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奥丹波
413 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

奥丹波 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

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奥丹波のラベルと瓶 1奥丹波のラベルと瓶 2奥丹波のラベルと瓶 3奥丹波のラベルと瓶 4奥丹波のラベルと瓶 5

みんなの感想

山名酒造の銘柄

奥丹波山名

似ている銘柄

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所在地

兵庫県丹波市市島町上田211Google Mapsで開く

タイムライン

奥丹波Hyogo Sake 85純米吟醸
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chika
精米歩合60% アルコール分16度 香りフルーティ 飲んですぐ酸味、そして甘味 濃厚 好みの味!
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20
Kosby
ラベルのデザインに惹かれた。私は陽酒を選んだ。 外観:非常に繊細な淡黄色 アロマ:リンゴを思わせるフルーティーな香り。 味わい:上品な甘みとほのかな酸味、厚みのあるきれいなボディ。 フィニッシュ:ミディアムでしばらくうまみが続く。 全体的にこの酒はラベルのデザイン通りエレガントである。 静かで集中できる環境で味わうのに適している。❤️
英語>日本語
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89
あねさん
🏷️ 原材料名:米(兵庫県産)、米麹(兵庫県産米) 原料米:山田錦100% アルコール分:16度 半年置いておきましたが、そのうち常温で2、3ヶ月置いておいたからでしょうか。 香りが少し熟成した感じになっています。違和感を感じたのは香りだけで味はいつも通り甘くてすっきりして美味しいです。ここのお酒はまあまあ強いので、今までも同様の保存の仕方してたんですが、今年に限って何故? 香りも飲んで行くと馴染んで来るので、そして美味しいので、杯が進みます。ひさしぶりに家飲みで「飲み過ぎたー」と思いました。でも二日酔いにはなってませんが😅 うちにある木札コレクション。半分くらい無くしていますけど💦
のちを
あと一枚集めると願いが叶うのでしたっけ?
あねさん
のちをさん、おはようございます😊 そうですね、世界平和を😆
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ハム
香り:落ち着いた吟醸香、リンゴや洋梨っぽい控えめなフルーティさ 味わい:やや辛口寄り、でもふくよかでまろやかな旨味がある 酸味:ほどよく、料理を引き立てるバランスの良さ 余韻:すっきりキレがあり、重たくない飲み口
奥丹波有機純米酒純米
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mana
しっとりと落ち着いた香り立ちで、口に含むとふくよかな旨みがじわりと広がります。やわらかな輪郭の中に、米の素朴さと丁寧な造りが感じられ、心に残るような優しい飲み心地。後半にはスッと爽やかなキレが現れ、甘さを引きずらず食事にも寄り添うバランスの良さがあります。 有機米の自然な力強さと、蔵元の手仕事が合わさった、静かだけど芯のある一本。冷やしても、常温でも、ぬる燗でも、それぞれに魅力を感じられそうです。
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haru
あまい! ほんのり干しブドウのような甘み 想像してたよりは日本酒っぽくて飲みやすいかも!おいしい!
奥丹波木札 無圧中取り
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haniwa56
酒蔵の蔵まつりで購入。今年も買えました。毎年この時しか買えないので買えてよかった。香り良くスッキリ辛口。旨い!テッパンですね。 今回も美味しく頂きました。
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家飲み部
73
へろ8
甘味と苦味は、ほとんど感じない、米の旨味だけを感じる優しいお酒だと思います。 アルコール度:16度未満 精米歩合:60% 原材料:兵庫県産米・麹
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