さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
108 チェックイン
「屋守」や「金婚正宗」を醸す豊島屋酒造株式会社(東京都東村山市)の酒蔵にて、JAZZの生ライブと「屋守」利き酒SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
※本イベントは開催見合わせとなりました。ご了承ください。 ココロとカラダに優しい料理を作る「3552食堂」(埼SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
のみむらマイスター認定協会は、東京都東村山市で3月19日(日)に日本酒イベント「のみむら」を開催するそうです。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
十右衛門を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
酒蔵でJAZZの生ライブ×「屋守」利き酒し放題！「豊島屋ジャズ 2019」が豊島屋酒造(東京・東村山市)で5/19(日)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「屋守」や「金婚正宗」を醸す豊島屋酒造株式会社(東京都東村山市)の酒蔵にて、JAZZの生ライブと「屋守」利き酒SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「発酵大好きな3552食堂オーナーシェフ！発酵お花見弁当〜お野菜編〜」が3/4(土)に豊島屋酒造(東京都東村山市)にて開催！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
※本イベントは開催見合わせとなりました。ご了承ください。 ココロとカラダに優しい料理を作る「3552食堂」(埼SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア"酒蔵のあるまち、東村山" 豊島屋酒造のある東京都東村山市内で日本酒イベント「のみむら」が3/19(日)に開催！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
のみむらマイスター認定協会は、東京都東村山市で3月19日(日)に日本酒イベント「のみむら」を開催するそうです。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
ヒロ
☀️
屋守と金婚は知っていましたがまだブランドがありました😳
豊島屋さんは色々持ってますね🤩
ライム系🍋🟩の甘味がすっきりとしている。
その割に酸味が少ない。
パンチがなくて飲みやすい😊
さけくみ
純米無濾過生原酒
直汲み
日本酒度＋1.5なんだけど、とても甘くてすごくおいしかった！
かんな
アルコール強め。（17度から18度未満）
単体で飲むよりは、つまみと合わせて飲む方がよい。
しっかりとした後味。
ウニの塩辛と合わせたが、それでも酒が勝つ印象。
かずひろ
鼻に抜ける香りが心地良い
かずひろ
微炭酸ですっきり爽やか
Dai
さらりとしていて飲みやすい日本酒
simon88my
大倉ホテルが日本酒を手に入れた。
英語>日本語
坂の上
蔵の角打ちイベントハッピーアワー田中屋にて。一年物で90ml 200円！全然フレッシュで発泡あり綺麗なキレで美味しい。蔵の方に聞くとこれ以上の熟成はあまり良くないとのこと。
ペンギンブルー
こちらも一ヶ月前の上げ忘れの模様。
フレッシュ・フルーティーな香り。
口に含むとコットンキャンディのよう、艶甘。
蜜林檎的な。
麹の甘い風味、お米はコク旨で、あとから深みを感じる。
米うまー。
この銘柄好きかも。
もちむぎ
ちょいアルコール感つよめ？
しゃちまるんるん
猪口に注ぐと、気持ちにごり。
口に含めば、軽く辛口。
チリチリとする。
アルコール感はあるが、飲みやすい。翌日以降が楽しみだな。と感じる。
こちらの日本酒は歩合は55％(麹米)、60％(掛米)で、アルコール度は18度未満。米は国産米100％しかわからず。
日を増しても軽い辛口は変わらないが、喉の手前で甘さを感じる。そして気がつけば酔っ払う。
飲みやすいので「18度？本当かなぁー(笑)」とはなるが、あまり飲まずに軽く酔わせてくれる。どの料理とも合わせやすい感じがする。
ペンギンブルー
一口目パリッとした米味。
ちょいと桃のようなフルーティー。
口当たりに僅かなボディ、麹のコク。
醤油が甘辛の牛すじ煮込みに抜群のヒット。
箱が広く、正月や祝日にも落ち着いて飲めて好きなお店。
上野 酒亭じゅらく