さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ずっしり"な日本酒ランキング

"ずっしり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

3.01ポイント

加賀の井酒造新潟県

357 チェックイン

辛口旨味スッキリ酸味甘味しっかりキレどっしり

加賀の井のラベルと瓶 1

加賀の井のラベルと瓶 2

加賀の井のラベルと瓶 3

<その6> 新潟の加賀の井さん。初めてです😊 白藤を存じ上げなかったのですが、なんだか懐かしいほっこりな風味を感じました🎵 新潟らしい淡麗辛口の中の、旨口より！旨味しっかりと米の香りがステキでした👍✨

旅するSAKEの帰りにねむちさんと阪急のデパ地下寄った時に購入さけランさんが飲んでたお酒見つけたので買ってみました。同じラベルのお酒買ったことあるけど味が違う気がするので五百万石バージョンだったのかも？微量の甘味あるけど基本は辛口かな。エキス感強め。好みの路線じゃないけど嫌いになれない何かがある🤔 このお酒生酛じゃないけど、さけランさんが絶賛の大七に味が似てる部分がある気がする 2日目は少し飴のような甘味感じる

第５回嵯城商店プレゼンツ美酒楽釧笑会にて😃 初めていただく加賀の井さん❗ブラックボトルに漢字と横文字が交わりかっこいいですね✨ 新潟酒らしく淡麗辛口な味わい！スキッと爽快に吟醸生酒のフレッシュ感も心地よいですね🎵

62位

3.00ポイント

成政酒造富山県

296 チェックイン

プルーン旨味ガス酸味穀物スッキリ辛口ナッツ

成政のラベルと瓶 1

成政のラベルと瓶 2

成政のラベルと瓶 3

バッカスとやま2023、富山駅中BAR^ ^ 四杯目は、成政、純米大吟醸、2021酒造年。2年熟成のお酒です。　成政さんはどのお酒も一杯100円。安すぎます。熟成感はあまり感じませんでしたが、やや辛口ですが余韻の長いお酒です。

フレッシュな甘味が広がり終わりに酸味がきいてくる香りも良く！美味い😋 ベリーグッド👍笑

使用米は、南砺市産の山田錦富山県のアンテナショップで購入香りは穏やか、ほんのりフルーティー。全体的にはDRYな感じ。お米の旨味と酸味がグイッと来て、フィニッシュは程良い苦辛。良い食中酒ですね‼️

63位

3.00ポイント

明利酒類茨城県

165 チェックイン

メロンフレッシュ軽快酸味フルーティガスバナナ甘味

水府自慢のラベルと瓶 1

水府自慢のラベルと瓶 2

水府自慢のラベルと瓶 3

水府自慢純米吟醸ひたち錦です。裏書の通リ、しっかりとした旨みと程良い酸味でキレの良い美味しい日本酒です。冷し過ぎない方が美味しく感じました。

こんな感じ、と言われたとおり、酸味が前に出てグレープフルーツ感という感じ😄 最近はこの手が多いような気もするけど、いいです、こういうの😋

純米大吟醸🍶原酒✨10号酵母辛口メロン🍈ちょいセメ臭が強いかな？イサキと合わせると嫌味が薄らいで飲みやすい。キレ強め。ブリカマの甘辛旨をスッキリ流してくれる。海と@高田馬場　20220804

64位

3.00ポイント

杉田酒造栃木県

178 チェックイン

ヨーグルトガス酸味辛口旨味スッキリシャープ苦味

雄東のラベルと瓶 1

雄東のラベルと瓶 2

雄東のラベルと瓶 3

甘くてヨーグルト風味。酸味と甘味が絶妙なバランスで楽しめる。軽やかな甘さでスイスイ飲めてしまう。

皆さんはGW突入しましたか？私は明日からです。さて、酒屋の親父さんからオススメされた雄東。春酒なのにピンクとかの春っぽいラベルではなく、何故か満月のラベル。勝手な憶測ですが、春満月という俳句の季語から来ているのかな？にしても、見た目はひやおろしですね。上立香から香る乳酸感呑み口は、ピリッとガス感からシルキーで軽快な甘味とジワッと旨味。乳酸たっぷりの後香、締めの酸味と苦味はどっしりとしてます。喉奥にカァァッと来るなぁと思ったら、度数17度でした。軽快さがあるのであまり感じませんが、結構ヘビーです。呑む順番も考えないと、次の酒の味を消し去りかねませんね。ご馳走様でした！

阪急百貨店の旅するSAKEにて試飲。写真右端のやつ。米は五百万石。辛口って書いてるけど言うほど辛く感じずキレの良いお酒。食中に良さそう。

65位

3.00ポイント

六歌仙山形県

428 チェックイン

辛口甘味スッキリフレッシュ冷酒旨味なめらかフルーティ

六歌仙のラベルと瓶 1

六歌仙のラベルと瓶 2

六歌仙のラベルと瓶 3

今夜は久々の山形酒🍶 まろやか、さっぱり、フルーティー🌸🍶✨ 口に含むと、まろやか甘旨～☺️ 飲み込むと、ややキリッと感✨ うん、コレハオイシー⤴️❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/

姉夫婦の家でご馳走になったお酒🍶村山産業高校で栽培された酒米で醸したお酒だそうです、淡麗辛口でスッキリとした美味しいお酒でした😋アサリの酒蒸しにピッタリ！

燗酒コンテスト「KAN SAKE AWARD」最高金賞受賞とのこと。ちょっと肌寒い日に、ぬる燗以上の熱さで。お米の甘みが柔らかく広がる。ちなみに冷やでも試したら、ずっしりとした甘み。燗上がりがおいしい典型的なお酒です。

六歌仙を買えるお店

虎ノ門升本

六歌仙六歌仙スイカのお酒リキュール 720ml2,250円六歌仙六歌仙純米超辛口 15度 1800ml ［山形県］3,500円

66位

2.99ポイント

379 チェックイン

酸味旨味甘味辛口スッキリ穏やか醤油苦味

曙のラベルと瓶 1

曙のラベルと瓶 2

曙のラベルと瓶 3

【2024春の宵〜新酒を味わう〜】8 有磯　曙　純米吟醸生酒柔らかいシルキーな味わいだったような。記憶も曖昧になってきました😅

【2024春の宵〜新酒を味わう〜】13 AKEBONO ARIGATO 純米吟醸　生酒 1月1日に作っていた麹のお酒とか。断水もあり大変な中、生き抜いたお酒。ありがたく飲ませていただきました。

ラベルが可愛くいつも目にしてるけどなかなか買わなかった一本😅 初めの一口は水のように、あとからクエン酸のような酸っぱさが‼️‼️ 純米吟醸からの振り幅が大きすぎてびっくり‼️

67位

2.97ポイント

306 チェックイン

どっしり旨味酸味コク熱燗常温レーズン荒々しい

益荒男のラベルと瓶 1

益荒男のラベルと瓶 2

益荒男のラベルと瓶 3

純米🍶山廃原酒✨秋あがり🍁 ちょいぷーんだが、キツくない。酸味と甘辛。濃いめの味わい。食が進む系。ちょいアルコール強め。マグロぶつ、パクチー焼きそばといただきました😋 海と@高田馬場　20211009

#大阪梅田# w原/郷土料理どうせなら飲み比べ、こちらの山廃を続けて頂きます。濃厚甘めですね。肴に合います。いいですね～

#大阪梅田# w原/岸次なるお店の推しは、最初に口にした、益荒男山廃の特別酒。穏やかながら、深みを感じます。利き酒ばりのサイクルで、肴を口にする事なく楽しんでます😁

68位

2.96ポイント

椎名酒造店茨城県

177 チェックイン

フレッシュ桜プチプチ甘味クリーミー酸味ガス控えめ

富久心のラベルと瓶 1

富久心のラベルと瓶 2

富久心のラベルと瓶 3

國酒フェア2025 in 大阪⑬ 茨城県ブース③ 日立市にある地元に愛される酒造りを理念に、地元の日立市をはじめ、茨城県北地域で主に消費される。敷地内から湧き出る超軟水が仕込み水。 ◉富久心純濃醇です甘味が強い。少しベタベタするような甘味。独特なちょっとクセのある味わい。やや田舎っぽい。写真撮り忘れたのでboukenさんにお借りしました。

國酒フェア 2025⑪ 茨城県② 富久心純純米酒日立市の椎名酒造店さん名前は聞いたことあるけど関西じゃ見ないお酒富久錦や富久娘なんかと勘違いはしてないよ😙 公式サイト見ると東京には特約店あるみたいだし問屋流通もしてる模様国産米精米歩合65% 15.3度酒度+4 酸度1.6 アミノ酸度1.3 9号＆10号酵母使用複雑味で独特の味わいでした😋 茨城ブースに愛媛の華姫桜やみかんde酒を醸造してる近藤酒造の社長が来て、美味しいって聞いたので来ましたと言って浦里飲んでた😁 会場見た感じ地域の違う酒蔵同士の交流や関係各所の挨拶回りも兼ねてるのかなって印象受けた他のイベントだと一般と関係者で分けてるけど今回一緒だったから飲食店や酒屋関係の人も多かった

毎年お楽しみの富久心さくら吟醸山田錦50%精米のうすにごり生酒日立のさくらまつりに合わせて飲むカプカプした香りやわらかな甘みと清涼な喉越しやはり混ぜたほうが深みが出ていいウドの天ぷらや里芋の煮物と合わせて春の気分

69位

2.96ポイント

山名酒造兵庫県

413 チェックイン

辛口旨味甘味酸味ガス苦味フレッシュ派手

奥丹波のラベルと瓶 1

奥丹波のラベルと瓶 2

奥丹波のラベルと瓶 3

地元大阪に戻って初のお正月。今年は実家のデパートおせちをお呼ばれしました。姉夫婦が持ってきてくれた奥丹波なるお酒を祝い酒として開栓。序盤はお米の甘味を感じさせつつも中盤から終盤にはしっかり辛口へ変化する、そんな印象です。味の濃いおせちや脂の乗った鰤の刺身には相性が良くグビグビいってしまいました。日本酒度は+５(辛口)らしいのですが体感的には+２～３(やや辛口？)ですかね。とにかく美味しいお酒でした。姉夫婦に感謝！

お正月に姉夫婦に振る舞ってもらったお酒が美味しかったので同じ蔵の別銘柄をポチってみました。奥丹波純米吟醸。山名酒造さんのレギュラー酒ですね。ラベルにも記載されている通り創業享保元年の歴史ある酒蔵。江戸時代って(^_^;)すげー。今日は奥さまの⚪4回目の誕生日。ホントは外食したかったけどこんな状況なんで焼鳥屋さんのテイクアウトを利用し家飲みパーティーとなりました。これからもよろしくです。さてお酒は冷やでいただきました。おぉ、辛口？久々にキリリとした淡麗辛口。淡麗とは言っても口に入れた直後はしっかり米の味わいを感じます。同時にアルコール感もありますが余韻短めなのでスッキリな印象。蔵のホームページによると日本酒度＋１。ん？＋１ですと？辛口じゃないのね。改めて自分の舌センサーの精度が残念であることを思い知る(涙)まぁ、感じ方は人それぞれだよね。だって人間だもの。

奥丹波初飲みです🍶香りは控えめ、さらっとした綺麗な酒質、柔らかい甘味で余韻短めでキレが良いです、知らず知らずに盃が進みます😊海鮮丼にも良く合います、また飲みたい一本です✨

70位

2.95ポイント

和田龍登水

和田龍酒造長野県

204 チェックイン

旨味酸味バランスフルーティ余韻優しい軽快甘味

和田龍登水のラベルと瓶 1

和田龍登水のラベルと瓶 2

和田龍登水のラベルと瓶 3

まるくて優しい味わい。バランスよい食中酒

店飲み。ひとごこち 100% 色は透明か、極わずかに琥珀色。薫りは米🌾の薫りが少し。口にすると米🌾旨み。そして辛口系統のALC感。果実系の甘味はなくストイックな味わい。最後まで米🌾の甘さが残っており、丸みを感じる余韻。純米ど真ん中🎯の王道といった印象のお酒🍶

😁 原材料名:米（国産）、米麹（国産米）使用米:山田錦100% 精米歩合:59% アルコール分:15度昨日飲みそびれたお酒を今日飲みました。上田に行ったので、和田龍登水を買いました。米の旨味がよくわかるひやおろしで美味しかったです。今日一緒に飲んだ人たちは誰も知らなかったのですよね。私の中では結構有名だと思っていたのですが、、、そうなのかな？

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