さけのわ

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都美人酒造みやこびじんしゅぞう

同じ蔵の銘柄

所在地

〒656-0424 兵庫県南あわじ市榎列西川247
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都美人酒造の詳細情報

都美人
a day ago
37
  • 酔生夢死■原料米:兵庫県豊岡産五百万石 ■精米歩合:70% ■アルコール度数:8度 ■日本酒度:-42 ■酸度:4.4 19℃ 冷や 開栓時シュっという音 おりがらんだ薄黄緑色 梅干し、干し葡萄、微かにクリーム香 少しピリッと しっかりした口当たり 完熟バナナの甘み 梅干しの酸 控えめな苦味 力強いバランスながら 余韻はとても軽い ミラクルローズ ロックにして8℃まで冷やす 更に軽く、それでいてバランスは崩れず 果実酒と間違えそう
都美人
3 days ago
95
  • さなD使用米は、五百万石と日本晴 普通酒ながら、とてもレベルが高い。 万人受けするタイプではないけど、シッカリとした酒呑みの酒って感じです。 甘すぎず濃醇で膨らみがあり、ほんのり熟成感。 苦味や辛味もキッチリ感じられ、キレも良い。 こういうバランスも悪くないなー カップ酒としては十分過ぎます❣️ カップ酒39杯目
都美人
  • 都美人
  • 都美人
4 days ago
20
  • 里浦スターズ63冷酒 甘酸っぱさがグッときて、喉の奥に苦味が残る 若駒のような酸が特徴❗️