さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"余韻"な日本酒ランキング

"余韻"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.18ポイント

梅乃宿酒造奈良県

592 チェックイン

酸味旨味甘味フレッシュ華やか余韻コクさわやか

梅乃宿のラベルと瓶 1

梅乃宿のラベルと瓶 2

梅乃宿のラベルと瓶 3

深夜食堂にて二本目は毎年蔵開きの2日間のみ販売する限定酒。蔵開きを中止した今年は『御蔵入り限定酒』とラベルにあります(^｡^) こちらはお米の甘旨な味が出ている。先程のスッキリとは違って濃厚な感じ。好みの味ではあるけれど、毎日、少しだけ飲みたい感じのお酒。美味い、旨い😋

720ml ¥1,540 全く覚えてないくらい昔に呑んで美味しかった記憶😁いつものショップで購入しようと覗くもほぼリキュールしか売られてなかったのが今回やっとこちらを購入出来ました🎵 メロン🍈香❗これは美味しいやつだ😆 スッキリサッパリ入ってきて甘さが主体で酸味控えめだけどベタベタした甘さじゃなく仄かなビターと共に消えてく😃 やはり美味しかった記憶に間違いなかった😋

オフ会🥂(昨日からの続き) 8杯目ジンジャーのリキュール✨ ジンジャーの辛さが口いっぱいに広がり甘さもあって甘辛くて美味しい😋 濃厚なのでソーダ割にしたらスッキリとして飲みやすいかも✨

梅乃宿を買えるお店

美好屋酒店〜美酒を求めて〜

＼正規販売店／梅乃宿あらごしもも酒 720ml にごり桃酒ピーチ peach wine お酒酒 SAKE 奈良県梅乃宿酒造美好屋酒店有名人気飲みやすいギフトプレゼントお祝い贈り物誕生日退職祝い結婚祝い還暦祝い内祝い手土産1,760円

梅乃宿を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

梅乃宿高島雄町生もと無濾過生酒純米吟醸 720ml うめのやどたかしまおまち梅乃宿酒造2,750円

梅乃宿を買えるお店

はせがわ酒店

梅乃宿あらごしパイン 1800ml 梅乃宿酒造奈良県3,759円

梅乃宿を買えるお店

酒の甫坂

【創業130年の味】梅乃宿あらごしれもん 1,800ml れもん酒はちみつ入り果実酒リキュール日本酒デザート酒国産果肉果汁柑橘アルコール 10度お取り寄せギフト贈り物プレゼント贈答手土産4,360円

梅乃宿を買えるお店

土山酒店

【創業130年の味】梅乃宿あらごしもも 1,800ml もも酒果実酒リキュール日本酒デザート酒国産果肉果汁アルコール 8度お取り寄せギフト贈り物プレゼント贈答手土産3,411円

42位

3.18ポイント

四家酒造店福島県

153 チェックイン

又兵衛のラベルと瓶 1

又兵衛のラベルと瓶 2

又兵衛のラベルと瓶 3

. 酒米：チヨニシキしっかりとした旨味にすっきりとした酸味があります！少し辛口のお酒です。 ✩3.0

昔の日本酒ってかんじ。俺はすきではない

うん！いいね！

43位

3.17ポイント

板倉酒造島根県

387 チェックイン

ヨーグルト常温酸味旨味穏やか綺麗余韻冷酒

無窮天穏のラベルと瓶 1

無窮天穏のラベルと瓶 2

無窮天穏のラベルと瓶 3

ヒラッチョさんおすすめ？の川越のコの字のお店へ。常連さんで賑わっていますね。さっと飲めるいいお店ですね。呑みたかった天穩　温めていただきます。優しいお味でした。裏ラベルがポエミー。さっと飲めると言いましたが長っ尻しちゃった。

口当たりは柔らかく、余韻を残しながらスーッと消えていきます。軽快さだけではなくて、奥深い味わいで温度帯やアテの濃淡によって表情が変わります。良き食中酒ですねー‼️

酒本商店さんのオリジナル酒前回呑んだ雄町バージョンよりも優しく円やかな口当たり。オールマイティな料理に合う良い食中酒でした❗️

無窮天穏を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

無窮天穏　生もと純米吟醸　天雲（あまくも）720ml【島根県出雲市　板倉酒造】1,870円無窮天穏　純米吟醸　縁起（えんぎ）1.8L　5BY【島根県出雲市　板倉酒造】4,400円

44位

3.17ポイント

木内酒造茨城県

231 チェックイン

酸味ガス洋梨シャンパン余韻甘味辛口ピリリ

菊盛のラベルと瓶 1

菊盛のラベルと瓶 2

菊盛のラベルと瓶 3

純米吟醸🍶本生酒✨春待月🌸 青春18切符の旅🚃茨城栃木編常陸鴻巣の木内酒造を訪ねて。辛口、旨味が濃いめの酸味強め。爽やか✨雨で人が少なめだったのでゆったりカウンターでいただきました😋 木内酒造@茨城県那珂市鴻巣　20230318

純米酒🍶純青春18切符の旅🚃茨城栃木編木内酒造併設のお蕎麦屋さん。まずはネストビール🍺で乾杯の後、定番の純米酒を。シャープで、アルコール感強め、フェノール系香り、後から甘さも。常陸牛のとろとろ牛すじ煮（甘味噌、まいうー）をしっかりと受け止める😋。マイルドに感じる☺️ 蔵＋蕎麦な嘉屋@茨城県那珂市鴻巣　20230318

純米吟造り🍶 青春18切符の旅🚃茨城栃木編木内酒造蔵元併設レストラン2杯目はこちら😅 やや黄色。一杯目の「純」に比べてまろやか☺️、軽口。香りは少しウヰスキー樽感🥃。揚げ蕎麦がきが美味しい😋 蔵＋蕎麦な嘉屋@茨城県那珂市鴻巣　20230318

菊盛を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

【クール便】菊盛純米大吟醸山田錦直汲み生原酒 1.8L 1800ml 茨城県木内酒造日本酒3,520円

45位

3.17ポイント

はざま酒造岐阜県

607 チェックイン

フルーティ栗苦味華やかバナナ甘味フレッシュ旨味

恵那山のラベルと瓶 1

恵那山のラベルと瓶 2

恵那山のラベルと瓶 3

自宅にて。初恵那山〜‼️ 絶対美味しいと思い、購入。そして早速開栓。うーん、香り華やか、良いねぇ。サラッとした口当たり、フルーティ、甘味酸味のバランス最適‼️呑みやすさも抜群で、選んで間違いなしの逸品でしたー‼️ 一緒にいた息子が、ちょっと味見とお猪口に一献。酸味目立つねぇ〜と。よくお分かりで。日本酒味わいレベル、我が家少しずつアップしてるんだなぁと感じました。

種類：純米大吟醸、米。五百万石76％山田錦24％、精米歩合。35％、アルコール度数：16 熟したバナナのような甘い香り。フレーバーはジューシーで甘い。甘みと優しい酸味のバランスが取れている。日本酒は上品できれいで、まるで湧き水のような感じです。フィニッシュは、余韻が長く続く。

英語>日本語

初めて飲むお酒です❗️ 香りはほのかにバナナ🍌 味は結構甘いです☺️ 大吟醸なのでもう少しスッキリしてると思ったけどかなり濃いめの味わいです😅アルコール感も強めだけど、後味はキレがいいです😊濃い味の料理と合わせれば美味しく飲めるかなぁ❓

恵那山を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

恵那山 Pure 純米大吟醸酔むすび Youthful 火入 1800ml えなさんピュアはざま酒造3,850円

46位

3.15ポイント

大賀酒造福岡県

152 チェックイン

華やか冷酒スッキリフルーティ優しい辛口

大賀のラベルと瓶 1

大賀のラベルと瓶 2

大賀のラベルと瓶 3

使用米は、岡山県産の朝日米サラリと呑める、ちょうど良い食中酒。甘味はほんのり、後口がキリッと苦辛で締まりが良い。引っ掛かるところがまるで無いので、ついつい呑んでしまいますね。 MAJさんのお導きによって、とどろき酒店より光栄菊を含めて数本購入したうちの１本。良いお酒が手に入りまして、改めて御礼申し上げます^_^

3杯目は｢大賀｣の純吟無濾過生！(1枚目左側) 先程までの辛口とは打って変わって口当たりはまったり穏やかに。原酒らしい力強さ、お米の甘旨な風味、生クリームのような含み香に唆られます！！

香りは穏やかで、ほんのり旨味と酸味を感じる優しい口当たり。余韻を残さない辛口のキレ。スッキリ飲めて食中酒にいい！他のを飲んだ後に締めとして飲むのもいいかな😊

大賀を買えるお店

はせがわ酒店

大賀純米吟醸辛口朝日米 1800ml 日本酒大賀酒造福岡県3,630円

47位

3.13ポイント

後藤酒造場三重県

320 チェックイン

旨味辛口スッキリさわやかフルーティコク酸味余韻

颯のラベルと瓶 1

颯のラベルと瓶 2

颯のラベルと瓶 3

この連休に桑名に遊びに行き三重の地酒がたくさん販売されている酒屋を見つけこのお酒を購入しました。夏限定の生貯蔵酒です。最初少し甘い感じがしてその後酸味がきて清涼感があるお酒です。美味しく飲めました。2134円

津ナイト四盃目使用米は、五百万石香り華やかで、口当たりはサラリ。クリアな酸味と程良い辛味の、淡麗旨辛の食中酒でした。食中酒として、本日では一番かな、と思いました！これも旨い😋

店頭で初めて存在知ったお酒。ほのかなラムネっぽい甘旨味。後半は辛味感じつつ収束する感じ。淡麗って書いてる通り最初スッキリに感じるけど後半は濃くて印象変わる。ややフルーティー寄りの旨辛口

48位

3.13ポイント

平六醸造岩手県

57 チェックイン

酸味紹興酒ヨーグルトコーヒーラムネ

Re:viveのラベルと瓶 1

Re:viveのラベルと瓶 2

Re:viveのラベルと瓶 3

使用米は岩手県産の何かと、紫波町産もち米の発芽玄米酒税法上の分類は「その他の醸造酒」いわゆるクラフトサケなんですけど、一般的な日本酒と何も変わりはないですね。フルーティな甘味がフワッと広がって、旨味もシッカリと伝わります。柑橘系の苦味が全体を引き締めております。余韻は、ジワジワと引いていく感じ。派手さはないですが、ジックリと呑むのに良いですね。でも、四合瓶で3000円はちょっと高いかなー

平六醸造「Re:vive 無涯-むがい-」岩手県紫波町の蔵。岩手県産の麹米50％精米・掛米40％精米、もち米の発芽玄米を入れることで、日本酒ではなく、その他の醸造酒に。甘く華やかな香り、ジューシーな米の旨味、優しい乳酸系の酸味、優しく甘やかで上品な心地よい後口。 #日本酒 #クラフトサケ

平六醸造「Re:vive 空我-くうが-」岩手県紫波町の蔵。岩手県産の麹米50％精米・掛米80％精米、もち米の発芽玄米を入れることで、日本酒ではなく、その他の醸造酒に。甘く穏やかでフルーティな香り、柔らかい米の旨味と瑞々しい乳酸系の酸味、優しくシルキーで膨らみのある後口。 #日本酒 #クラフトサケ

49位

3.13ポイント

岡部茨城県

214 チェックイン

甘味酸味旨味穏やか余韻ジューシーチーズ力強い

松盛のラベルと瓶 1

松盛のラベルと瓶 2

松盛のラベルと瓶 3

飲み初めは長男夫婦の茨城土産🍶 米の旨味を感じる食中酒🍶 気にかけてくれたことに感謝❗

カツオがうまい❗️❗️ 画像3枚目、昨日食べたカツオちゃんです🐟 めちゃめちゃ美味かったです❤️ そして、カツオは絶対ニンニク派です🧄 それに合わせるのは茨城の松盛さん。スッキリキレ良く、カツオの邪魔をせずにうまさを引き立ててくれます♪ 最近は茨城の酒もどれ飲んでもめっちゃうまい😋 まぁ、アルコール入ってればなんでもいい人ではありますが…😇 画像4枚目はしらすのかき揚げ。食べないとしらすってわかんないですねぇ笑

取手の中村酒店で購入。香りは果肉の赤いタイプのメロン、スッとしたセルフィーユのような感じ、酒粕感も強すぎずある。味わいは重たさがあり、生酒の滑らかさより他の要素が目立つ。アルコールは19度もあるがアルコール感が強くパンチが強すぎるあるわけではない。製造年月を見たら24.11とあったけど…昨年リリースのもののよう。生酒が飲みたくて買ったけど、ひやおろしの流通する時期にあたってはやはりこの時期の酒ではなかったということか。普通に美味しいですが、もう少し涼しい時期向けかもしれません。甘さもあるけどイタズラに広がる感じではなく重心重くまとまっている感じでした。

50位

3.12ポイント

富士高砂酒造静岡県

617 チェックイン

辛口ヨーグルト旨味甘味酸味スッキリ余韻濃厚

高砂のラベルと瓶 1

高砂のラベルと瓶 2

高砂のラベルと瓶 3

香りはあまり感じませんが遠くのほうからフルティーな香りを感じます。また呑み口は少し甘味を感じますがスッキリしていてとても呑みやすいです。本日のペアリングはレンコンのはさみ揚げです。食事を邪魔せず日本酒の旨味を感じコスパも良く良いお酒です。静岡産誉富士好きかもです。^_^

書いてませんが公式インスタによると無濾過生原酒だそう。大倉(朝日直汲み)に似たの飲みたいとのリクエストで似たテイストならコレかなと開封。大倉程甘くはないけど酸が効いててジューシーで美味しい。

冷蔵庫復活したのでお酒購入再開しました！印象としては結構辛めかな？あとアルコール臭が強めなのがイマイチかな。味は何となく花を連想させる風味。全体的に今まで飲んだことない独特なタイプ。

高砂を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

高砂【純米】辛口+10 1800ml2,310円

5

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