さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ずっしり"な日本酒ランキング

"ずっしり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.25ポイント

沓掛酒造長野県

268 チェックイン

酸味リンゴガス辛口旨味甘味カルピスさわやか

互のラベルと瓶 1

互のラベルと瓶 2

互のラベルと瓶 3

最近何かと忙しくサボりがち😅 しかし日本酒はしっかり飲んでます😆 気付くと8月に飲んだの投稿していない🤣 記録用という事で投稿させて頂きます🙇‍♂️

7回裏の入道雲という高校野球を彷彿させるタイトル。うすにごりでちょっとした発泡感で乳酸系だった記憶。8月に頂いたのを上げ忘れ。

信州地酒頒布会5月分その2 アップ忘れ　備忘録ですお味はノーコメントとさせて下さい

42位

3.23ポイント

松乃井酒造場新潟県

336 チェックイン

辛口旨味スッキリ酸味爽快カルピスピリリさわやか

凌駕のラベルと瓶 1

凌駕のラベルと瓶 2

凌駕のラベルと瓶 3

グラさんを囲む会 2次会② 凌駕ずっと気になってたけど一升瓶しか売ってなかったり辛口だったりで買えてないので今回初めて飲むドライな飲み口淡麗でスッキリ辛口やなぁ😽 酸味が爽快！

. 精米歩合：50％日本酒度：+2 豊橋の西駅にある「YAMATO酒場　日の丸や」さんにて旨味強めの少しだけ甘口のお酒。しっとりした後味もいい感じ！ ☆4.0

夏らしくキリッと美味しい

凌駕を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

凌駕夏辛純米 720ml りょうが松乃井酒造場1,320円凌駕夏辛純米 1800ml りょうが2,640円

43位

3.23ポイント

舞姫酒造長野県

273 チェックイン

コーヒーチョコレートヨーグルト甘味華やか辛口酸味旨味

舞姫のラベルと瓶 1

舞姫のラベルと瓶 2

舞姫のラベルと瓶 3

神戸のや●やにて。ねこ正宗は廃業した近江酒造から舞姫に譲渡されてから初めて飲む🐱 フレッシュ感からの若干の穀物感感じつつ甘味。少しゴチャついた味だけど、まぁそんな悪くはないかな？近江ねこ正宗より好みかもしれない🤔 改めて飲むと結構フルーティーで辛味やアル感あるけど良い感じかも？開けてから時間経ったほうが甘く感じる

石鎚のプリンセスが気になっていたのですが、こちらを見かけて購入。甘酸っぱいですね。この甘酸っぱさはNYにいる彼の人に想いを寄せている某プリンセス初恋をに想像させ・・・くぁwせdrftgyふじこlp

諏訪大社旅行で買った最後のお酒！スッキリした日本酒らしいお酒！美味しかったです！

44位

3.19ポイント

菊の司酒造岩手県

217 チェックイン

辛口キレ旨味スッキリコクしっかりキャラメルさらり

七福神のラベルと瓶 1

七福神のラベルと瓶 2

七福神のラベルと瓶 3

こんばんは！😀 6月になりましたが、梅雨寒のような天候に服装をどうしたら良いのやら、という感じですねぇ～😅 明日は、今日よりもさらに2度下がるそうです。何ともヤレヤレの天候が続くのかなぁ～😱 さて、先月末の総会は地元のグランドホテルにて盛大に行われましたが、使われた日本酒は菊の司酒造の七福神・純米。味わいは、淡麗な甘口という感じ。ベタ甘いのではなく、さらりとして飲みやすく仕上がっています。飲み放題の日本酒だからと手を抜いた造りでは、ドンドン日本酒から離れる人が増えるだけで、目先の誤魔化しが効かない昨今です。美味しゅうございました！😁

【國酒フェア2025②】 2本目は七福神です。岩手県菊の司酒造のお酒です。岩手県ブースで酒米を結の香、吟ぎんが、ぎんおとめ、と飲み比べて（3枚目📷）やっぱり気になった七福神を復習のためポチってみました。冷やして頂きます。ほぼクリスタルの色調に少しプツプツと泡が出現。上立ち香はりんご、メロンの香りが甘く華やかに香ります。ほんのりバナナ感も。優しく発泡感のある滑らかな口当たりから、するすると甘くフルーティーな味わいが解けて広がるほんのりキャラメル感のある柔らかな甘味のコク。その甘味の余韻をゆっくりと爽やかな酸味と優しい苦渋味でまとめ上げる余韻。華やかな香りから穏やかなコクのある甘味への展開、それを青みのある酸味と優しい苦味でさらりと味わえる純大。このほろ苦いコクの余韻が良いな。調べてみると、菊の司酒造は岩手県最古の酒蔵で、現在は岩手県雫石町にあります。この七福神は1966年から発売のロングセラーで、リニューアルを加えて現在は吟ぎんがを使用した純米大吟醸とのこと。酵母はジョパンニの調べかな？GI岩手なお酒。そんなお酒に出会えるのも國酒フェアならでは、やね😊

ドライなのにすごく飲みやすい。甘味の強いお米を使って、できるだけ抑えて作っている。が、それを抑えきれずドライなのに甘いがある。

45位

3.18ポイント

落酒造場岡山県

263 チェックイン

旨味酸味常温オレンジ熱燗辛口キレ甘酸っぱい

大正の鶴のラベルと瓶 1

大正の鶴のラベルと瓶 2

大正の鶴のラベルと瓶 3

朝9時☀️モーニング🍶せと果💕

寒波が来たので雪小僧(笑) 冷やで飲むと意外とスッキリしてるけどぬる燗にしてみたら甘味が口の中に広がり全く違う味わいに

朝日米。まったりと丹念に旨味がズイッと。

46位

3.17ポイント

秀鳳酒造場山形県

178 チェックイン

フルーティカルピス綺麗甘味旨味余韻しっかり華やか

珠韻のラベルと瓶 1

珠韻のラベルと瓶 2

珠韻のラベルと瓶 3

超久しぶりの珠韻😁 過去のは画像も残ってないから何年振りかは、わからないが生酒は初めてで楽しみ😊www んじゃ開栓‼️ 香りはフルーティーで甘旨ジューシーかつフルーティー🤗一年通して新酒の今の時期が1番好きだわwww ずっと生酒だけで良いのにと思う今日この頃😄

スペック非公開らしいけど、磨き30パー以下らしい🤩 でもコスパ抜群で良いです👍たいした酒米使ってないらしいけどね普通に甘旨苦でバランスよく美味いです😋 山形酒は相変わらずレベル高いですね👍

しゅいんしてますか？？朱韻開栓！！香りはスッキリ🍎 個人的には甘さはそれほど感じず、スッキリとした酸味とラストの苦味が良い感じ😋 かなり磨いていると言われてますが、一応スペックは非公開！純大クラスで1500円は安いですね👍

47位

3.17ポイント

國暉酒造島根県

202 チェックイン

フルーティ酸味苦味メロン甘味華やか旨味ほのか

國暉のラベルと瓶 1

國暉のラベルと瓶 2

國暉のラベルと瓶 3

今夜は水曜のいつもの居酒屋🍺 顔見知りの常連さんからの差し入れ酒～⤴️🍶 ラペルが布ってスゴい⤴️⤴️😆 甘旨やや酸っぱで、めっちゃオイシー❕ コレハ、ヤバイくらいにオイシー❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/

タカシマヤ日本酒祭で購入。國暉を数種試飲して一番印象良かったやつ。しっかり甘くてフルーティー。柑橘みたいな酸味。低アルだけど飲みごたえある。ただ上立ち香が個人的に苦手なやつ。上手く説明出来ないけど甘臭い？ようなエグい香り。飲んでからは問題なく美味しいけど鼻近付けた時の香りが苦手やわ。温度帯によっても印象変わるし難しい… 裏に書いてるように肉に合わせたら結構美味しいかも🤔

穀物の香りにかすかな黄金色。苦味渋味に酸味が重なり合う。一般的な純米大吟醸のフルーティー＆甘旨を期待すると大きく外れる。ザ・日本酒🍶　冷酒で飲んだけど、温めてみるかな？西陣織のラベルはカッコいい❗️

48位

3.14ポイント

小町酒造岐阜県

219 チェックイン

辛口旨味フレッシュ甘味酸味キレさわやか昔ながら

長良川のラベルと瓶 1

長良川のラベルと瓶 2

長良川のラベルと瓶 3

第５回嵯城商店プレゼンツ美酒楽釧笑会にて😃 辛口のお酒が続いてますが、こうなったら日本酒度超辛口+20をいただきましょう🎵長良川は基本的に辛口なのかな🤔おぉ、辛い！辛いは辛いけど日本酒度+20度もあるのかなぁと思わせる味わい❗ただ辛いだけではなく個性を出していくのがプロの業なんですね😌

長良川のブース。県外で販売していないということで、関西ではお目にかかるのが稀な蔵なのかな。どれも辛口表記でビビってたけど、飲んでみたらそれほど辛すぎなかったと思う。スッキリ系やったような気がする。

名古屋酒の岡田屋さんで購入使用米は、ひだほまれいわゆる夏酒で、1年熟成だそうです。熟成感はそれほどなく、穏やかな口当たり。夏酒らしくスッキリはしていて、旨味もシッカリと伝わります。キンキンに冷やすとサラリと呑めちゃいます。ラベルは著名な方のデザインなのかな？カッコ良いです‼️

49位

3.11ポイント

越路乃紅梅

頚城酒造新潟県

175 チェックイン

グレープフルーツ酸味花旨味メロン甘味辛口フルーティ

越路乃紅梅のラベルと瓶 1

越路乃紅梅のラベルと瓶 2

越路乃紅梅のラベルと瓶 3

新潟遠征、その２。かたふね（竹田酒造店）、越路乃紅梅（頚城酒造）、千代の光（千代の光酒造）の上越3蔵のユニット作品。蔵付き酵母、生酛しばり。大将、新潟にも新しい試みがあるんだよと紹介。美味しい！軽い甘さから入って酸、苦みのキレ。この複雑さがいいんですよ。上越のお酒からも目が離せなくなった。裏ラベルに竹田酒造さんから推薦文がありそれも面白い。

新潟の酒屋さんにて購入まさに霞のような細やかで綺麗なうすにごり。濃厚な甘さあるけどあとからグレープフルーツのような苦味。氷を入れても美味しかったです。夏に飲むのにぴったり🎐

甘口すっきりなので食中酒にしましたが、食前に呑んでから辛口に進んだりしても良かったと思います。

越路乃紅梅を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒越路乃紅梅（こしじのこうばい）純米無濾過生原酒うすべに１８００ｍｌ【頚城酒造株式会社】3,410円

越路乃紅梅を買えるお店

美好屋酒店〜美酒を求めて〜

越路乃紅梅かすみ酒純米吟醸生原酒 720ml 【日本酒/新潟県/頚城酒造】【要冷蔵商品】1,980円越路乃紅梅うすべに純米無濾過生原酒 1800ml 【日本酒/新潟県/頚城酒造】【要冷蔵商品】3,300円

50位

3.10ポイント

鶴野酒造店石川県

264 チェックイン

オレンジ旨味酸味辛口しっかりスッキリ甘味ガス

谷泉のラベルと瓶 1

谷泉のラベルと瓶 2

谷泉のラベルと瓶 3

(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)🍶🍶🍶🍶 先日、仕事で奥能登へ行った時に、谷泉の蔵元の鶴野酒造店にて、できたてのお酒を分けてもらいました👍レジにてラベルを貼ってもらい、つれて帰ってきました😙 微かにメロン🍈のような落ち着いた香り😊口当たり円やかで、ジワリと広がるスッキリとした旨味と酸味😚サッとキレる後口🥰全体的に派手さはないですが、どんな料理にでもあいそうですね🥳👍

ヾ(*´∀｀*)ﾉ🍶🍶🍶🍶´- 本日は石川県のひやおろし2本目の谷泉を頂きました😀初めて飲む蔵のお酒です🍶杜氏さんは女性の方みたいです😀 香りは穏やか😊飲むと口当たりは優しい😚落ち着いた旨味とコクが良い🥰またキレも良い🥰どんな料理にでも合わせやすいし、飲みやすい🤩

飲みたかった谷泉！！どれにしようか迷ったけど、逆に普通酒の方が手に入らなそうでこちらをチョイス😃 普通酒だけど袋しぼりらしい！！一口目のお味は昔ながらのザ・日本酒という印象☺️ 穀物の風味が強く感じたけどそのあとに甘味とまろやかさが押し寄せてきます😚辛口ではなかったです😆

谷泉を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒谷泉純米７２０ml 【鶴野酒造店】1,925円日本酒谷泉純米１８００ml 【鶴野酒造店】3,520円

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