2,本江酒造(富山) ◀◁◀ 3,紫波酒造店(岩手) 北陸のお酒で秋田酒こまちを使っているのは珍しいと思い、近所の酒屋さんにて買ってみました😊 香りは爽やかなバナナ🍌系？口に含むとフレッシュでピチピチ感あり🐜😚優しい甘味と旨味はサッとキレて行きますね😚飲みやすい美味しいお酒です🥰 新しく変わった蔵なので今後も注意深く見ていきたいと思います🥳

90位

2.70ポイント

八戸酒類青森県

239 チェックイン

酸味まろやか旨味甘味濃厚さっぱりコク芳醇

八鶴のラベルと瓶 1

八鶴のラベルと瓶 2

八鶴のラベルと瓶 3

金撰🍶 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃2日目ストーブ列車2杯目はこちらも車内販売。キリッと辛口。かなり辛い。スルメと合わせるには、ストーブ酒の方が合うかも😅こちらも燗でおいしくなりそう。津軽鉄道ストーブ列車🚂車内販売@車中にて　20240127

家飲み。八戸酒造の丑年の辛口酒をフルに使っています。爽やかなパイナップルにトロピカルフルーツと甘酸っぱい香りが漂い、メロンのようなすっきりとした軽い口当たりと甘みが口の中でゴロゴロと広がり、中盤からは甘い米のような味わいに変わり、長い余韻が続きます。

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わたくしお気に入りの八鶴です🍶 黒ボトルに紺ラベルがなんかかっこいい🥰 青森限定販売だそうです。上立ち香はほんのり甘い香り。口に含むと華吹雪らしいコクのある甘旨味。磨きが50%なのもあって結構綺麗な飲み口。キレも悪くない。来年1本買ってじっくり飲んでみたい🤔

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