さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"余韻"な日本酒ランキング

"余韻"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

3.25ポイント

須藤本家茨城県

117 チェックイン

コーヒー桜

郷乃誉のラベルと瓶 1

郷乃誉のラベルと瓶 2

郷乃誉のラベルと瓶 3

使用米は、笠間産の何か素晴らしい‼️の一言ですね。洗練されていて、隙が無いって感じがします。味わい深く、後口スッキリお値段も高いですけど、レベルも相当高いですね‼️

新橋　和酒バーシンメ　さんにてちょい甘軽ウイスキー感ごぼうのたまり醤油漬け

ロンドンのシャパンストーで買った純米大吟醸酒。生酒です。ドライの味がある。匂いとアロマがちょっと弱くて、お酒の味がある。 Junmai Daiginjo bought in London's Japan Store. Unpatseurised sake. Dry taste. Weak smell and aroma, you can feel the taste if alcohol. 3.5/5 ✖️ don't buy again: it's a welcome change from the softer Junmai Daiginjo we usually have, but it isn't my favourite.

32位

3.25ポイント

数馬酒造石川県

96 チェックイン

閃のラベルと瓶 1

閃のラベルと瓶 2

閃のラベルと瓶 3

今の時期にぴったりのお酒。呑み口スッキリ、甘味と酸味、苦味、渋味のバランスが自分好み。お米の旨味を感じるお酒。

数馬酒造「閃特別純米生貯蔵酒」石川県能登町の蔵。能登産「石川門」60％精米。限定流通酒の限定特別仕様！優しく甘くフルーティで爽やかな香り、丸みのある米の旨味、スッキリとした酸味と柔らかいコク、爽やかでキレの良いしっかりと深みのある後味。 #日本酒

ほのかな甘味の中に米の旨味。非常にバランスの良いお酒。

33位

3.24ポイント

高砂酒造北海道

281 チェックイン

旨味フルーティ酸味余韻しっかり桃柑橘甘味

えぞ乃熊のラベルと瓶 1

えぞ乃熊のラベルと瓶 2

えぞ乃熊のラベルと瓶 3

初♪北海道のお酒🍶香りフレッシュな柑橘系？呑み口甘苦っ…ちょっと苦味が強いかなぁ…後味のキレっ！は良いとして…雑味？酒米の特徴なのかなぁ…こんな感じなのかな？う〜ん…ちょっと苦手…

(˶◜ᵕ◝˶)🍶🍶🍶🍶 本日は北海道のえぞ熊のひやおろしを頂きました😀 香りは穏やか😊口に含むと感じる酸味と旨味がバランス良く口の中に広がり、微かな甘味😚しっかりとした味わいですね💕切れも良く🤔なんにでもあいそうな感じの美味しいお酒です😘

米は彗星。過去に飲んだ純米吟醸より甘味しっかり感じる。優しいフワッとした甘さ感じた後速攻で苦味来て収束する感じ。甘苦いという印象。うーん、迷ったんだけど御湖鶴買えばよかったと少し後悔

34位

3.23ポイント

奈良豊澤酒造奈良県

230 チェックイン

旨味レーズン淡いしっかり余韻スッキリ芳醇甘味

豊祝のラベルと瓶 1

豊祝のラベルと瓶 2

豊祝のラベルと瓶 3

久々の豊祝は、お酒の聖地・大神神社の神域に咲くササユリ由来の「山乃かみ酵母」で醸した純米酒🍶 奈良の酒呑みなら、これは飲んでおかんとね😁 軽やかでフルーティーな純吟に慣れていたせいか、アルコール感あって甘さはほどほど、しっかりめの飲み口。でもモダンさも感じられて、飲みやすい。山乃かみ酵母は意外とクセは感じなかったなぁ🤔 ごちそうさまでした🙏 また大神神社⛩にお参り行こうかな

とうとう大晦日です！今年初めて「さけのわ」に参加させていただき、楽しかったし、勉強になりました。ありがとうございました😊 さて、お酒は今朝搾りたての限定酒をいただいております。新鮮、爽やか、旨口、美味しい！よい年越しができそうです😋

この銘柄で愛山は初か。あたりからまったりと甘い旨味が持続。

35位

3.20ポイント

平六醸造岩手県

51 チェックイン

酸味コーヒーラムネ

Re:viveのラベルと瓶 1

Re:viveのラベルと瓶 2

Re:viveのラベルと瓶 3

使用米は岩手県産の何かと、紫波町産もち米の発芽玄米酒税法上の分類は「その他の醸造酒」いわゆるクラフトサケなんですけど、一般的な日本酒と何も変わりはないですね。フルーティな甘味がフワッと広がって、旨味もシッカリと伝わります。柑橘系の苦味が全体を引き締めております。余韻は、ジワジワと引いていく感じ。派手さはないですが、ジックリと呑むのに良いですね。でも、四合瓶で3000円はちょっと高いかなー

厚みはあまり感じないが、爽やかな香りと旨み。綺麗に消える感じが旨い。飲み過ぎ系。

不思議な味だぁ〜日本酒見たいだけど、日本酒じゃ無い。だけどうめぇ〜あんまり売ってないかもだけど、見かけたら是非！

36位

3.20ポイント

和田龍登水

和田龍酒造長野県

202 チェックイン

旨味酸味バランスフルーティ余韻優しい軽快甘味

和田龍登水のラベルと瓶 1

和田龍登水のラベルと瓶 2

和田龍登水のラベルと瓶 3

まるくて優しい味わい。バランスよい食中酒

店飲み。ひとごこち 100% 色は透明か、極わずかに琥珀色。薫りは米🌾の薫りが少し。口にすると米🌾旨み。そして辛口系統のALC感。果実系の甘味はなくストイックな味わい。最後まで米🌾の甘さが残っており、丸みを感じる余韻。純米ど真ん中🎯の王道といった印象のお酒🍶

😁 原材料名:米（国産）、米麹（国産米）使用米:山田錦100% 精米歩合:59% アルコール分:15度昨日飲みそびれたお酒を今日飲みました。上田に行ったので、和田龍登水を買いました。米の旨味がよくわかるひやおろしで美味しかったです。今日一緒に飲んだ人たちは誰も知らなかったのですよね。私の中では結構有名だと思っていたのですが、、、そうなのかな？

37位

3.19ポイント

山野酒造大阪府

654 チェックイン

旨味酸味苦味ふくよか桜しっかり甘味余韻

かたの桜のラベルと瓶 1

かたの桜のラベルと瓶 2

かたの桜のラベルと瓶 3

お米の旨味。コクがあり余韻が楽しめます。

かたの桜🌸、爽やか(　´･‿･｀)

女将のオススメ２本目サラッとした中に、ほんのり甘旨を感じるお酒。超辛口に有りがちな、平坦なアルコール感はなくて、フルーティさとシッカリ旨みがありますね。これも美味しいなー❣️

かたの桜を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

かたの桜純米吟醸風の香 720ml かたのざくらかぜのか山野酒造1,980円かたの桜純米吟醸霞の香生酒 720ml かたのさくらかすみのか父の日ギフト2,090円

38位

3.19ポイント

梅乃宿酒造奈良県

590 チェックイン

酸味旨味甘味フレッシュ華やか余韻さわやかコク

梅乃宿のラベルと瓶 1

梅乃宿のラベルと瓶 2

梅乃宿のラベルと瓶 3

深夜食堂にて二本目は毎年蔵開きの2日間のみ販売する限定酒。蔵開きを中止した今年は『御蔵入り限定酒』とラベルにあります(^｡^) こちらはお米の甘旨な味が出ている。先程のスッキリとは違って濃厚な感じ。好みの味ではあるけれど、毎日、少しだけ飲みたい感じのお酒。美味い、旨い😋

720ml ¥1,540 全く覚えてないくらい昔に呑んで美味しかった記憶😁いつものショップで購入しようと覗くもほぼリキュールしか売られてなかったのが今回やっとこちらを購入出来ました🎵 メロン🍈香❗これは美味しいやつだ😆 スッキリサッパリ入ってきて甘さが主体で酸味控えめだけどベタベタした甘さじゃなく仄かなビターと共に消えてく😃 やはり美味しかった記憶に間違いなかった😋

オフ会🥂(昨日からの続き) 8杯目ジンジャーのリキュール✨ ジンジャーの辛さが口いっぱいに広がり甘さもあって甘辛くて美味しい😋 濃厚なのでソーダ割にしたらスッキリとして飲みやすいかも✨

梅乃宿を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

梅乃宿高島雄町生もと無濾過生酒純米吟醸 720ml うめのやどたかしまおまち梅乃宿酒造2,750円

梅乃宿を買えるお店

はせがわ酒店

梅乃宿あらごしパイン 1800ml 梅乃宿酒造奈良県3,759円

梅乃宿を買えるお店

酒の甫坂

【創業130年の味】梅乃宿あらごしれもん 1,800ml れもん酒はちみつ入り果実酒リキュール日本酒デザート酒国産果肉果汁柑橘アルコール 10度お取り寄せギフト贈り物プレゼント贈答手土産4,360円

梅乃宿を買えるお店

美好屋酒店〜美酒を求めて〜

梅乃宿あらごしもも酒 720ml 【奈良県/梅乃宿酒造】1,760円

梅乃宿を買えるお店

土山酒店

【創業130年の味】梅乃宿あらごしもも 1,800ml もも酒果実酒リキュール日本酒デザート酒国産果肉果汁アルコール 8度お取り寄せギフト贈り物プレゼント贈答手土産3,411円

39位

3.19ポイント

はつもみぢ山口県

812 チェックイン

フルーティ旨味甘味酸味余韻ガスさわやか苦味

原田のラベルと瓶 1

原田のラベルと瓶 2

原田のラベルと瓶 3

3種呑み比べ最後はこちらで一献🍶 「原田純米吟醸ハルあらばしり」ふんわり杉のような木の香り、呑み口強めの米の香りを感じながらふんわりとした旨味からキレて、優しい余韻前にも書いたが今まで呑んだ「原田弦月」に比べて酸味の強さが目立ったかな🤔 すっきりしてて綺麗な味わいなのでこれはこれで美味しい😋

阪急蔵元まつりで購入。ピチピチした微発泡と南国フルーツの様な甘旨味。最後は苦味で締める。今まで原田はほとんど飲んでないけど色々飲んでみたいな。数日経ってもガス感残ってるけど苦味が開けたてより増してくる

山口県の日本酒発見✨ これは、山口県初チェックインだ！！という事で、店長！「原田」でお願いします！肉料理に合う！？じゃ〜ラム肉で！では、一口…コクあり！美味い😋 辛口で、しっかりと米の旨味感じました！店長の言った通り、肉料理にも負けない！皆様、ぜひぜひ🍖×原田　オススメですよ⤴︎

40位

3.18ポイント

四家酒造店福島県

148 チェックイン

又兵衛のラベルと瓶 1

又兵衛のラベルと瓶 2

又兵衛のラベルと瓶 3

. 酒米：チヨニシキしっかりとした旨味にすっきりとした酸味があります！少し辛口のお酒です。 ✩3.0

ハワイアンズを楽しんだ後、宿泊先で部屋飲みです🍶

結構酒感強かった記憶。どれ飲んだか忘れてしまった。

4

こちらもいかがですか？

新潟県の日本酒ランキング静岡県の日本酒ランキング山口県の日本酒ランキング

"若い"な日本酒ランキング "鮮烈"な日本酒ランキング "淡い"な日本酒ランキング